アトピー性皮膚炎の食事療法
最後に見直したもの: 23.04.2024
成人のアトピー性皮膚炎のための食事療法
診断の確定の場合、成人のアトピー性皮膚炎の食事療法はあなたがパフォーマンスを維持することを可能にする完全な食事療法の準備に基づくべきです。成人は、ヒスタミノール含有物質を含む製品を避けて、独自にメニューを作成することができます。ヒスタミノールは、ソーセージ、あらゆる種類のハム、スモークミート、あらゆる種類の缶詰の魚、あらゆる種類の魚の燻製、あらゆる種類のハードチーズ、豚レバー、発酵(ワイン)、酸洗いなどすべての即席食品です。塩漬け。
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子供のアトピー性皮膚炎のための食事療法
大人と同じように、アトピー性皮膚炎の子供のための食事療法は、一般的な体の感作の背景に対して食物アレルギーの発症を引き起こす可能性がある食品だけでなく、上記の製品をすべて除外する必要があります。子供は、すべての種類の柑橘系の果物、ナッツ、マッシュルーム、蜂蜜、魚(魚製品)、家禽およびその製品、チョコレート、スモークミート、スパイスおよびソース(マスタード、マヨネーズ)、卵、トマト、ナス、輸入果実を使用することは推奨されません。個人の不寛容が乳製品を除外するとき、最も頻繁に - 新鮮な牛乳。
アトピー性皮膚炎を患っている子供に栄養を与えるなどの問題は、膨大な数の制限のために解決するのが困難です。牛肉(赤身、ゆで)からなる料理を選ぶことはすべて可能で、タンパク質の不足分を補うことになります。最初のコースの場合、スープは常に牛肉、二次、スープ自体 - 穀物、野菜(国内野菜から)でなければなりません。脂肪から推奨されるバターとオリーブオイル。乳製品から、あなたは乳酸日ケフィア、カッテージチーズを入力することができます。お粥、できればグルテンフリーのジャガイモ - ゆでた形で。きゅうり、グリーン - パセリ、ディル(地上、国産)を使用することができます。焼きりんご、お茶(砂糖)を表示しています。りんご、さくらんぼ、スグリ、プラム、ドライフルーツからの飲み物(コンポート、自家製の注入)(喫煙の臭いはありません)。ベーカリー製品は、好ましくは乾燥しており、濃厚ではない。
実際にはアトピー性皮膚炎のための子供のメニューは家庭で調理された料理で構成されるべきです、食べ物は蒸されるか、ゆでられます。皮膚炎の悪化の期間中に合成ビタミンとミネラルサプリメントを導入することを強く推奨しました。すべての濃縮物および半製品、すべての種類の缶詰製品、すべての種類の輸入野菜および果物が除外され、すべての鮮やかな色の野菜および果物が除外され、すべての濃い色の種類の肉や魚が除外されます。 ")。増悪期には、あらゆる種類の香辛料やハーブ類に禁忌があります。寛解期には、月桂樹の葉、パセリ、ディルを「ベッドから」使用することは認められます。
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アトピー性皮膚炎に対するママの食事
女性がアトピー性皮膚炎と診断され、赤ちゃんに母乳育児をしている場合、アトピー性皮膚炎の母親の食事療法には、病気の悪化のリスクを最小限に抑えるが、母親の良好な栄養を確保する多くの機能があります。染料、防腐剤、炭酸飲料、およびkvassを含む製品、ヒスタミノール遊離剤を含む製品、シーフードを使用することは固く禁じられています(筋肉組織に含まれるヒスチジンは細菌ヒスチジンデカルボキシラーゼの影響下でヒスタミンに変換されます)。甘い料理、製パンからのベーカリー製品、白い精白小麦粉、菓子類(主に低品質の脂肪とそれらに含まれる合成添加物による)を制限する。あらゆる種類の発酵乳製品(低脂肪)、グルテンフリーシリアル、未塗装(緑色)の野菜/果物、赤身肉の煮込み、煮込み、またはダブルボイラーでの調理が推奨されています。
一般に、妊娠中や授乳中のアトピー性皮膚炎の間のお母さんの栄養は大差ありません。さまざまな既製料理を使用するときは、細心の注意を払う必要があります。たとえば、ヨーグルトは最低限の保存期間で、果物を詰めずに「生きる」必要があります。バッグの中身は必ずしも茶葉で構成されているわけではなく、染料や香料を含んでいることが多いので、茶は醸造された葉であるべきです。動物性脂肪を食べるとき、ラードは、デポ(店)として、動物が一生の間に遭遇するすべての有害物質とホルモン添加物を保持することを覚えておくべきです。バターの生産のためのミルクは環境に優しい方法で生産されることも重要です。清潔な地域では、植物由来の油を使用する場合は、最も純粋な油がオリーブ油であることに留意する必要がありますが、大豆油はほとんどの場合GMOを含みます。
アトピー性皮膚炎の確定診断の場合、食事療法は他の種類のアレルギーを伴う食事療法と似ています。食事は分数でなければなりません、1つの食事で「疑わしい」のリストから数種類の製品を紹介しないことをお勧めします:クロールと七面鳥の肉、豚肉、赤スグリ、アプリコット、ピーチ、バナナ、クランベリー、ピーマン、トウモロコシ、エンドウ豆。身体が何らかの種類のストレス(日光に長時間さらされる、室内に化学薬品の蒸気がある、洗剤と長時間接触する)を受けている場合は、疑わしいまたは条件付きのアレルギー製品をすべて食事から除去する必要があります。
アトピー性皮膚炎に対する低アレルギー食
低アレルギーの食事療法は診断が疑わしくないときだけアトピー性皮膚炎のために規定されます。小児患者の場合、食物アレルギーはアトピー性皮膚炎の最初の徴候です。子供にとって最もアレルギーがあるのは、小麦製品に分離された卵黄、魚、すべての豆類、生乳です。成人では、皮膚炎誘発による食物アレルギーの発現は、吸入アレルゲンとの組み合わせで最も頻繁に発生します。攻撃の誘発者はあらゆる種類のナッツ、新鮮な色の野菜、果物です。牛乳の不寛容はあまり一般的ではなく、卵の中では挑発者はタンパク質です。大人はあらゆる形態の牛肉や豚肉に苦しむ可能性が高く、子供は蒸し牛肉の使用を容認する可能性が高いです。
食事療法はアトピー性皮膚炎患者のために選択されます、ほとんどの場合、外部の挑発者(生態学)および人間の活動の範囲を考慮して、個々に行われます。使用を禁止または許可されている製品の完全なリストを指定することはできません。メニューを形成するためには、「クロスフードアレルギー」の特徴を考慮に入れる必要があります。アトピー性皮膚炎の吸入誘発では、高い確率で開花木がニンジン、オレンジ、セロリ、ナッツ、リンゴにアレルギーを引き起こすでしょう。あなたがバナナにアレルギーがあるならば、メロンはアレルギー性になりますが、魚、マメ科植物および卵はアナフィラキシーショックを引き起こす可能性があります。多くの製品は、腸粘膜の機能障害のために偽アレルギー性である可能性があるので、食事療法を調整するために、定期的に消化管を調べるべきです。