
体重を減らしたいなら、一つだけ受け入れなければならないことがあります。必要なのはダイエットではなく、全く新しいライフスタイル、健康的なライフスタイルです。数日間何も食べないだけでは、本当にスリムになることはできません。厳しい制限に苦しみながら数キロ痩せることはできますが、元の食生活に戻れば、間違いなく元よりも体重は戻ってしまいます。
体にある脂肪の塊は、1週間や1ヶ月ではなく、数ヶ月、あるいは数年かけて形成されたものであることを忘れないでください。ですから、脂肪を消すには、それと同じくらい、あるいはそれ以上の時間と、自分自身への努力が必要です。努力とは、摂取カロリーよりも多くのカロリーを消費することです。
そして、最初は総カロリー数を 300 だけ減らしたとしても、1 か月で、選択した量を厳密に守れば、苦痛や辛い制限なしに 3 ~ 5 kg 減ったと感じるでしょう。
正直に言うと、食の好みには確かに制限があるでしょう。しかし、それは「明らかな」制限に関するものです。燻製、ファストフード、油分の多い揚げ物、辛いもの、食欲をそそるもの、塩分、そしてお菓子や小麦粉製品(甘いペストリー、ケーキ、ペストリーなど)といった単純な炭水化物です。もちろん、代謝を助けるために、最低限の運動は必要です。
マヨネーズとケチャップもデンプン質がたっぷり含まれているため、健康的な食事や減量を目指す際には避けるべきです。体に負担をかけず、無駄な脂肪を増やさない食生活に切り替える際には、「選択、組み合わせ、そして適度な摂取」というルールを守ることが重要です。つまり、自分に最適な製品を選ぶということです。例えば、牛乳派なら、タンパク質が豊富で脂肪分を調節できる発酵乳製品が中心になります。さらに、これらは非常に満腹感があります。肉食派なら、ウサギ肉、鶏肉、豚肉、牛肉といった赤身の肉を中心とする食生活を送るべきです。肉は、焼いたり、肉汁で煮込んだり、茹でたりすることができます。野菜はどんな形でも肉料理に最適です。素早く、そしてしっかりとした調理には、様々なブランドのマルチクッカー、蒸し器、圧力鍋(今では大型)を使いましょう。これらの調理器具は、フライパンの代わりになるでしょう。マルチクッカーでは油を使わずに調理でき、魚や肉はジューシーで柔らかく仕上がります。
要するに、体重を調整するには、食べるものを調整します。少しずつ食べましょう。朝は複合炭水化物を積極的に摂取できます。お粥の朝食、甘いフルーツ、低脂肪ヨーグルトなどです。しかし、もっとしっかりした朝食に慣れているなら、朝食にはほとんど制限はありません。脂肪分、甘み、燻製食品は避けましょう。昼食には、野菜スープ、肉の煮込みとサラダを食べましょう。夕食には、タンパク質か食物繊維、つまり野菜を食べましょう。徐々に、体は新しい習慣に慣れていきます。結果が見えてきて、よりスリムになったことに満足するでしょう。大切なのは、忍耐強く、計画的に新しい食生活を続けることです。そうすれば、脂肪が溶けていきます。