トウモロコシの品種

店に行くと、ほとんどの消費者は、トウモロコシの多様な品種がどれほどのものか疑いもしない。それらのうちのいくつかは、缶詰のみに適しており、他は調理された形でのみ消費するものです。そして、自分に最も適したオプションを選択するためには、主要な亜種を理解する必要があります。

強力な大きな穂軸を持つ歯状のトウモロコシは、主に小麦粉、穀物、および動物飼料用に使用されます。人々の食べ物に沸騰した形でそれを使用することは推奨されませんが、この製品の標準と考えられていたのは長い間でした。

トウモロコシの最も受け入れられる品種は砂糖で、いくつかの亜種があります。それらはすべて最低限のデンプンを含んでいますが、甘い味わいと柔らかく、口中で穀物が溶けています。砂糖のトウモロコシのトウモロコシは、歯のようなものとは対照的に、1時間以内で調理されます。選択肢が適切な等級に落ちたことを証するこの要素です。偶然、歯の形の変種が買われた場合、絶望しないでください！このトウモロコシは缶詰に優れています。

シュガーコーン

他の品種とは異なり、シュガーコーンは国内消費者の味にほとんど直ちに落ちた。甘くて壊れやすい構造は、沸騰した形態だけでなく、この製品を使用することができます！しばしば、サラダ、スープ、サイドディッシュ、キャセロールを調理するために使用されます！そして、これらの種のそれぞれにおいて、そのようなトウモロコシは、最良の側面からのみ現れるであろう。

最近、砂糖品種のみから製造されたトウモロコシのマッシュポテトが人気を博した。調理された製品はミキサーで完全に粉砕され、必要に応じてバターで補給されます。

さらに、砂糖のトウモロコシは、栽培の段階で非常に気取らないです。この種は、他の種とは異なり、一定の灌漑を必要とせず、著しい温度変化に耐えることができます。

この植物が必要とするのは、少なくとも1週間に1回、害虫や水からのタイムリーな治療です。このような簡単なアプローチによって、大きな収穫を得ることができます。もちろん家族全員の味になります。

トウモロコシBonduelle

夏は暖かさ、喜び、そして太陽の時であり、このすべてのコンビネーションではトウモロコシ・ボンデュレールは完全に混雑しています。多くの文化では、太陽は暖かさ、光と人生をもたらすため、尊敬されました。太陽を崇拝する多くの人々が、この惑星と何らかの形で結びついた文化を尊敬し、尊重しました。このエスケープから、多くの偉大な料理、サラダ、シリアル、スープなどの珍しい料理の傑作を創り出すことができます。

最高の品種の1つは、多くの土地所有者がその味の質のために優先順位を置く、白い長い穀物である「ボンデュレール」です。これは高価なレストランで提供されるこのトウモロコシであり、国内消費者にも注意を引く。

フランスの "bonduelle"は全国的に販売され、箱に入れられたスズキで梱包されています。「ボンデュレール」を成長させるには、トマトを栽培するという原則に従って、苗木のような箱で最初に生育する必要があります。その後、苗が上がると、準備された土壌に潅木を移植する必要があります。すべての生き物と同様に、トウモロコシは水を飲むのが大好きで、最初は葉自体の灌漑が大好きです。

エアコーン

ポップコーンのような真に驚くべき製品は、普通の人の大多数よりもはるかに早く発見されました。前世紀の中頃、ある研究者が、洞窟に住む古代の人々の駐車場を訪れました。

いくつかの発見に加えて、科学者は、トウモロコシの穀物が古代人の好きな料理の一つであることを発見した。専門家が五千年の日付を付けた遺骨の真ん中に、焙煎空気トウモロコシが見つかった。後に「ポップコーン」と名づけられたイギリスは、再定住と新しい場所の開拓の間、新しい陸上で最初の冬に発見と救いになった。

準備は難しくありませんが、他の多くの製品とは異なり、エネルギー価値が高いです。この料理の珍しい特徴は、粒子の加熱は、このようにひねり、圧力破裂を作る、水を通過しないという事実に現れ、そして空想花のようになります。

このような変態は、世界の既存の野菜では追跡することができないため、世界中でこのような人気が高まっていることは驚くことではありません。

ミルクコーン

国内消費者の大半が好んで食べるのは、夏の昼食の不可欠な部分である乳製品のトウモロコシです。ただし、いくつかの異なる方法で準備することができます。

それらの1つ - トウモロコシの準備とバターの追加は、1時間かかるでしょう。ヤングトウモロコシの穂軸を水でよく洗い、沸騰水を入れた鍋に入れて、餃子の原則に従って調理します。穂軸が上がった後、沸騰した水でさらに10分間苦しませる必要があります。その後、火災が減り、彼女はさらに5分間調理を続けます。この期間が終わったら、トウモロコシを水から取り出し、溶かしたバターを振りかけて食卓に塩で盛り付けます。

もちろん、乳製品のトウモロコシは、古典的なレシピの助けを借りて準備することができますが、その味はいくらか消えます。トウモロコシを選ぶことは、その穀物に注意を払うことにも留意すべきである。それらは白または淡い黄色で、円形でなければなりません。そして、耳の葉は例外的に緑色でなければなりません。彼らの黄色は、野菜がすでに老いていることを示しています。もちろん、その味に影響します。そのような簡単なヒントに基づいて、あなたはすべての世帯を喜ばせる最適な製品を選ぶことができます。

飼料用トウモロコシ

市場や店舗でトウモロコシを購入することが多いため、消費者は食べ物や飼料用のトウモロコシかどうかはほとんど分かりませんが、無駄になります。当初、この野菜の野生の芽があり、その後、その飼料は飼料、その後は食べ物でした。

あまりケアに細心の注意を払っや飼料用トウモロコシは、大きな収穫を与え、すぐに成長します。栄養学は、それが人を創造しなければならないために、温室の条件下で独占的に成長する。スターン、様々な多くの細長い頭を持ち、その種子は少ない味で飽和し、赤みを帯びた色合いを持っている、食品とは対照的にされている - 豆で最大と甘い、口の中でポーズをする可能性が高いです。

利点について話し合った場合、より多くのタンパク質とグルコースが含まれているため、食品グレードはより有用です。スターントウモロコシは、人間の食用に適しているが、ほとんどの場合、牛の飼料や穀物の粉砕に使用されている。人のために、より多くのエリートの品種があります。その中には、今日、世界に多くがあります。

レッドコーン

世界の本当の不思議は、赤いトウモロコシです。今日はすべての店で販売されていませんが、試してみる価値があります。高い含量のアントシアニンはこのような豊かな紫色を与え、これはこの文化を本当にユニークなものにします。

その中のビタミンは、老化を遅らせ、多数の病気の発症を防ぐ抗酸化物質です。それを食べることで、血液中のコレステロールの増加を防ぎ、圧力を正常化することができます。それは通常の苗条から、好ましくは別の野菜畑または野原で栽培されるべきである。

良い収穫のために、豊富な太陽光線と高品質のchernozemsが必要です。苗条は根の下に水を入れ、2,3週間ごとに肥料を与えるべきです。赤いトウモロコシを沸騰させた水で調理するとき、色や性質は失われませんが、多くの料理人はそれを保つためにカップルやグリルで調理します。これらすべての特性は、審美的な観点から、トウモロコシが独特の産物であることを示している。

ゲノ改変トウモロコシ

ここ数年、遺伝子組み換えトウモロコシのようなものが国内市民の耳に現れました。遺伝子組換えトウモロコシは、全国の播種区域のほぼ半分に従事しているという意見がある。

そのような製品は、現代社会の本当の大惨事であり、身体に重大な害を及ぼす可能性があります。科学的な研究は、定期的にそのような食品を食べる人々が腫瘍学的疾患のリスクを増加させ、時には肢に痛みを伴うことがあることを示している。

しかし、そのような作物の栽培を放棄するために、国内の農業学者は、悲しいかなか、急いではありません。遺伝的に改変されたトウモロコシは様々な病気に耐性があり、その種子はかなり早く発芽し、ほとんど完全に耐熱性である。

さらに、改変された生成物が勝ち、味がする。その穂軸は明るい色をしており、穀物は豊かで甘い味をしています。それは消費者の主要なグループの注目を集め、それによって巨大な間違いを作るのはこれらの資質です！結局のところ、健康を守ることは何よりもすべきです。したがって、選択されたトウモロコシは特定の安全要件を満たさなければならない。