ビタミンが不足しているかどうかは、どうすればわかるのか？
最後に見直したもの： 04.07.2025
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[ ビタミン欠乏症の主な症状
ビタミン欠乏症（体内のビタミン不足）の最も明らかな症状は、脱力感、急速な疲労、常に眠気を催し、まったく働きたくないという状態です。
面積で人間最大の臓器である皮膚は、体内のビタミン不足を知らせてくれます。皮膚は赤くなり、シワができ、皮が剥け、時には色ムラができたり、青白く変色したりします。
ビタミン欠乏症は目からも多くのことが分かります。白目がくすみ、赤い静脈の網目模様に覆われます。パソコン作業をしているとすぐに疲れを感じ、視力が低下し始めます。
ビタミン摂取が不十分だと頭も痛くなるでしょう。痛みを感じたり、めまいがしたり、髪の毛が抜けたり、常に片側の痛みに悩まされるかもしれません。
唇は食事中のビタミン不足をよく表します。ひび割れ、おでき、いわゆる膿疱、そしてなかなか治らない発疹などが唇に現れることがあります。
舌、歯、歯茎の状態は、ビタミン摂取が適切かどうかの指標でもあります。ビタミンが不足すると、舌が腫れて痛み、歯茎に軽い圧力がかかっただけでも出血したり、あるいは歯がぐらぐらして抜け落ちたりすることがあります。
これらの症状のうち少なくとも1つ、あるいはすべてを同時に感じた場合は、すぐに医師の診察を受けてください。医師は適切な用量、組み合わせ、比率でビタミン剤を処方してくれるでしょう。一度にすべてのビタミン剤を摂取すると、ビタミン過剰症（ビタミン欠乏症）がビタミン欠乏症と同じように、体の機能不全として現れる可能性があるからです。
最も不足しているビタミンは何ですか?
調査によると、最も深刻な状況はビタミンC、つまりアスコルビン酸または葉酸の不足です。70%以上の子供と同数の成人がこのビタミンを欠乏しています。このビタミン欠乏症は、あらゆる感染症や風邪の病原体に対して最も脆弱な妊婦と高齢者に最も大きな害をもたらします。
我が国の人口の半数以上がビタミンB群が不足しています。ビタミンB6について言えば、妊婦のほぼ90%がビタミンB6欠乏症を心配しています。
ビタミン欠乏症になったらどうすればいいですか?
まず、ビタミン1種類だけでは効果がないことを知っておく必要があります。あらゆる兆候からビタミン欠乏症と診断された場合、それは1種類ではなく、複合的なビタミン欠乏症である可能性が高いです。
メニューに注意してください。動物性食品を食べるのをやめると、動物性食品から摂取するビタミンE、A、Dが不足する可能性が高くなります。
肉を食べる人で、植物性食品をあまり尊重していない場合は、おそらくビタミン C とビタミン B の一部が不足するでしょう。
このような場合にはどうすればいいでしょうか?
食事のバランスをしっかり整え、長期間にわたって単一食のみで飢餓状態に陥らないようにしてください。これは良い結果をもたらしません。体内の代謝プロセスが阻害され、有用な物質が不足し、数日で減った体重が戻ってしまいます。
ビタミンを摂取するために必要な食品をすべて食事に取り入れましょう：肉、牛乳、卵、
必ず医師の診察を受け、年齢、身体活動、仕事のスケジュールを考慮して薬局のビタミン剤を選ぶようにしてください。
健康を保ち、自己治療はやめましょう。ビタミンはあなたの手の中にあります。