赤ワインの効能

赤ワインはアルコール飲料の中でも際立っています。ほとんどの人が刺激剤や健康増進剤として扱う唯一の飲み物です。フランス、イタリア、ポルトガル、ジョージアなどの国々では、赤ワインは食卓に欠かせないものと考えられています。何世紀にもわたり、辛口、甘口、甘口の赤ワインを一年中いつでも、ほぼあらゆる年齢で一杯飲むという伝統は今も続いています。子供たちにも赤ワインを薄めて飲ませることがあります。赤ワインの効能は古くから証明されており、全身への有益な効果に加え、心臓機能を改善する効果もあります。ワインはブドウ果汁を発酵させて作られる天然の産物で、鉄、亜鉛、ナトリウム、カリウム、クロム、ルビジウム、セレンといった健康に不可欠な微量元素と多量元素を含んでいます。これらの元素は血管を拡張し、コレステロール値を下げ、心筋を強化する働きがあります。赤ワインは血液中の赤血球とヘモグロビンの量を増やし、貧血予防効果をもたらし、血液粘度を低下させます。これらの特性に加え、消化管酵素の刺激や代謝プロセスの正常化により、赤ワインは有益なものとなります。

赤辛口ワインの効能

赤ワインが様々な病気の治療に用いられていることは周知の事実です。コレステロールを下げ、動脈硬化を防ぎ、心臓の働きをサポートする成分が含まれているため、辛口の赤ワインには既に様々な効能があります。適量を定期的に飲むことで、血管を確実に浄化することが証明されています。また、胃の不調にもワインが効果的です。含まれるタンニンが毒素を積極的に排出します。ビタミン欠乏症にも、不足している微量元素、ビタミン、アミノ酸を補ってくれます。辛口の赤ワインは、インフルエンザ、風邪、さらには肺炎にも効果があります。ホットワインのベースにして、できるだけ温めて飲むと効果的です。

辛口の赤ワインは、造血機能の低下や免疫力の低下に効果があります。食欲不振にも優れた効果を発揮し、老化を遅らせます。

赤ワインは腫瘍の予防に効果的であることが証明されています。また、虫歯やその他の口腔疾患の予防にも役立ちます。

赤ワインの抗糖尿病効果は、血糖値低下作用と脂質低下作用を持つストレプトゾトシンとニコチンアミドの存在によるもので、糖尿病の主な症状を軽減します。

しかし、医療目的や予防目的で辛口の赤ワインを使用する場合は、品質と適度さという 2 つの指標を遵守する必要があります。

セミスイート赤ワインの効能

医学を含む科学の発展に伴い、セミスイート赤ワインが本当に有益なのか、それとも伝統へのオマージュなのかを解明するための研究が幾度となく行われてきました。しかし、このワインに含まれるプロシアニジンとプロアントシアニジンの存在は、このワインが動脈壁に沈着した脂質の吸収を促進する能力があることを即座に証明しました。つまり、セミスイート赤ワインはコレステロールを低下させるのです。同時に、血管壁の強化に関与するタンパク質繊維の形成にも役立ちます。

しかし、プロシアニジンの役割はそれだけではありません。プロシアニジンは、動脈硬化を引き起こすヒスタミンやアラキドン酸などの炎症因子による連鎖反応の発生を阻害します。

古くから知られていた赤ワイン（セミスイートワイン）の以下の特性も確認されています。飲料水を消毒する能力です。身を守るためには、ワインで3分の1に薄めるだけで十分です。

チフスの治療におけるワインの有効性も確認されています。赤ワイン（セミスイート）には、抗菌作用（大腸菌、偽結核菌、緑膿菌、クラミジア・トラコマティスに効果を発揮）と抗ウイルス作用（単純ヘルペスウイルス、ポリオウイルス、サイトメガロウイルスを破壊）があります。

レスベラトロールは、HIV 感染の治療に使用される一部の抗レトロウイルス薬の活性を高めます。

研究の結果、ワインの殺菌力は熟成期間に比例することが証明されました。熟成したワインは、ヒスタミンの増殖、つまりアレルギーの潜在的な脅威から体を効果的に保護することができます。また、このワインに含まれるビタミンPは、効果的な抗アレルギー剤として作用します。

赤甘口ワインの効能

赤ワインは、1リットルあたり35g以上の残留糖分がある場合、甘口とみなされます。このようなワインのカロリーは約100kcalです。第二次世界大戦中、甘口赤ワインがフランス軍の空腹を満たす薬となったのも、このためです。実際、このワインは他の様々な効能も備えており、朝食、昼食、夕食の代わりにもなりました。

多くの人にとって、赤甘口ワインの効能は、まずその素晴らしい香りから始まり、気分を高めてくれます。この香りとほのかな酸味が相まって、赤甘口ワインは心地よく、多くの人に愛されています。アルコール度数が高いにもかかわらず、その薬効は失われていません。疲労感やストレスを軽減する効果に異論を唱える人はいません。さらに、赤甘口ワインには貧血に効果のある鉄分が豊富に含まれています。

赤ワインは低血圧の人にも効果があります。血圧低下に伴う脱力感やめまいを感じたら、赤ワインを数口飲むだけで十分です。赤ワインに含まれる糖分がすぐに症状を改善し、血圧を上げ始めます。しかし、まずめまいの原因を突き止め、眼圧計を使用することをお勧めします。そして、少量だけ飲むようにしてください。「軽い酩酊」ではなく、真の効果が得られるからです。

自家製赤ブドウワインのメリット

自家製の赤ブドウワインには、工場で作られた飲み物に含まれる多くの不純物が除去されているため、その利点は疑いようがありません。第一に、天然のブドウから作られています。第二に、長年にわたり実証された技術を用いることで、あらゆる有益な特性を最大限に保っています。

このワインは、心血管系の正常化に有益な効果をもたらします。血圧を下げ、緊張を高めます。自家製ワインは骨組織を強化します。これは、骨粗鬆症や骨折のリスクが高まる加齢とともに特に重要です。また、自家製ワインは腎臓結石の形成を効果的に抑制します。アルツハイマー病などの神経疾患を予防する効果が高く評価されています。さらに、ブドウから作られた自家製赤ワインにはレスベラトロールが含まれており、体内の腫瘍の発生リスクを低減します。さらに、エストロゲン様作用を持つこのワインは、心臓発作や脳卒中のリスクを低減するという利点もあります。

成人の自家製赤ブドウワインの推奨摂取量は、1日50～75mlです。医師は、このワインを原液のまま、または水で1:1の割合で割って飲むことを推奨しています。

蜂蜜入り赤ワインの効能

何世紀も前にヒポクラテスは、蜂蜜とワインは天然のものであれば、病人にも健康な人にも等しく適していると述べました。ただし、過剰摂取は禁物です。今日まで、この初期の医師の結論を反駁した者はいません。

蜂蜜と赤ワインは、病の兆候が迫っている時に何度も人々を助けてきました。赤ワインと蜂蜜を同時に摂取すると、それぞれの効果がさらに高まります。蜂蜜と赤ワインを適切な割合で混ぜ、温めてホットワインを作ると、優れた予防療法となります。予防療法として、ホットワインは免疫システムを強化し、優れた効果を発揮します。体の調子を整えます。ホットワインは低体温症にも非常に効果的です。

慢性気管支炎、肺炎、気管支喘息には、赤ワインと蜂蜜を混ぜたものが最も効果的な治療法の一つです。長年、そして（あえて言えば）宇宙の果てまでも、その効果を実証してきました。この蜂蜜とワインのミックスは、風邪の初期症状が現れたときに作られます。また、胃腸の働きを正常化するためにも用いられます。特にヘモグロビン値が低い場合に効果を発揮します。

また、赤ワインに蜂蜜に加えてスパイスを加えると、体力が衰えたときや感染症の後などにもすぐに体力を回復させる天然の生体エネルギーが得られます。

赤ワインが心臓に与える効果

赤ワインが心臓に良いことは繰り返し証明されており、その効果には何の矛盾もありません。その秘密はフラボノイドにあります。フラボノイドとは、強力な抗酸化作用と植物組織を着色する作用を持つ天然物質です。一部の野菜や果物の色はこのフラボノイドによるもので、ブドウもその一つです。フラボノイドは体内に入ると、心臓病の予防に血管壁を保護し始めます。また、悪玉コレステロールを低下させ、善玉コレステロールを増加させます。フラボノイドは血栓の形成を防ぎます。

フランスの医学研究者たちは、赤ワインの心臓への有益な効果を分析し、次のような傾向を指摘しました。毎日グラス1杯の赤ワインを飲まない人は、心臓発作の頻度が高く、その割合は60%にも上ります。アメリカ人もまた、説得力のあるデータを持っています。彼らは、赤ワインを好み、1日にグラス1杯だけ飲む人は、心血管疾患による死亡率が30～40倍低いという統計結果を示しています。アメリカ人は60歳以上の患者を対象に研究を行いました。

しかし、研究をしなくても、ジョージアの長寿者たちを見れば、赤ワインの効能を推測することができます。彼らは皆、男女を問わず、自家製の赤ワインを毎日飲んでいます。そして、彼らは幼少期から、この健康飲料を水で薄めた一杯を飲み始めています。スヴァネティに住む80歳の人やコルキス出身の人が、心臓発作を訴えることなく、スリムで明るく、馬を上手に乗りこなし、山を楽々と登るのも不思議ではありません。

したがって、赤ワインの心臓保護効果のメカニズムを特定することが可能です。

1. 血管壁におけるアテローム性動脈硬化性プラークの形成の阻害;
2. 血管平滑筋細胞の増殖阻害;
3. 内皮型一酸化窒素合成酵素レベルの上昇;
4. 血小板凝集阻害;
5. 善玉コレステロールのレベルを上げる。

女性にとっての赤ワインの効能

女性が赤ワインに最も惹かれるのは、おそらくその心地よい味わいと天然の睡眠薬効果でしょう。女性にとっての赤ワインの効能は、不眠症の緩和です。若い女性も女性も、不眠症に悩まされることがあります。このワインは睡眠ホルモンであるメラトニンを豊富に含み、神経系を正常化するのに役立ちます。赤ワインに含まれる果糖は、体内のシュウ酸を積極的に排出します。さらに、ワインは腎臓結石のリスクを軽減し、甲状腺の機能を回復させるという利点もあります。

女性にとってもう一つ重要な点は、赤ワインは低カロリーなので、ダイエット中でも体に害がないことです。この特徴は「奇跡の成分」とも呼ばれています。赤ワインは、肥満の原因となる物質の生成を抑制する作用があります。つまり、赤ワインは脂肪を燃焼させるのです。

女性にとって、赤ワインは見た目を良くするもう一つの助けとなります。肌を清潔にし、セルライトの発生を抑えます。自宅でワインSPAを行うだけで十分です。これは、辛口の赤ワインを1本加えたお風呂です。その効果はすぐに、いやむしろ肌に現れます。フレッシュで生き生きとした印象になり、滑らかで若々しい肌になります。

男性にとっての赤ワインの効能

赤ワインは人間全般に有益な特性を持つだけでなく、男性にもその効能があることが証明されています。研究によると、このワインはアロマターゼ酵素を抑制することが示されています。これは男性が直面する深刻な問題であり、「男性の女性化」とも呼ばれ、テストステロンの減少、胸部や腹部の著しい脂肪増加などの症状が現れます。同時に、エストロゲンレベルが上昇し、女性型の二次性徴の出現を伴います。このような変化は、年齢を問わず、男性にとって好ましいものではありません。そして、赤ワインのおかげで、男性の体内のエストロゲンが減少します。

赤ワインは、その成分の助けを借りて、前立腺がんの治療プロセスを促進する効果があります。その第一の成分は、ブドウの皮に含まれるレスベラトロールです。一般的に、レスベラトロールは男性の体に良い影響を与えます。

そしてもちろん、男性の健康にとっての赤ワインは、心臓発作や脳卒中、そして今日世界中で問題となっているほぼすべての心血管疾患に抵抗する積極的な助っ人です。