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31 July 2012, 20:07

ウコンに含まれているクルクミンを含む添加物は、リスクグループの糖尿病発症を予防することができます。この結論はSolmak Chungsamarnが率いるタイの科学者によって表明された。

インドのスパイスウコンは糖尿病の発症を予防します

専門家は、9ヶ月間のクルクミンの一日摂取量は、（高い砂糖は、本格的な2型糖尿病に発展する恐れ）境界線の条件を持つ人々に糖尿病を発症与えなかったことを証明しています。

糖尿病の国境を越えた240人が実験に参加しました。ある一定の時間が経過した後、プラセボに服した116人のうち19人が糖尿病を発症しました。しかし、クルクミンを服用した119人のうち、この病気は治らなかった。

長い間、専門家はクルクミンが炎症を除去し、酸化ストレスと戦うと語った。そして、これらの現象の両方が糖尿病の背後にある。最後の研究の過程で、クルクミンはインスリンを分泌するベータ細胞の働きを改善することが判明した。