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B型肝炎の食事療法

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
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B型肝炎の食事療法は、禁忌のない実績のある治療法です。栄養の基本的なニュアンス、メニューと便利なレシピ作成のルールを考えてみましょう。

肝臓に影響する拡散性炎症性疾患には特別な治療が必要です。ダイエットは、あらゆる重症度および疾患の形態を有するすべての年齢の患者に処方される。したがって、急性炎症は、栄養のための医療処方を厳密に遵守することを必要とする。しかし、慢性的な形態の治療のためには、長期間にわたる一定の勧告、さらには一生を守ることが必要である。

  • 食事療法は、肝臓や消化器官の負担を軽減することを目的としています。1日に3〜4時間ごとに4-6の食事があります。フラクショナルモードは、罹患した器官の回復プロセスを加速させる。昼寝することを禁忌とし、寝る前に食べる。
  • 食餌の1日のカロリー含有量は3000kcalを超えてはならない。したがって、タンパク質、脂肪および炭水化物(90-350-100g)の毎日の割合を観察する必要があります。
  • 食事から、アルコール飲料、燻製とスパイシーな料理、スパイシーな調味料とスパイスは消えてしまいます。精油(大根、ニンニク、タマネギ)を含む野菜を食べることはお勧めしません。
  • 食べ物は暖かく、寒く、食べ過ぎないように食べすぎてはいけません。コレステロールが豊富な食品は、生物全体の機能に悪影響を与えるので、放棄しなければなりません。

B型肝炎が急性ウイルス性である場合、治療のために激しい食事が処方される。調理して食べ物を選ぶ方法には特に注意が払われなければならない。

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B型肝炎の治療

感染性の肝臓の炎症などの診断では、特別な医療処置が必要です。B型肝炎の食事療法は、病気の最初の日から示されています。患者には健康状態を回復させる食事表番号5が割り当てられる。治療食は、仕事に対処できない病気の肝臓からの負荷を軽減します。つまり、十分な量の体内に血液を濾過し広げることです。適切な治療がなければ、器官の機能不全は身体の中毒と深刻な合併症の発症につながります。

B型肝炎の食事療法は、このような規則の遵守に基づいています。

  • 頻繁に食べる必要があります 1日に3回の食事と2〜3回の軽食があります。
  • アルコールや喫煙を断念する必要があります。ダイエットでは、脂肪、揚げ物、塩辛い、胡椒と甘いべきではありません。料理脂肪の使用は肝臓の働きを悪化させ、肝炎を悪化させる可能性があります。塩は水の交換プロセスを妨害し、重要なシステムや器官の機能低下や機能障害を引き起こします。
  • 特に注意を払うべきである。1日は少なくとも2リットルの精製水を飲まなければなりません。新しく絞った果物、ベリーや野菜のジュース、フルーツドリンク、コンポート、様々なハーブの輸液、緑茶を飲むことができます。強い紅茶とコーヒーからは、あきらめなければならない。禁止の下で炭酸飲料、パッケージジュース、甘いカクテルが来る。

上記の勧告を遵守することにより、病気の身体の働きが促進され、回復過程が加速されます。さらに、適切な栄養は体全体の体重と機能を正常化させるのに役立ちます。

B型肝炎の食事の本質

内臓の病気の治療のための薬物治療に加えて、食事療法を使用してください。B型肝炎の食生活の本質は、肝臓からの負荷を減らし、体全体を改善することに基づいています。疾患の形態および重症度に応じて、患者はこれらの食事のうちの1つを処方することができる:

食事表№5

  • 慢性および急性肝炎、胆嚢炎、肝硬変、胆道の炎症、胆道の侵害および肝臓機能の割り当て。
  • 電源の主な本質 - 、影響を受けた臓器の機能障害を正常化脂肪やコレステロールの代謝を調節、肝臓でのグリコーゲンの蓄積、腸及び胆汁分泌の運動活性を刺激します。
  • 食生活のエネルギーはいっぱいで、十分な数のタンパク質、脂肪、炭水化物を含んでいます。治療には、コレステロール、精油、プリン、窒素性抽出物が豊富な食品の排除が含まれます。同時に、繊維、液体および脂肪親和性物質の量が増加する。食事のエネルギー値は3000kcalまでです。食べ物の揚げ物は許されません。料理をしたり、蒸したり、焼いたり、煮詰めたりするのが良いです。

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食事表№5а

  • 使用のための主な兆候:初期段階における慢性および急性肝炎、胆嚢炎の増悪は、胆道の操作後の状態は、炎症性腸疾患、胃、十二指腸潰瘍および胃を発現しました。
  • 栄養の目的 - 胆道および肝臓の機能障害の修復、肝臓におけるグリコーゲンの蓄積、機械的および化学的に胃の食糧を節約した胆汁分泌の刺激。
  • 食事がいっぱいになると、栄養価とエネルギー値のバランスが観察されます。難治性脂肪、塩、プリン、シュウ酸、セルロース、コレステロールとの使用の暗黙の制限。推奨される1日の発熱量は、2700 kcalの範囲内である必要があります。食品は、粉砕したもの、粗挽きしたもの、または液体のものでのみ使用する。

慢性肝炎の食事肝臓で  

あらゆる病気の長期経過は、生物全体の機能に悪影響を与える。肝臓の慢性B型肝炎の食事療法は、痛みを伴う症状を緩和することを目的としています。治療食は、炎症を起こした器官からの負荷を軽減し、徐々に正常な機能を回復するように構築される。

  • セラピーとは、食事の分数モード、水のバランスを保ち、許可された製品のみを食べることを意味します。調製の方法には特に注意を払う必要があり、製品は煮沸、焼き、煮込み、蒸しが可能です。野菜や動物の脂肪を加えて炒めることは禁じられています。
  • 妊娠中の女性や追加の消化器系疾患に罹患した場合、食事には便秘を予防する食べ物が含まれていなければなりません:茹でたビート、サワークリーム製品、サラダ、植物油。
  • 毎日の食糧の大部分は、野菜、果物、穀物でなければなりません。野菜は新鮮に摂取することができますが、カップルのために焼くか料理する方が良いです。これは全粒粉またはライ麦粉からパンを食べることが許されています。乳製品、肉薄肉、魚が存在するはずです。
  • まれなケースでは、新鮮なペストリーで賞賛することができます。油性のオイルクリームを入れたお菓子のお菓子から、病気の悪化の原因になることがあるので、拒否する方が良いです。

慢性の肝炎の栄養は、厳格な制限なしに合理的でなければならない。しかし、食事の規則に従うことが必要です。唯一の禁忌は肝毒性効果があるのでアルコールの使用である。

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大人の肝炎の食事療法

大人の患者の肝疾患の治療は、原則として非常に困難です。これは、ダイエットを再構築して健康的な食事に切り替えることが困難なためです。大人のB型肝炎のための食事療法 - 患者の器官の仕事を可能にする多くの制限。肝臓は、造血および代謝のプロセス、酵素、ホルモン、インスリンおよび体の正常な機能に必要な他の物質の生産に関与する消化器系の重要な部分である。

治療食は、罹患した器官に負担をかけることのない、容易に消化可能な製品の使用を意味する。メニューはビタミンやミネラルが豊富でなければなりません。刺激効果のある製品を使用し、消化器官の分泌を刺激することは禁じられています。禁止の下では、コレステロールが豊富で肝臓細胞に破壊的な影響を与える食品があります。すべての年齢の患者には、5番の治療食を処方する。この食事は、病気の悪化とそれ以上の進行を避ける習慣になるはずです。  

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健康なB型肝炎キャリアの食事療法

睡眠状態にある人体には、多くのウイルスや感染症が存在することがあります。これらのウイルスや感染症は、特定の要因の影響を受けて感知されます。B型肝炎の健康なキャリアを持つ食事は、病気のウイルスを示した患者のために示されています。

生物の健康状態を維持するための飼料に関する基本的な適応を考えてみましょう。

  • 肝炎が知るのを防ぐために、化学的および機械的に肝臓に刺激作用を及ぼす食物の使用を最小限にする必要があります。注意して、スパイス、調味料、その他の食品添加物に懸念する必要があります。
  • アルコール飲料を乱用することはお勧めしませんが、まったく使用しない方がいいです。ニコチン中毒は肝臓や体全体の健康にも危険です。
  • 動植物起源の脂肪、様々な燻製製品、脂肪、肉、鶏肉、魚肉、ソーセージ、缶詰食品の消費を最小限に抑えることが推奨されます。ほうれんそう、キノコ、大根、ヨモギ、ニンニクなどの野菜を乱用することは望ましくない。飲み物を選ぶときは、紅茶、コーヒー、甘い炭酸飲料、防腐剤を入れたジュースをたくさん食べてはいけません。
  • 食事には特に注意が払われます。頻繁に食べる必要があります 胃腸管や肝臓が正常に機能するには、1日当たり4〜6回の食事が必要です。過食および夜のスナックは、肥満および疾患の活性化につながる可能性があります。
  • 食品は調理し、蒸し、焼いたり、煮込んだりしてください。様々な油脂の添加による揚げ物の使用を最小限にすべきである。このようにして調製された食品は、コレステロールが豊富であり、肝臓の健康に悪影響を与える。

上記のすべての勧告を遵守し、B型肝炎の健康なキャリアを発見した患者は、その病気の出現から身を守る。

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B型肝炎のメニューダイエット

肝疾患を治療する場合、患者は様々な医学的推奨に従う必要があります。主な規定は食事に関するものです。B型肝炎のダイエットメニューをお試しください。これにより、病気をもっと簡単に移すことができます。

月曜日

  • 朝食:ミルクのオートミール、緑茶。
  • スナック:リンゴかバナナ。
  • ランチ:蒸した魚と焼き野菜を入れたマッシュポテト。
  • スナック:野菜サラダ、お茶またはジュース。
  • 夕食:スチームチキンカツレツを入れたそば粥。
  • 2回目の夕食:ヨーグルト、ビスケットビスケット。

火曜日

  • 朝食:ドライフルーツのケータイチーズ、ケフィア。
  • スナック:一握りのクラッカー、お茶。
  • ランチ:野菜スープ、ゆでた鶏の胸肉のパスタ。
  • スナック:野菜とサラダ、植物油と亜麻の種からドレッシング。
  • 夕食:パスタと卵白からのキャセロール、紅茶。
  • 2回目の夕食:ケフィアのグラス。

水曜日

  • 朝食:小麦のお粥、緑茶。
  • スナック:リンゴ、バナナ、または他の果物。
  • 昼食:麺のミルクスープ、マッシュポテトのミートボール。
  • スナック:オートミールクッキー、フルーツジュース。
  • 夕食:リンゴと野菜を入れた焼き鳥の鶏肉。
  • 2番目の夕食:蜂蜜の緑茶。

木曜日

  • 朝食:フルーツと牛乳のお粥、緑茶。
  • スナック:ドライフルーツのコテージチーズ。
  • 昼食:野菜スープにボルシチ、ミートボールを入れてビールにビールを添えて。
  • スナック:緑茶、リンゴを焼いたもの。
  • 夕食:クルミと野菜サラダ、肉の煮込み。
  • 第2夕食:ケフィア、無煙ビスケット。

金曜日

  • 朝食:パン、緑茶。
  • 軽食:あらゆる果物。
  • 昼食:そばスープ、蒸気チョップのそば粥、野菜サラダ。
  • スナック:フルーツサラダ、ハニーとオレンジジュースからのドレッシング。
  • 夕食:野菜と焼き魚。
  • 2回目の夕食:ヨーグルト、ビスケットビスケット。

土曜日

  • 朝食:蜂蜜とコテージチーズ、緑茶。
  • スナック:野菜サラダとライ麦パンのカップル。
  • 昼食:肉を含むお粥、パン粉を添えた野菜のスープ。
  • 軽食:あらゆる果物。
  • 夕食:焼きカボチャ、緑茶。
  • 2回目の夕食:ケフィアのグラス。

日曜日

  • 朝食:フルーツと水にオートミール。
  • スナック:茹でたビートとクルミと植物油のサラダ。
  • 昼食:サワークリームソースと鶏肉を入れた自家製の麺。
  • スナック:ブレッドクラム付きの果物または野菜ジュース。
  • 夕食:コメキャセロール、ケフィア。
  • 2回目の夕食:ヨーグルト。

ダイエットレシピ

ダイエットが退屈ではなく、回復の過程がすぐに終わったことを確実にするために、美味しいダイエットレシピがあります。B型肝炎のために準備できる簡単で便利なレシピを考えてみましょう:

1.キャベツロール

  • 北京キャベツまたは白キャベツの葉200g
  • キャロット1 PC。
  • タマネギ1個。
  • 米50 g
  • チキンまたはトルコミンチ200 g
  • 野菜のスープ200 ml
  • サワークリーム50 g
  • バター10-15 g
  • スパイスとハーブを味わう

北京のキャベツを使用する場合、それは葉の上で分解し、肥厚を切断し、野菜のスープを別々に準備しなければならない。料理が白いキャベツから準備されている場合、それは塩水で煮沸し、葉にはがし、濃厚にする必要があります。別に、少し野菜のスープを注ぎます。ニンジンとタマネギをチョップし、フライパンにバターを加えて炒める。ライスボイル、細かい肉と1/2の野菜を混ぜる。キャベツの葉を詰め、詰めたキャベツを巻いて野菜のスープを入れます。残った野菜のスープとサワークリームを混ぜ、野菜、スパイス、ハーブを加えて混ぜ合わせる。詰めたキャベツを注ぎ、30〜40分間、オーブンやゆっくりとした火に送ってください。

2.スパイシーベーキングカボチャ

  • カボチャ500 g
  • ハニー20g
  • アップル1-2個。
  • シナモン
  • 乾燥ショウガ
  • バニラシュガー

かぼちゃは皮をむき、小片に切り、ベーキング紙で広げる。リンゴを切り、蜂蜜やスパイスと混ぜる。得られた混合物をかぼちゃスライスに静かに置き、オーブン中で150~160度の温度で40~50分間焼く。

3.ドライフルーツのオート麦フレークケーキ

  • オートミールフレーク1〜2杯
  • ケフィア1ガラス
  • 卵1 PC。
  • すべてのドライフルーツ
  • 金型に油を注ぐバター

オートミールケフィアを30分間注ぐ。フレークが膨らみ、卵と乾燥した果物が加えられるとすぐに、よく混ぜます。羊皮紙とグリースにバターを添えてベーキングシートを形成する。カップケーキを金型に注ぎ、170度の温度で40分間オーブンに送ります。

4.昨日のパスタ由来のプロテインキャセロール

  • マカロニ
  • 卵白4個。
  • サワークリーム50 g
  • ハードチーズ100 g

卵白は泡で泡立てて、サワークリームと細かく砕いたチーズの部分を加えます。パスタをタンパク質混合物と混合し、ベーキングトレイに入れ、残りのチーズを上に置き、180℃の温度で20〜25分間オーブンに送る。

5.ナスとチーズのサラダ

  • ナス1〜2個。
  • 植物油5 g
  • ブリンザー100 g
  • オレガノ調味料
  • 海塩

ナスは薄い帯に切り、塩を加えて10分間放置する。ナスがジュースに入れられるとすぐに、水の下ですすぎ、ペーパータオルで乾かしてください。塩は野菜からの苦味を取り除くことを可能にします。ベーキングシートまたはプレート上に広げ、各給油スライスは、オレガノを振りかけると180度で15〜20分間、最高温度又はオーブンで5~7分間、電子レンジで焼くを送信します。野菜が準備ができたら、サービングプレートに移し、上にチーズを入れます。

B型肝炎で何を食べることができますか?

炎症性疾患および感染性疾患を迅速かつ効果的に治療するためには、すべての医学的推奨事項を遵守する必要があります。非常に頻繁に、患者は食事療法を処方されており、その多くはB型肝炎で食べられるものに興味があります。

許可された製品:

  • 低脂肪の魚や肉の品種。
  • 様々な穀物や穀物。
  • 低脂肪含量の乳製品。
  • 卵(タンパク質のみ)。
  • 昨日のパン、クラッカー、未粉砕の粉製品、長いビスケット。
  • 野菜(ゆで)、果物、緑。
  • 天然ジュース、果物飲料、ハーブティー、緑茶。

食べ物はハイグレードでなければなりません。化学組成によれば、1日当たり400gまでの炭水化物、1日あたり100gのタンパク質(60%動物)、90g(30%植物性)の脂肪をこのような割合で付着させる必要がある。ダイエットの毎日のエネルギー値は3000 kcalを超えてはなりません。1日に4グラム以下の塩と2リットルの液体を消費することができます。

あなたは頻繁に食べる必要がありますが、小さな部分では、つまり、部分的な体制に従います。食べ物は蒸したり、煮たり、焼いたりしてください。消費前に、特に病気が悪化段階にある場合、製品を粉砕することが望ましい。レディーミールは室温で、ホットまたはコールドの食べ物は使用しないでください。

B型肝炎で食べられないものは?

任意の疾患の治療は、患者が多くの制限に直面しなければならない複雑なプロセスである。患者が最初にやるべきことは、通常の食生活を変えることです。栄養に関する基本的なルールと、B型肝炎で食べられないものを考えてみましょう。

  • 飽和した強いキノコ、魚または肉汁の使用を完全に排除する必要があり、抽出物質を含んでいます。これらの物質は、肝臓への負荷を増大させる。なぜなら、食品ジュースの生産が増加するからである。
  • コレステロールが豊富な食品(卵黄、臓物)をあきらめなければなりません。コレステロールは胆嚢の収縮を引き起こし、損傷した臓器の細胞を刺激する。
  • シュウ酸、(ほうろう、ほうれん草、チョコレート、強い紅茶、トマト)を含む製品を禁止する。この物質は腸の蠕動を促進し、消化の過程を刺激するが、食物の栄養は消化管の揺れを指す。
  • エッセンシャルオイルを使った製品の使用を拒否したり、その使用を最小限に抑える必要があります。これはニンニク、マスタード、タマネギ、大根です。これらのエッセンシャルオイルは刺激性があり、消化の過程を刺激します。

  • アルコールや炭酸飲料を飲むことはできません。アルコールにはエタノールが含まれており、肝細胞に損傷を与えます。それが消化器系の分泌を刺激するので、ソーダはそれに負担をかける。

ダイエットに従うことで、消化器系の負担が最小限に抑えられます。これは、炎症プロセスを排除し、身体を改善するのに役立ちます。

ダイエットについてのレビュー

B型肝炎の食事は、肝疾患と診断されたすべての年齢の患者に一般的です。食事の数々のレビューはその薬効を確認します。そして、これは驚くべきことではありません。なぜなら、食事は、身体が正常な機能のために必要なビタミンとミネラルをすべて受け取るように作られているからです。治療食は、治癒プロセスを加速し、損傷した臓器への負担を最小限にする。

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