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ダイエット食品

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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栄養食品は - この概念はダイエット番号の定義と特定の疾患との認可製品の一覧だけでなくをもたらし、むしろ、それは生命の健康と品質を維持することを目的とした予防措置と手段の層全体の文言です。実際、ギリシャ語からの「ダイエット」という言葉の翻訳は、単に身体システムの正常な機能に寄与する一連の規則、原則、習慣を意味するものです。

残念なことに、私たちの多くは、慢性疾患が既に獲得されている年齢とともに理解し始め、病的な「花束」は体内に位置しています。その理由は、不合理な量、環境的な共通の問題、結果として、正常で天然の産物の欠如などで吸収されていることを止めて考える時間的資源が不足していることに慣れています。文盲の食餌の結果は、心血管から糖尿病までの胃腸障害、少なくとも過剰体重および関連するすべての病状である。

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ダイエット食品とダイエット

食餌療法を2つのベクトル方向で考えることがより正しいだろう。まず第一に、これは、人の最初の誕生日から始まる、つまり予防的な、元の正しい食物です。第2の方向は、病気によって粉砕された健康を回復するための治療的な複雑な手段の一部である。原則として、薬物療法後の任意の疾患、他の方法および治療法の使用は、治療結果を統合し、疾患の再発を予防するための食事食事の予定で終了する。さらに、独立した治療法として機能する食餌によって監督される疾患群が存在する。これは、食品に人体の代謝に直接影響を与える無数の化学物質と化合物が含まれているためです。

食事または用量の規範、体制、食物摂取の頻度は、国レベル、通常は国の健康を担当する省庁で開発されています。異なる州には、地域、気候的特徴、および文化的伝統に応じて、ノルムと製品のセットの特定の機能があります。しかし、食生活の栄養の概念には、世界共通のパラメータと兆候があります。これは次のように聞こえる:

合理的な食事の基礎は合理性の原則であり、それは定性的および定量的パラメータによって測定される。食事栄養は人体の生理的ニーズに対応し、エネルギーコストを完全に補充する必要があります。

したがって理想的には、食事は、できるだけ長く健康な身体状態を維持することを望む、完全に健康な人の合理的な食事に過ぎない。

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治療面における食事栄養

この概念を治療上の側面で考えるなら、食事栄養とは何ですか?このような状況において、ダイエットは病気の人の回復を促進することを目的としています。食事栄養を有する主な臨床機能は、免疫活動をサポートし、体重を正常化するために最大の休息系(主として消化)を作り出すことである。適切に構成された食事の栄養は、重度の病気の場合には寛解期間を延長するのに役立ち、その逆もあります - 食事の違反がこの病気の悪化を引き起こす可能性があります。現代医学、その科学的研究および生物学分野の成果は、時には医薬療法と同等の治療栄養を適用することを可能にする。最近ではエキゾチックなものと考えられていたダイエット学の専門化は、現在普及しており、需要が高まっています。科学の世界では、最初の「栄養学の星」はかなり前に現れました。前世紀の栄養学の創始者の1人は有名なセラピスト、優れた臨床家M.Iでした。有名な言葉を所有しているPevzner氏:「治療食がなければ合理的な治療法はない」

食生活の栄養を前提とする基本的なルール。 

  • 臨床上の問題に応じた特定の製品および物質の除外。 
  • 食物摂取の頻度を増やす(分数受信)。 
  • 特定のタイプの製品は、特定の技術的処理を受けなければならない。 
  • 多様性と有用性の原則を遵守する。 
  • 熱、化学、機械の輝きの原則を遵守します。

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食餌療法:ルールの詳細

人が糖尿病に罹っている場合、砂糖、澱粉質食品は砂糖代用品であるソルビトール、キシリトールで補ってメニューから除外されます。診断消化器疾患(胃十二指腸炎、消化性潰瘍疾患)は、すべての製品を除外すると、物質が(など酸性食品、調味料、マリネ、揚げ物、と)刺激性の特性を有します。

機械的なshchazhenieは粉砕と蒸気処理、使用されている製品です。原則として、機械的シャッチェニは、植物繊維を含まない製品の使用を含む。ケミカルシェード - 鋭く、塩辛い酸性製品の供給またはその制限から除外。光るという熱的な側面は、温度の高い料理(過度に暑い食べ物や非常に冷たい食べ物)を排除することです。ダイエットの基本的なルールが観察されれば、厳しい食事は患者の生活の中で一時的な現象になる可能性がありますが、控えめな食事は規範と前提条件として継続しなければなりません。

食物栄養は、消化器系の酸 - 塩基バランス、運動、汁抽出、排出機能に好都合に影響を及ぼすことができれば、治療上の意味ではほとんど理想的な概念です。予防的な意味では、食事栄養は健康を維持する効果的な方法の1つになります。

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