減量のためのタンパク質と野菜ダイエット

このタイプの野菜ダイエットの真髄は、野菜とタンパク質を交互に摂取することです。このダイエットは非常に効果的で、平均5日間続きます。この短期間で最大5kgの減量が可能です。ライ麦パンは1日2枚まで許可されています。十分な水分を摂取してください。水の代わりにトマトジュースを飲むこともできます。以下は、このダイエットのおおよそのメニューです。各食事には2種類の料理の選択肢があります。

タンパク質と野菜中心の食事5日間のメニュー

1日

野菜料理のみを食べます。

• 朝食

新鮮な野菜を酢、塩、醤油などで味付けしたサラダ。例えば、キュウリとトマトにディルとパセリを加えたサラダ。キャベツ、ニンジン、玉ねぎに塩、すりおろしまたは薄切りにしたショウガ、そして葉野菜を加えたサラダなど。

• 夕食

煮込んだり、湯がいた野菜。例えば、玉ねぎとハーブと一緒に煮込んだニンジン。または、煮込んだニンジンとハーブを詰めたピーマン。

• 夕食

新鮮な野菜のサラダ。例えば、大根と西洋わさびに葉野菜を加えたサラダ。または、ピーマン、新鮮なキャベツ、キュウリを使ったサラダ。

2日目

食事にはタンパク質食品が含まれます。

• 朝食

砂糖を加えていない緑茶、チーズクラストの下に焼き野菜を挟んだサンドイッチ。または、バターとスライスしたトマトとキュウリを挟んだサンドイッチ。

• 夕食

ゆでた鶏肉入りチキンブイヨン。焼きキノコ（シャンピニオン、ヒラタケ）と豆の煮込みのソテー。または、鶏肉、ジャガイモ、ニンジンを加えたブイヨン入りクリームスープ。キャベツとキノコの煮込み。

• 夕食

ゆで卵2個 + ゆで鶏肉200g。またはプロセスチーズ1個 + ゆで魚200g。

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3日目

食事にはタンパク質料理も含まれます。

• 朝食

ピーマン、トマト、玉ねぎ、卵のオムレツ。砂糖抜きのチコリソース。または、バター、フライドマッシュルーム、トマト、キュウリを添えたバゲット。砂糖抜きのチコリソース。

• 夕食

マヨネーズなしのオクローシカ。低脂肪サワークリームを添えて、パン2枚を添えても美味しくいただけます。ズッキーニのパンケーキ。または、ビーツのスープにパン2枚を添えても美味しくいただけます。ニンジンとビーツのパンケーキ。

• 夕食

蒸し魚のカツレツ2枚とゆで卵。または鶏つくねとゆで卵。

[ 2 ]

4日目

野菜の日

• 朝食

かぼちゃパンケーキ＋緑茶。またはトマトと野菜のサンドイッチ＋緑茶。

• 夕食

野菜スープ + クルトン。トマトソース煮豆 + 野菜入りキャベツロール。または、にんじんと野菜のピューレスープ + 餃子。キャベツのカツレツ + 煮豆。

• 夕食

イラクサとニンニクを添えたニンジンサラダ。または、プランテンとルバーブを添えた新鮮なキュウリのサラダ。

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5日目

果物と野菜の日

• 朝食

アップルシャルロット + アップルプラムコンポート。またはブルーベリープリン + 緑茶。

• 夕食

トマトとリンゴのクリームスープ＋クルトン。ジャガイモとニンジンのキャセロール＋フレッシュトマトとキュウリのサラダ。またはグリーンピースのクリームスープ＋ライ麦パンのクルトン。豆とキャベツの煮込み＋野菜のカツレツ2枚。

• 夕食

ビネグレットソース200g。または、フルーツを添えたカッテージチーズサラダ。

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カッテージチーズと野菜の食事

野菜料理、新鮮な野菜、カッテージチーズの使用が推奨されます。食事では野菜料理が中心となるべきです。新鮮な野菜と加工野菜の両方が摂取可能です。揚げ物を除き、あらゆる調理法が使用できます。植物油は使用しないでください。サラダドレッシングには、醤油、酢、トマトソース、マッシュルームソース、ハーブソースなどの野菜ソースを使用できます。

朝食と夕食にカッテージチーズ料理を取り入れることをお勧めします。以下は、この食事法に適した料理のおおよそのリストです。

• カッテージチーズのサンドイッチ
• 野菜を加えたカッテージチーズ
• カッテージチーズと大根の塊
• カッテージチーズと大根の塊
• カッテージチーズとニンニクの塊
• 野菜入りサンドイッチ
• カッテージチーズとスイバのサラダ
• キャベツサラダ
• トマト、キュウリ、ピーマンのサラダ
• すりおろしたニンジンのサラダ
• 野菜スープ
• カッテージチーズと生姜のクリーミースープ
• カッテージチーズ入りクルトン
• トマトとカッテージチーズのクリーミースープ
• カッテージチーズのキャセロール
• ニンジンとカッテージチーズのキャセロール
• カッテージチーズを詰めたトマト
• カッテージチーズを詰めたピーマン
• カッテージチーズで焼いたカボチャ
• カッテージチーズ入りカボチャキャセロール
• カッテージチーズ入りカボチャパンケーキ
• 玉ねぎとナスの炒め物
• 怠惰なヴァレニキ
• カッテージチーズのパンケーキ
• カッテージチーズパンケーキ
• にんじんカードゼリー

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卵と野菜の食事

野菜をメインに、卵を加えた食事です。野菜と卵は様々な形で使えます。揚げ野菜はなるべく控え、新鮮な野菜を多く摂るようにしてください。

卵は生で食べるべきではありません。侵襲性疾患のリスクが高まるだけでなく、食中毒のリスクも高まります。鶏卵、ウズラ卵、アヒル卵、ダチョウ卵など、どんな卵でも食べることができます。以下は、この食事法に適した様々な料理の選択肢です。

• ゆで野菜
• 煮野菜
• ゆで卵
• 目玉焼き
• 目玉焼き
• 野菜を詰めた卵
• マスタードオイル入り卵
• 卵と大根のサンドイッチ
• 卵を詰めたトマト
• 卵と野菜のサンドイッチ
• 卵とキノコの塊
• 卵とキノコのオムレツ
• トマト、ピーマン、玉ねぎ、卵のオムレツ
• 卵とニンジンのサラダ
• 卵と海藻のサラダ
• 卵と野菜のサラダ
• 野菜スープ
• 卵入りクリーミースープ
• 野菜と卵入りニンジンピューレ
• 卵入り野菜キャセロール
• 卵を詰めたパンケーキ
• 野菜カツレツ
• 卵入りカボチャ粥
• 半熟卵
• 袋に入った卵
• 殻なしの半熟卵
• 固ゆで卵
• きのこ入り目玉焼き
• 卵ゼリー
• 卵のスフレ。

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減量のための魚と野菜の食事

大量の野菜に加え、魚介類を食事に取り入れます。期間は5～10日間です。体内にリンとタンパク質を補給します。余分な脂肪や体重を減らしながら、筋肉量を増やしたい方に最適です。

以下の料理オプションをお勧めします。

• 野菜の煮込み/焼き物
• シチュー
• アズ
• 野菜サラダ
• 燻製魚のサンドイッチ
• ファルシュマック
• ニシンの塊のサンドイッチ
• サーモンバターサンドイッチ
• スプラットと野菜のサンドイッチ
• 魚のキャビア入りサンドイッチ
• 魚ミルク入りサンドイッチ
• 魚の塊を詰めた野菜
• 新鮮野菜サラダ
• 魚のサラダ
• 煮魚
• 耳
• 魚のスープ
• 魚巻き
• 魚のカツレツ
• 魚のミートボール
• 野菜と煮込んだ鯉
• 玉ねぎと煮込んだ鯉
• 野菜を詰めたパイク
• 玉ねぎとニンジンで煮込んだ魚
• マスタードオイル漬けのフナ
• 野菜と煮込んだイワシ
• トマトとサバ
• ズッキーニと一緒に焼いた海魚
• 玉ねぎとピーマンで煮込んだヒラメ
• 衣付きカペリン
• トマトソースで煮込んだ魚
• マスタードと玉ねぎで煮込んだアジ
• ハーブマリネで焼いたタラ
• 焼き魚
• タラのカツレツ
• 西洋わさびで煮込んだ魚
• ピクルスで煮込んだイカ
• イカ、トマト、キュウリ、ピーマンのサラダ
• 玉ねぎとニンニクのトマトソースのイカ
• 魚のキャセロール
• クラゲ

体内のタンパク質欠乏、疲労の増加、様々な神経精神疾患、多忙な仕事、激しい精神作業、ストレス、神経ショックの後、悲しみなどの治療および予防に使用されます。神経系を活性化し、代謝を正常化します。

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