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食生活と栄養に関するアドバイス

、医療編集者
最後に見直したもの: 06.07.2025
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食欲と本当の空腹感は大きく異なるため、混同してはいけません。適切な食事と栄養摂取を心がけ、空腹を感じた時にだけ食事を摂ることが大切です。

食事と適切な栄養は健康維持に役立ちます

空腹感は、体の調和のとれた発達と機能を維持するために必要な産物や物質の補給を必要とする、素晴らしい感情です。

食欲とは単なる習慣、つまり食べ物に依存する習慣に過ぎません。食べることに慣れ、たくさん食べたり、特定の時間に食べたりすることに慣れてしまいます。お気に入りのケーキの香りを嗅いでから、それを完食するまでの時間がほんのわずかであることにも慣れてしまいます。体重を減らしたいなら、戦い続けなければなりません。

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食欲と空腹、空腹と食欲

食欲というのは実に欺瞞的です。空腹感を感じさせ、唾液が分泌されることもあります。これは身体の欺瞞的な行動であり、その起源は純粋に心理的なものです。もし体が弱っていると感じたとしても、必ずしも身体が極度に疲労し、サンドイッチをもう1つ食べなければ生きていけないというわけではありません。

食欲とは異なり、空腹はまさに生理的な欲求であり、食物を摂取したいという真の欲求です。そして、何を食べるかは私たち自身で決めます。ダイエットを決意した人は、自分の習慣に適応し、生理的欲求だけに従うことを学ぶだけでいいのです。

例えば、一度にスープとお粥を食べながら、おいしそうなカツレツやチョコレートの箱を眺めているとします。この場合、チョコレートの箱は必須の食べ物ではありません。

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おやつの時間

体は、午前 11 時から午後 2 時までの特定の時間帯に食べ物を最もよく消化します。また、午後 4 時から午後 8 時の間に摂取した食べ物も、より熱心に消化します。これは、胃やその他の消化器官が害を受けず、むしろ恩恵を受ける時間帯であるため、非常に重要です。

ダイエット中は適切な栄養を摂る - 食べる代わりに水を飲む

栄養士は、朝食の30分前に少なくともコップ半分の温かい水を飲むことを勧めています。胃は冷たい水よりも温かい水の方がはるかによく反応するからです。水はダイエットと適切な栄養摂取に欠かせない要素です。

水(お好みで)はレモン汁で薄めても構いません。ただし、お茶やコーヒー、特に甘いものを水の代わりに飲まないでください。こうすることで消化管の働きが改善され、体内の毒素が排出され、徐々に浄化されます。温かい水は冷たい水よりも空腹感を軽減する効果があります。

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食事中に水を飲むのは避けてください。

研究者たちは実験を行い、胃の中に10分間留まった水が消化管を通過する際に、かなりの量の胃液も一緒に排出されることを発見しました。

これは健康的な食生活にとって望ましくありません。食事中に水分を摂取するという誤った習慣は、消化を妨げ、健康状態を悪化させる可能性があります。専門家は、コーヒー、紅茶などの飲み物は食後または食前に飲むことを推奨しています。

消化の不都合を防ぐための、非常に効果的な方法があります。食事を始める前、食べる15分前、または果物を食べて30分後に水を飲みましょう。でんぷん質の食物を食べて2時間後、または肉を食べて4時間後に水を飲みましょう。この方法は最も安全で、簡単に実行できます。

体調が悪いときは食べ物が敵

誰もが高熱や風邪を覚えているでしょう。病気の時、体は有害なウイルスを排除し、自ら治癒しようと全力を尽くします。もしそのようなことが心配なら、無理に何かを食べないでください。治癒プロセスに悪影響を与えるだけです。

「人間の親友」である犬のことを思い出してください。犬は病気になると何も食べなくなります。ほとんどの場合、動物はただ心地よく横たわり、回復を待ちます。自分の体の強さのおかげで回復できると知っているからです。

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脳 - ファイト!食べ物は頭脳労働の妨げになる

頭を使う作業中だけでなく、身体を動かす作業中も、食べ物は厳禁です。定期的に運動をする人は、ジムに行く前に少なくとも2時間は美味しいものを控える必要があることを知っています。

食べ物を消化するプロセスは、本当に必要な時に体のエネルギーの大部分を奪ってしまいます。トレーニング中や精神的なストレスを感じている時に食事をすると、集中力に著しい支障をきたし、空腹時には完璧にこなせるようなことも、うまくいかなくなってしまいます。

脳が活発に活動するには、体全体よりも多くのエネルギーが必要です。体内に蓄えられたエネルギーの約70%は脳によって直接消費され、残りの30%は体自身のエネルギーです。頭を使う仕事に就きたい、あるいはそうせざるを得ない人にとって、これは良いアドバイスです。

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食事、適切な栄養が必要です…

まるで子供時代という素晴らしい世界に戻ったかのようです。昔、子供たちはこう言っていました。「食べる時は耳が聞こえず、口がきけなくなる」。まさにその通りです。食事中は、分厚い本や地元の新聞、テレビに気を取られないようにしましょう。

エネルギーをもっと節約しましょう。ダイエットや適切な栄養摂取を続けるなら、エネルギーは必要になります。話すことは体のエネルギーを消耗させ、体内の空気の循環を悪くします。

栄養原則を賢く一貫して守り、健康を維持しましょう。

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