ビタミン過剰摂取の危険性とは？

ビタミン剤に夢中になりすぎて、頻繁に摂取している場合は、過剰摂取の可能性を忘れないでください。過剰摂取のリスクは何でしょうか？また、処方された量よりも長くビタミン剤を摂取することは可能でしょうか？

ビタミンの過剰摂取：害か利益か？

喫煙者が喫煙による害を軽減するために、カロテノイドを長期間摂取すると、肺がんを発症する可能性があります。つまり、最も有益な物質であっても過剰摂取は許容されないということです。

葉酸を大量に、または長期間摂取しすぎると、皮膚の炎症が起こる可能性があります。

ビタミン E を過剰に摂取すると、血圧が上昇し、動脈性高血圧症を発症する危険があります。

あなた自身の健康を害さないためには、医師が推奨する用量でビタミンを摂取し、医師が指示した期間を超えて摂取しないことが非常に重要です。

過剰摂取の危険性について

まず、ビタミンの過剰摂取というものは存在するのかという疑問を明確にする必要があります。ビタミンはたくさん摂取すればするほど体に良いと信じている人は多いですが、実際には全くの誤りです。ビタミンの過剰摂取に対する体の反応は、ビタミン過剰症と呼ばれます。

その結果は悲惨です。体内の組織や臓器が機能を停止し、ビタミンを過剰摂取すると、体は自力で過剰分を処理することができなくなります。体内に蓄積されたビタミンは分解産物によって一部の物質を排出することしかできません。過剰に摂取されたビタミンは体内に残り、有害な影響を及ぼす可能性があります。

ビタミンDとその過剰

神経系に混乱が生じ、腎臓結石が形成され、骨が緩み脆くなります。これは、ビタミンDの長期使用や大量摂取による過剰摂取によって起こる現象です。

ビタミンEとその過剰

このビタミンの摂取量を増やしたり、長期間使用したりすると、消化管の機能不全、心血管系の機能低下、免疫系の衰弱、感染症への脆弱性が生じる可能性があります。体調は万全ではなく、体が弱り、頭がくらくらし、長時間仕事ができなくなります。

したがって、いかなる状況でもビタミン E を過剰に摂取してはいけません。

ビタミンAとその過剰

この状況は、疲労感の増大や吐き気さえ引き起こす恐れがあります。頭痛に悩まされ、血液凝固が阻害され、血圧が急上昇し、皮膚や白目の部分が黄色くなることもあります。

これは特に妊婦、高齢者、そして子供にとって危険です。ビタミンAを大量に含む可能性のあるメニューを選ぶ際には、特に注意が必要です。具体的には、ニンジン、サワークリーム、生クリーム、豚レバー、牛レバー、パセリ、卵黄などが挙げられます。

ビタミンCとその過剰

このビタミンを過剰に摂取したり、長期にわたって使用したりすると、以下の合併症が発生する可能性があります。もちろん、このビタミンは尿や汗とともに体外に排出されますが、これも危険です。その過程で体内にシュウ酸が生成され、腎臓に悪影響を及ぼします（腎臓に結石や砂が形成される可能性があります）。

ビタミン C は血液凝固時間を延長するため、出血を引き起こす可能性があり、妊婦にとっては特に危険です。

ビタミンCの摂取量を増やすと、毎日のブドウ糖吸収量が低下し、偽糖尿病のリスクが高まる可能性があります。また、ビタミンCの過剰摂取は貧血（酸の作用により赤血球が徐々に破壊される状態）のリスクを高めます。

ビタミンについてもっと学び、有害ではなく、最も有益なビタミンを摂取しましょう。そして健康になりましょう！