膵炎のリンゴ：焼いたもの、生のもの、乾燥したもの
最後に見直したもの： 07.06.2024
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膵炎の診断により、患者の幸福に大きく依存するため、食事に特別なアプローチがあります。同時に、多くの食物制限は、果物に豊富な有用な物質の機能に必要な身体への摂取量が不十分になります。しかし、それらはすべて膵臓の炎症の栄養に適していますか？このリストにはリンゴがありますか？
膵炎でどのフルーツを食べることができますか？
臓器の役割は、食物の故障と消化に必要な膵臓ジュースを生産することです。それが胃に入ると、分泌は接続ダクトを通って小腸に流れます。その課題は、胃液の塩酸の効果を中和し、酵素で食物塊を処理して、腸の壁に必要なすべてを吸収するのに役立つことです。膵炎は、消化液の流出が乱れ、膵臓に残り、独自の組織を消化し始めたときに発生します。したがって、病気の栄養は、それが可能な限り少ないものになるようなものでなければなりません。
膵臓の炎症が、硬い皮膚のない低レベルの酸性度で果物を食べることができる場合（繊維は消化するのが困難です）、あまりにも甘いものではありません（病気の臓器はインスリンを生成してグルコースをエネルギーに加工することができません）。熟した果物と柔らかい果物が含まれます：
リンゴは膵炎で食べることができますか？
リンゴは、許可された果物のリストにも含まれていますが、病気の段階、その多様性、構造に関しても含まれています。急性状態では、この問題は考慮されず、その安定化により、徐々に最初の熱処理された果物を徐々に導入し、ピューレにして、コンポーテと酸味の一部として、そして新鮮です。
慢性膵炎の寛解も注意する必要があります。酸っぱく、硬い品種を拒否します。皮膚は、皮をむき、空腹時ではなく、1日1〜2個のピースで食べる方が良いです。
胆嚢炎は膵炎の頻繁な仲間です。胆嚢の胆汁の停滞によって特徴付けられます。病気の治療における重要な要素も食事です。どちらの病理も同じ栄養テーブル番号5を持っているため、リンゴを含む食事に果物を含めることは、膵炎の食事と矛盾しません。
利点
リンゴの利点は疑いの余地があり、その可用性により最大限に活用できます。果物の化学組成に関する情報は、その価値が利用可能であると述べています。
- ファイバ;
- ペクチン;
- カロチン;
- 砂糖;
- 葉酸および有機酸;
- ビタミン：A、C、E、B1、B2、B3、P、K、PP;
- 多くの微量元素：カリウム、鉄、リン、ヨウ素など。
- タンニン。
アルツハイマー病に対する防御であると考えられています。これは、コレステロールを減らし、体重を減らし、癌を予防し、免疫と心血管系の強化、消化、肝臓の浄化、肝臓の浄化を行う効果的な手段であると考えられています。それらはアビタミン症および貧血に適しており、消毒剤効果があります。 [1]、 [2]、 [3]、 [4]、 [5]
焼きリンゴ
熱処理はいくつかのビタミンを奪いますが、体によって消化する方がはるかに優れています。オーブンまたは電子レンジにある焼きリンゴは、炎症を起こした膵臓に必要なものであり、おいしいデザートでもあります。生とは異なり、発生後のリハビリテーション期間中に推奨されることは何もありません。
膵炎の生のリンゴは、安定した幸福を安定させたときに、メニューに選択的に、そしてずっと後に入ります。酸っぱくてとても甘い赤い品種をお勧めしないでください。長期保管に適した冬のものは、難しすぎます。望ましくない影響を避けるために、それらを焼くのが最善です。
膵炎のためのリンゴコンポート
リンゴの膵臓の炎症の炎症の急性期には、病気の4日目よりも早く示されていません。砂糖を加えることなく、あまり濃縮されていない新鮮な果物から準備されています。それを服用する前に、ふるいを通して緊張しているので、果物の繊維が柔らかくなりますが、柔らかくなります。より安定した状態では、ゆでたリンゴも食べることができます。
悪化がない場合の疾患の慢性経過により、乾燥したリンゴからのコンパート、いわゆるウズバルを飲むことができます。果物を乾燥させると、有益な特性のほとんどを維持することが可能になります。乾燥したスライスを食べることもできます。臓器に過度のひずみをかけることはありませんが、腸の穏やかな浄化に貢献します。
膵炎のための浸したリンゴ。
果物を準備するこの方法は、私たちの祖先によって発明され、今まで成功裏に使用されています。浸したリンゴは美味しく、長く保管されており、あらゆる範囲の有用な物質が含まれています。しかし、残念ながら、彼らはこの病気では受け入れられません。すべての準備のためです。それには、砂糖、スパイス、塩、および長期の発酵の使用が含まれます。発酵を受けた後、彼らは2か月後にのみ準備ができています。
膵炎のアップルソース。
マッシュポテトを作ることは、冬のためにあなたの庭からリンゴを準備するのに最適な方法です。特にこの目的のために、白い詰めに適しています。それは長い間保管されておらず、すぐに消えますが、果物は柔らかくて甘いです。
均一な質量を得るには、皮から剥がし、中央を取り除き、バラバラにカットすることが最善です。皿は、塊が均質になるまで火の上に保たれ、色はわずかに黄色になります。砂糖をまったく加えることも、リンゴあたり200gに制限することもできません。既製のマッシュポテトは、滅菌された瓶にレイアウトされ、密閉されています。
製品の柔らかい一貫性は、病気の臓器に害を及ぼすことはありませんが、ガス形成の増加を引き起こす可能性があるため、あまりにも夢中にならないでください。
フルーツピューレは使用しない方が良いです。おそらく防腐剤で準備されていました。