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ヘルニア後の食事

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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病理学的突起が外科的に排除された後のヘルニア後の食事は、例えば、消化管および胃腸管の手術後のように、食事におけるそのような厳しい制限を意味するものではない。

ヘルニアの除去後に食餌によって追求される主な目標は、外科的介入ゾーンにおける腸の圧力を最小にすることである。これは、消化の過程を長引かせる合理的な分数のパワーと上場廃止製品によって達成することができ、腸内ガスの増産と蓄積を引き起こすだけでなく、便秘に貢献し、便秘を持っています。

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ヘルニアの除去後の食事:臍、鼠径部および腹部

鼠径ヘルニアの除去、臍ヘルニアの除去だけでなく、手術後、リハビリ期間中の最初の日中の腹部ヘルニア(腹部ヘルニア)を除去した後、食事の後の食事の後に食事療法に従ってください。これらの食事は、互いに異ならない。

私たちはすでに推奨された禁忌製品について言及しましたが、現在は外科食としても定義されている治療食№0вについての言葉がいくつかあります。これは正確には、医師の観点からヘルニアの除去後の食事として最も適している食品です。

この食事では、その日に最大6回食べるべきです。総エネルギー値は約2,400kcalでなければならない。 - 10グラムまで、(水のような)液体 - 少なくとも1.5リットル以上90gのタンパク質、70グラムの脂肪、300〜350グラムの炭水化物、塩:ヘルニアされた後、化学組成毎日の食事による。

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ヘルニア後の食事のメニュー

推奨される製品と禁忌製品を除いて、ヘルニア(臍、鼠径または腹部)後の食事メニューは、およそ次のような形をとることがあります:

  • 朝食のために:ミルクと半分の水に米のお粥、蜂蜜と強い茶ではありません。
  • 2回目の朝食には、サワークリームを含む低脂肪のコテージチーズ。
  • 昼食には、ベジミリのチキンスープ、マッシュポテトのスチーム魚、コンポート。
  • スナックの場合:ベリーゼリー。
  • 夕食には、そば粥のステーキ、オリーブオイルを入れたニンジンのサラダ。

今日のメニューの2番目のバージョン:

  • 朝食のために:オートミールのお粥、チコリのコーヒードリンク、クラッカー。
  • 2回目の朝食のために:柔らかい卵、紅茶、乾燥したパンのスライス。
  • 昼食:野菜スープ、サラダの入った子牛、緑茶。
  • スナックの場合:乾燥した水で茹でた。
  • 夕食には:ポテトキャセロール、ゆでた七面鳥、野生のバラのスープ。

3番目のメニューオプション:

  • 朝食の場合:ミルク、紅茶、フルーツジャムのパンを含むそば粥。
  • 2回目の朝食:ビスケットビスケット付きお茶。
  • 昼食:ポテトスープ、野菜を入れた鶏肉、コンポート。

軽食の場合:kefir。

夕食には:チーズ入りパスタ、野菜サラダ、野生のバラのスープ。

ヘルニア後の食事療法のレシピ

ヘルニア後に食事レシピを使用して料理を準備し、蒸し(または二重ボイラーで)、調理または消火によって調製する。ドレッシングスープには、根菜を使った伝統的なタマネギのドレッシングを使用しない方がいいです。

チキンとチキンスープ

このスープを調理するには、鶏肉300g(水分1.2リットル)、ジャガイモ2個、ニンジン1個、チーズ100個(または溶かしたチーズ)、少し緑色のパセリが必要です。

全体のニンジンと弱い鶏のブロスを醸造する; その準備の終わりに、肉とニンジンが取り除かれます:茹でた鶏は二番目に使用され、ニンジンは粉砕されて鍋に戻されます。細かく切り刻んだジャガイモが加えられ、ジャガイモの準備が整うまで調理が続きます。おろしの上にチーズ(またはチーズ)をこすりつけ、絶え間なくかき混ぜる。

スープは、チーズが完全に溶けたときに準備ができています。細かく切り刻んだ緑を入れ、ふたで鍋を閉じます。10分後、チーズを入れたチキンスープをプレートに注ぐことができます。

Courgettesとスープ

このスープに必要な二つの小さな若いスカッシュ、皮をむいてさいの目に切った、すりおろし、塩漬け沸騰水(約1リットル)に入れ、浅い小さなニンジンにおろし、10分間煮ます。次に、すすぎた米の半分のガラスをパンに注ぎ、コメが沸騰するまで調理します。食事の終わりに、60gのバターとチョップドディール(大さじ)をスープに入れます。

パセリのスープ

1〜2リットルの緩いスープまたは水のためには、ジャガイモ2個、ニンジン1個、最高級の玄米140グラム、バター50グラム、生の卵と緑が必要です。

沸騰したブロスや塩水では、皮をむいて切り取ったジャガイモとすりおろしたニンジンを入れます。野菜を約15分間調理し、その後にパルミテッリをパンに注ぎ、油を入れる。スープが再び沸騰すると、絶えずかき混ぜながら、ホイップした卵をその中に入れ、スープをさらに2分間調理する。プレートに盛りつけるときには、少し緑色とサワークリームを置くことができます。

ヘルニア後の食事は、手術後の回復期間をより簡単に移行するのに役立ちます。したがって、関節の最速治癒と悪影響の防止を目的とした医師の処方箋をすべて厳守する必要があります。

ヘルニア後に食べられないものは?

ヘルニア後に食べられないものは、過度のガス形成または便秘につながります。そのような製品には、すべてのマメ科植物、脂肪肉および魚; 燻製製品およびマリネ。キノコ; ライ麦パン、ふすまのパン、酵母生地の焼きたてのペストリー。

ダイエットにお粥、トウモロコシの穀物、ミレットを入れることはお勧めしません。ハード・ボイルド・エッグ; 全乳、クリーム、アイスクリームを含む。あなたは豊かで脂肪のあるスープを食べることはできません。調味料とスパイシーなソース; 塩漬けした野菜を漬けた。お菓子、菓子類、レーズン、プルーン、ドライアプリコット、ナッツ、種子などがあります。

ヘルニアの除去後の野菜ダイエットはキャベツ、大根、大根、トマト、ナス、ピーマン、ほうれん草、タマネギとニンニクのすべての種類を使用することは推奨されません。ニンジン(すべての根の作物のように)は粗繊維を有しているので、食物繊維は腸の運動性を高めるので、生の形態で一時的に消費する必要はない。そして、これは、ヘルニアの除去後のステッチの存在下で、あらゆる方法で避けなければなりません。

果物、梨、りんご、ブドウ、バナナ、桃の使用は禁止されています。ヘルニアを取り除いた後、炭酸飲料、強いお茶と黒いコーヒー、ココアと新鮮なミルク、リンゴとブドウジュース、クバス、ビール、アルコール飲料を飲むことは不可能です。しかし、便秘を避けるために、水は一日1.5リットルまで消費されるべきです。

ヘルニア後に何を食べることができますか?

手術後、医師はヘルニア後に食べられるものを絶対にお勧めします。低脂肪のスープ、ピューレ野菜スープ、半液体穀物、ゼリー、チーズ、ゆと赤身の肉、鶏肉や魚の蒸気食べ物:ステッチが削除されるまで後の外科的介入を受け、数日以内に、あなただけの、液体および半液体の食品を食べる必要があります。白いブレッドクラム75グラムを食べることができ、1日1回、柔らかい茹でた卵や蒸しオムレツを食べることができます。

しかし、ヘルニア後のどの食事が患者に適しているかを判断するためには、身体の個々の特性を考慮する必要があります。そのため、タイムリーな排便の問題(便秘傾向)場合、食品の遅延胃排出であることから、粘膜スープ、ピューレ穀物の形(主に米)にのみ粉末食品を任命する必要はありません。

かなりの量の植物繊維でヘルニア食を取り除いた後、医師は手術した患者が消化器系に違反していないことに注意します。しかし、ここでも、すべての人々にとって、食物中の粗繊維の過剰は糞便量の増加に寄与し、多くの場合、膨張し、ガスの形成を増加させることに留意しなければならない。

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