慢性大腸炎の食事療法

慢性大腸炎の食事療法は適切であるべきである。実際、この病気は結腸の粘膜に有意に影響する。したがって、食品は追加の刺激を引き起こさないようなものでなければならない。食物および可能な食事に関するより多くの情報は以下に記載される。

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ダイエットによる慢性大腸炎の治療

慢性大腸炎の治療法は長い間、最も効果的な方法の1つであることが証明されています。したがって、病気が感染性のものであれば、微生物に正しい影響を及ぼす必要があります。このためには、少なくとも1日6〜7回食べる必要があります。したがって、いわゆる第四の食事療法を使用する必要があります。

小麦、ライ麦のパン、低脂肪スープ、セモリナ、お粥からなるラスクが含まれています。パール大麦、肉薄肉、魚、ソフトボイルドの卵に注意を払うべきです。飲み物については、緑茶とコーヒーが許可されています。重度の炎症が始まると、医師は飢えた食事を処方することができます。

いずれにしても、適切な栄養で大腸炎を排除する必要があります。これは過剰な刺激を除去し、腸の粘膜を和らげるでしょう。ある種類の食べ物があります。さらに、問題を解決するための特別な食事や方法があります。詳細は以下の通りです。

慢性大腸炎の食事の本質

多くの人々が、慢性大腸炎のための食事が最も効果的であるという問題に興味があります。この病気では、食べ物は特別なものでなければなりません。腸の正常な動作を保証する多くのビタミンを消費することが重要です。あなたは敵と下剤を乱用してはいけません。すべては食べ物によって調整することができます。

1日に6〜7回食べることが望ましい。腸は乾燥した固形食品で刺激されることはありません。お粥に注意することをお勧めします。強い悪化の場合、炭水化物の量は1日当たり300グラムを超えてはなりません。急性期の食事と停滞は大きく異なっています。

非特異的潰瘍性大腸炎では、患者の食事から乳製品および乳製品を完全に排除することにより、疾患の完全または部分的治癒に至っている可能性がある。したがって、発酵乳を使用して製品を遅らせる必要があります。大腸炎が慢性であれば、タンパク質チェアが助けになるでしょう。これを行うには、1日あたり150グラム以上のタンパク質を食べるべきではありません。患者の食生活には、菓子や小麦粉の製品はないはずです。野菜や果物は、擦り切れた、または調理された形で採取される。あらゆる食物の食品に優れた添加物はミネラルウォーターです。例えば、Essentuki。

食べ物には刺激的な調味料を入れないでください。食事中には、十分な高カロリー、しかし簡単に消化可能な製品を含める必要があります。カップルのために食べ物を調理する必要があります。全ての燻製製品は除外すべきである。機能性下痢が観察される場合、動物性タンパク質製品を優先する方がよい。しかし、除外するのは全乳です。野菜の食品は熱処理されるべきです。痙攣性便秘が使用される場合、同じ量の動物性タンパク質と繊維が使用されます。atonic便秘では、多くの繊維があります。果物や野菜のジュース、サラダ、ゆでた野菜、粗粉のパンまたはふすまに注意する必要があります。これらのデータに基づいて、食事が選択される。ダイエット№4と4は特に人気がありました。

便秘の慢性大腸炎の食事療法

便秘の慢性大腸炎の食事には、独自の特徴と相違点があります。したがって、栄養の基礎は、大腸の蠕動の調子の弱まりおよび弱化である。したがって、食事には必ず食物繊維が豊富な食品が含まれている必要があります。簡単に言えば、私たちは植物繊維について話しています。彼らは、セルロース、ヘミセルロース、ペクチンとリグニンは、水を吸収し、便の通過をスピードアップ腸運動性および排出を正規化体積、増加する能力を有し含みます。

表現された緩みの効果は、粗挽き粉と小麦ふすまのパンとから作られた黒色のパンによって保有される。生の野菜や果物で腸の蠕動を完全に刺激します。特にキャベツ、ビート、ニンジン、カボチャ、落葉状レタス、エルサレムアーティチョークとズッキーニ。あなたはナッツ、タンジェリン、バナナ、イチジク、日付、プルーンに注意を払うべきです。優れた下剤の性質は、任意の形のビバナム、ドライアプリコット、プルーン、新鮮なブラックベリーおよびブラックカラントです。

ダイエットに耐性を持たせることで、ニシン、レモネード、フルーツドリンク、二酸化炭素、kvas、ディル、セロリ、パセリグリーン、リュービストク、ベイリーフ、シナモンを含むことができます。適度な形で腸を刺激し、蜂蜜、ジャム、フルーツジュースなどの蠕動性製品を強化する。1日2回ビートルーツニンジンジュース50 mlを飲むことをお勧めします。

空腹時の朝は、室温の原水を飲む必要がありますが、そこには10グラムの砂糖とレモンのスライスを加える必要があります。朝と一日中、ハーブ、パセリと植物油の大さじを加えて、ビートサラダを食べることができます。優れたサラダはキャベツ、ニンジン、サワークリームサラダを特徴としています。

便秘の患者は、小麦粉、ホットソース、胡椒、マスタード、ブラックコーヒー、強い紅茶、チョコレート、お粥セモリナ、米から作られたパンや焼いた製品を排除する必要があります。メニューは任意ですが、同時に許可された製品のみを含むことができます。

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下痢を伴う慢性大腸炎の食事療法

下痢を伴う慢性大腸炎の食事には、完全でバランスの取れた食事が含まれている必要があります。タンパク質、脂肪、炭水化物の含有量は適切です。食塩は1日8〜10グラムに制限されています。食べ物は独占的に調理したり蒸したりしてください。肉、野菜、魚料理は、焼いた形で許可することができますが、しかし粗い地殻は欠けているはずです。患者は1日5〜6回食べる必要があります。

小麦パン、乾いたビスケット、ビスケットを食べることができます。スープは、低脂肪のざらめき肉または魚のスープによく消化された穀物で調製されています。穀物の代わりに、野菜を使用することができます：ジャガイモ、ズッキーニ、ニンジン、カボチャ、カリフラワー。

低脂肪の肉や家禽の料理が展示されています。目に見える脂肪、鶏肉、ウサギ、インドと子牛のない適切な牛肉。蒸しチョップ、ナッツ、スフレ、ミートボールを食べることができます。低脂肪の品種の魚を茹でた形で食べることが認められています。ジャガイモ、ズッキーニ、カボチャ、ニンジン、エンドウ豆は文字化けした形で提供されます。それはマッシュポテト、蒸気スフレ、プリンです。

小麦以外の粥は、クリームと少量のバターを加えて水で調理しなければなりません。一食当たり5グラムで十分です。蒸気オムレツを示し、卵（一日あたりのこれ以上2以下の単位）自然な形やチーズケーキ、豆腐、ゼリーおよびピューレのフルーツドリンク付き餃子、ゼリー、果実、果物のムース甘い品種、ゼリーキャンディー、マシュマロで、新たに調製されたカードを、スクランブル焼いたリンゴ、梨、茶、野生のバラのスープ。

すべての種類の新鮮なパン、バターとパフペーストリーから作られた製品、ダイエットライ麦パンを完全に排除する。禁止の下では、牛乳スープ、豆、キャベツスープ、borschとrassolnikがあります。アヒル、ガチョウ、燻製肉、ソーセージ、缶詰を食べることはできません。天然の牛乳は使用されていないので、卵はハードボイルドと揚げられています。白いキャベツ、大根、タマネギ、大根、ニンニク、ルタバガ、ホウレンソウ、コショウ、スパイシーソースを除く。ケーキ、チョコレート、プラム、アプリコットは食べられません。もちろん、クバス、アルコール、炭酸飲料、コーヒーは除きます。この食事は、通常4〜5週間、場合によっては数ヶ月観察されます。時間が経つにつれて、粗い地殻の形成なしに様々な程度の粉砕および未粉砕、煮沸、蒸し、煮込み、焼き、揚げ料理を食べることができます。低脂肪肉のスープ、魚のスープ、野菜のスープ、ゆで生の野菜、甘い料理と飲み物。

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慢性大腸炎の食事4

慢性大腸炎のための食事4は、急性腸疾患、重度の下痢を伴う慢性腸疾患の急性増悪に使用される。ダイエットの目的は、消化障害に役立ち、炎症を軽減し、腸内の発酵および腐敗過程を助けることができる食物を身体に提供することです。

消化器官の分泌を促進することができる食物、食物および皿の遵守の間、腸内での発酵および腐敗のプロセスは急激に排除される。料理は液体、半液体、拭き、水で煮沸したり蒸したりしています。あなたは1日5〜6回食べる必要があります。

パンや穀物を食べることは許されています。しかし、それらのうち、高級パンが優先されます。スープは、粘液ブロス粒、セモリナ粉、米、ゆとひき肉、スチームクネルとミートボールを補ったスキムミルク弱い肉や魚のスープに卵フレークでなければなりません。野菜、穀類、乳製品、強くて脂肪のあるスープを入れたスープは完全に排除されています。肉や家禽は、低脂肪や非家畜の牛肉、鶏肉、子牛、ウサギ、七面鳥などを食べることができます。鳥の肌では、肉を脱脂し、腱を除去しなければならない。スチームまたは水のカツレツ、ニール、ミートボールで溶接。パンの代わりに茹でた米を入れた肉を細かく粉砕し、細かい粉砕機を3〜4回通過させた。

魚。新鮮な魚の脂肪の種類が許可されています。純粋な形でも、ミートボール、ミートボールの形でも使用できます。乳製品については、新鮮なすりおろしたコテージチーズ、蒸気スフレに注意を払う必要があります。完全に排除された全乳および他の乳製品。

穀物。水または脂肪を含まないスープに入れた粥に注意を払う。これは、米、そば、オートミールが可能です。野菜は専らブイヨンの形で使用されます。スナックは完全に除外されています。お菓子からは、ゼリー、ゼリー、マッシュアップリンゴ、果物、果実を種類豊かに食べることができます。許可：蜂蜜、ジャム、ドライフルーツ、コンポート。飲み物は、紅茶、特に緑色、黒色のコーヒー、ココアを水にすることができます。

おおよその食事は次のようにすることができます。最初の朝食はオートミールのお粥を食べる価値があり、水で調理し、新鮮なコテージチーズを用意しました。お茶ですべてを飲む。2回目の朝食には、乾燥ブルーベリーの煎じ薬が適しています。昼食 - セモリナ、肉蒸しミートボール、お粥、水とゼリーでこする。中旬のスナックには、暖かく暖かく野生のバラの汁を飲む価値があります。夕食にはオムレツはスチーム、そば粥、水と紅茶で調理します。夜は、キッスルを飲む。

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慢性大腸炎の食事療法4a

慢性大腸炎の食事4aは、集中的な発酵プロセスを伴う疾患のある人に処方される。このタイプの食物の使用の主な適応は、セリアック病である。この食餌はM.M.Pevznerによって開発された。最も興味深いのは、彼は白粉からのブレッドクラムの使用を禁止していません。現在のところ、これらの製品は禁止製品のリストに含まれています。

ダイエット4aの食事の主なルール - 食事の規則性を維持する必要があります。むしろ微量の微量元素成分とかなり少量の炭水化物ですが。毎日の食事のカロリー含有量は1600 kcalを超えてはなりません。脂肪約100グラム、タンパク質120グラム、炭水化物200グラムで十分です。栄養の主な目的は、食品の完全かつ定性的な同化です。

肉や魚などの弱いお茶、魚や肉、タンパク質蒸気スクランブルエッグやオムレツ、鳥チェリーコンポートの低脂肪のカッテージチーズスフレ、ゆで卵、米、そば茶、無脂肪ブイヨン、：承認された製品のリスト。

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今日のサンプルメニュー

朝食：タンパク質からのスモークオムレツ、魚のスフレ。2回目の朝食：コテージチーズ。昼食：低脂肪のスープに肉を刻んだスープを入れ、数本の細かい肉のために調理します。スナック：ビルベリーからのゼリーまたは鳥チェリーの煎じ薬。夕食：ゆで牛肉、お茶。

慢性大腸炎の悪化における食事

慢性大腸炎の悪化を伴う食事は、人の状態を緩和することを目的としている。だから、すべてのベーカリー製品、スープ、野菜、野菜、脂肪、ブロッタンを食べることはできません。肉や魚、ソーセージ、塩漬けした魚の脂肪質の品種からの必要性を拒否します。禁止の下では、全乳と他の乳製品があります。除外するには、揚げた卵が必要です。キビ、パール大麦、豆、パスタからの必要性を拒否する。野菜、果物、果実は種類が豊富です。炭酸飲料と冷たい飲み物だけでなく、ミルク入りのコーヒーやココアも飲むことはできません。

小麦パンのスライスパン粉に注意することをお勧めします。低脂肪の肉や魚のスープを使ってスープを食べることができます。そこに調理することができ、ピューレ肉、蒸気や水、ハンバーガー、卵フレークで煮た肉団子は、肉、魚団子、ハンバーガー、水で煮たり蒸し調理スフレ。ソフトボイルドエッグ、スモークオムレツ、新鮮な無塩カード、凝乳スフレを食べることができます。あなたは緑茶、水に黒いコーヒー、乾燥したブルーベリー、鳥チェリー、マルメロ、ローズヒップのブイヨンを飲むことができます。

人が慢性的な病気に苦しんでいても、便秘になったとしても、食事を少し変える価値があります。空腹時には、冷たい甘い飲み物を飲むべきです。これには、砂糖、果物と野菜のジュース、蜂蜜の水、ニンジンピューレとローズヒップの煎じ薬が含まれます。顕著な胃炎または腸炎がない場合、新鮮なトマト、肌のない果物や果実が認められます。玄米、米、セモリナの使用は限られている。これはダイエット番号4bです。

ダイエットナンバー3にも適用してください。それには繊維とマグネシウムが豊富な食品が含まれています。彼らは腸を刺激せず、鼓腸を引き起こさない。

このような製品には、調理したビートおよびニンジン、生の、茹でた、焼いたリンゴ、乾燥果実、砕き粥、ふすまのパンが含まれる。

改善がある場合は、ダイエットナンバー15を参考にしてください。それには、難解な消化皿の急性製品を除いて、合理的な食事が含まれています。許可された製品は同様です。便秘で起こる右大腸炎では、砕いた食餌が処方されている（第2または第4b番）。食事には、腸の蠕動の非侵襲性刺激薬（乳酸食品、果汁、甘味物質、ウィリー肉）が含まれる。炎症プロセスが減少するにつれて、粗い植物ベースの繊維を含む食品が食餌に導入され、患者は食餌No.15に移される。

便秘のある左側大腸炎では、腸のより完全な空になる食品（粗野菜繊維生野菜と果物、黒いパンを含む食品）が食糧配給に導入されます。同時に、食事番号15が規定されています。食事には十分な数のBビタミンが含まれている必要があります。

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慢性痙性大腸炎の食事療法

慢性痙性大腸炎のための食餌は、利用可能であり、禁止された製品を含まないべきである。すべての適切な栄養の間、毎日の食事の日記を保管することをお勧めします。患者には多くの繊維を使用することをお勧めします。これを行うには、野菜、果物、乳製品、乾燥果実、および全粒粉を優先します。

動物起源の製品を排除するか、少なくとも制限することが必要です。例えば、それはバターおよび脂肪であり得る。アルコール、コーヒー、ガス、強烈なお茶を飲むことは厳禁です。

この病気の悪化を引き起こし、けいれんを引き起こす可能性のある製品は避けることをお勧めします。これらには、チョコレート、クリーム、チーズ、全乳、バター、脂肪肉が含まれます。おそらく、これらが主な条件です。当然、あなたは医者と食事をチェックすることができます。一般的に、各食事には独自の特徴がありますが、許可された製品と禁止されている製品のリストはあまり変わりません。

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慢性大腸炎および胃炎のための食事療法

慢性大腸炎および胃炎の食事は2番であった。慢性胃炎のために使用され、慢性胃炎には分泌不全が伴う。回復中に腸炎、大腸炎および急性胃炎のためにそれを適用してください。

治療用テーブルは、胆嚢、肝臓、膵臓の合併症のない合理的な食事への移行として使用する必要があります。栄養管理システムは、感染した手術や急性感染後の回復期に処方することができます。

ダイエットの主な特徴

1日4〜5回食べることができます。化学組成は、90〜100gのタンパク質、90〜100gの脂肪、および400〜420gの炭水化物を含むべきである。1日に1.5リットルの液体と15グラムの塩を消費します。治療食2号は、体に適切な栄養を与え、胃の分泌機能の適度な刺激、胃腸管の運動機能の正常化を目指している。食品システムはハイグレードです。料理はさまざまな程度の粉砕をすることができます。しかし、私はカップル、シチュー、ベーキングとフライ（クラスト）を書くことができます料理中に。食事は、粘膜を刺激する食物を排除することです。食物摂取量は豊富であってはならない。

人は昨日のパンを食べ、ペストリーやベーキングはしないでください。最初の料理は肉と魚、穀物と野菜スープの薄いスープで料理されます。痩せた肉、魚、舌、牛肉のソーセージを食べることができます。ミルクおよび発酵乳製品は許可されています。彼女の中には、コテージチーズ、クリーム、おろしチーズ、スクランブルエッグがあります。お粥：オート麦、米、そば。それらを希釈したミルクで調理する。野菜から、カボチャ、クマ、ビート、カリフラワー、トマト、ジャガイモを好みます。熟した甘い果物や果実は、甘くなったかピューレの形になっています（メレンゲ、ジャム、ジャム、ハニー）。飲み物について話したら、ミルクやレモンを飲んだお茶、クリームを飲んだコーヒー、水で薄めたジュース、ふすまとドグローゼの煎じ薬を飲むことができます。精製された野菜、クリーミー、ギー - 消費することができます。

価値のない食べ物もあります。これらは、新鮮な白パン、アヒル、ガチョウ、缶詰、スモークベーコン、ゆで卵、穀物（小麦、大麦、大麦、トウモロコシ）、キュウリ、キノコが含まれます。ダイエットから除外するのは、果物の粗い品種、硬い穀物、ブドウ、ドライフルーツの果実です。スパイス、スパイシーで脂肪のあるソースも禁止されています。

サンプルダイエットメニュー

朝食は、チーズ、柔らかい卵、オートミール、お茶を食べることができます。ランチには、ベジミリスープ、スチームカツレツ、ニンジンピューレ、ゼリーを使用しています。午後のスナック：糠からのスープ。夕食には、魚のプディング、米プディング、レモンとお茶。寝る前に、凝乳を飲むことができます。

慢性大腸炎のメニューダイエット

ダイエットメニューは慢性大腸炎で、人は自力で作ることができます。このプロセスのおおよその理解のために、おおよその給餌方法を提示する。許可された製品に基づいています。

朝食は、スモークオムレツ、ラシプヌーユ蕎麦を使い、すべての紅茶を飲むことをお勧めします。2回目の朝食には、新鮮なリンゴを選ぶべきです。昼食のために、弱い肉汁で調理したポテトスープを食べることができます。茹でた肉はオートミールと一緒にできる。乳製品コンポートですべてを洗う。午後のスナックには：砂糖を入れたクラッカー、ブロスの玉は腰をバラ。夕食：乳製品ソーセージ、煮込みニンジン、フレッシュチーズのプディング。お茶ですべてを飲む。寝る前に、1杯分のリンゴジュースからゼリーを使用します。一日中、白い乾燥パン200グラム、砂糖40グラム、バター10グラムだけを食べることができます。

ただ、半年悪化の開始後、それは、塩化ナトリウム、硫酸マグネシウム、硫酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、炭酸カルシウム、ミネラルウォーターを取る価値があります。彼らはYessentukiとBorjomiが含まれています。さらに、マイクロクリスタルの助けを借りてミネラルウォーターを導入することが推奨される。しかし、これは医師の監督下で行われます。

慢性大腸炎のダイエットレシピ

慢性大腸炎のダイエットレシピは、独立して作ることができます。許可された製品のリストを知っていれば十分です。一例として、いくつかのレシピが提示されます。オートミールや小麦のフレークでサラダを作ることができます。これのために、2つの小さいリンゴが大きな断熱材にこすられます。シナモン、ハチミツの大さじ1杯、シリアルの大さじ2杯をここに加えてください。これをすべて混合し、30〜40分間放置する。その後、サラダを食べることができます。必要に応じて、りんごをオレンジ色に置き換えることができます。シナモンの代わりに、レーズン、プルーン、またはドライアプリコットを加えてください。

• 食生活の野菜スープ。それを作るために、キャベツ100グラム、ニンジン1個、カリフラワー10グラム、ジャガイモ2個、パセリの根20グラムを取る。球根、ズッキーニ、バターのティースプーン、グリーンピースの大さじを半分にしないでください。あなたはトマトのもう半分、サワークリーム50グラム、塩のピンチと水300グラムを取る必要があります。だから、キャベツは四角に切られ、沸騰水に投げ込まれるべきです。次に、ジャガイモをはがし、小さな断片に切断します。カリフラワーは花序に分かれています。すべての成分はキャベツのために配置され、15分間調理されます。それまでは、ニンジンを粉砕して揚げる価値があります。タマネギチョップとパス。このすべてがスープに加えられます。また、緑色のエンドウ豆、スライスしたズッキーニを加える。準備が整うまですべてが調理されます。スープがほぼ準備ができたら、トマトを加えてスライスします。スープはすぐに使用できます。
• ミートボール入りのスープ。料理のためには、300グラムの肉、400ミリリットルの肉汁、50グラムのパン、塩、緑、味を取る必要があります。肉を取り出して、それからすべての腱を取り除く必要があります。その後、徹底的に洗って肉挽き機に通してください。パンは水に浸されて絞られ、それが粉砕された肉に加えられる。今や肉は肉の粉砕機を通ってパンと一緒に通過し、得られた原料から丸いボールが形成される。ミートボールは水で沸騰し、人民元建てで十分です。その間、スープは沸騰する。サービングするときは、ミートボールをスープと一緒に注がなければならない。

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あなたは慢性大腸炎で何を食べることができますか？

慢性大腸炎で何が食べられるのか知っていますか？実際、これは難しい質問です。各食事には独自の特徴、適応症および禁忌があるためです。一般的に、大腸炎では、煮沸した水で半分に希釈したスープ、リンゴ、チェリー、タンジェリン、オレンジジュースの煎じ薬を使用することができます。あなたは果実や果物の甘い品種には皮を使わずに注意を払う必要があります。それらが焼かれたり、拭き取られることが望ましい。

食事は、病気の段階、下痢や便秘の有無に完全に依存します。食べ物は沸かすか蒸すべきです。さらに、それはすりおろしたか、または切り刻まれた形で食べなければならない。ダイエットには100グラムのタンパク質、70グラムの脂肪、250グラムの炭水化物が必要です。毎日のエネルギー値は2000〜2100 kcalを超えません。1日に1.5リットルの水と10グラム以下の塩を使用する必要があります。食事は標準で、1日6〜7回です。

混合茹で湯、（のみ食器で）ミルク、フレッシュチーズ、チーズプリン、スープ腰、茶 - 承認された製品については、ノートは皮なし古い白パン、ピューレスープ、ピューレ果実、果物、ジュースにする必要があります。

症状がままにし始めたら、徐々に煮た肉、さわやかな穀物、肉のパイやリンゴ、チーズケーキ、チーズ、ジャム、牛乳やクリームとベリーや果物、お茶、コーヒーの甘い品種の食事に含めることができます。ベッドの前に新鮮なリンゴやニンジンを50〜100グラム食べることをお勧めします。同時に、すべてを徹底的に噛む必要があります。

慢性大腸炎で食べられないものは？

あなたは慢性大腸炎で食べられないものを知っていますか？ダイエットを見て、多くの習慣的な製品を拒否する必要があります。すべての製品を小麦および白粉から完全に排除することが望ましい。ビスケットだけを食べることが許されています。

お粥を食べることはできません。食事は非常に貧弱ですが、再び、それは完全に人の状態に依存します。それを除外するためには、砂糖と果物を含む果汁が必要です。それらは、胃腸管の器官における発酵プロセスの悪化につながり得る。あなたがヨーグルトを食べるのをやめてください。禁止の下で、デンプンと増粘剤を含むすべての製品。

食品の品質に注意する必要があります。ダイエットから冷凍魚や肉を除去する必要があります。禁止：油性魚、チーズとチーズ、大量の卵、牛乳、ケフィア、発酵した牛乳とサワークリーム。様々なスナック、調味料、飲み物を拒否します。弱いお茶と水しか使用できません。特に厳密には、パスタ、それらのキャセロール、ペルメーニ、ラザニア、ピザ、パイ、パティおよびその他のペストリーに限定されるべきである。患者の食生活の半完成品は決してすべきではない。