柿には抗ウイルス作用がある

科学者たちは、柿の実の成分がウイルス感染、特にCOVID-19ウイルスの蔓延を防ぐ効果があることを証明した。

ウイルス性疾患の治療には、民間療法を含む様々な治療法が用いられています。同時に、科学の進歩は止まるところを知りません。科学者たちは、ウイルス感染症の新たな治療法と予防法を模索し続けています。既存の疾患の治療に加えて、感染者から健康な人への感染拡大を事前に防ぐことも同様に重要です。

奈良女子大学を代表する日本の研究者たちは、天然物質を用いてヒト間のウイルス性病原体の伝播を遅らせる方法を発見しました。この物質はタンニンと呼ばれ、特によく知られた果物である柿に含まれています。研究者たちは、今日最も関連性の高いウイルスであるCOVID-19を例に挙げ、実験を行いました。

タンニンは、柿特有の渋みや口の中に感じる渋みの原因物質です。

科学者たちの研究は、以下の通りです。彼らは柿の果肉からタンニンを含むいくつかの渋み成分を分離しました。得られた物質をコロナウイルス感染者の唾液と混合したところ、わずか10分で渋み成分がウイルスの感染力を低下させ、他の人への感染リスクが1万分の1に減少することがわかりました。

同時に、研究者らは、柿などのタンニン含有量の高い食品を摂取しても感染を100%予防できるわけではないことを強調しています。さらに、様々なウイルス性疾患を持つより多くの参加者を対象とした試験を継続することが重要です。

科学者たちは、コロナウイルスやその他の類似感染症を不活性化できる薬をできるだけ早く開発するために、あらゆる努力を続けています。そのような治療薬は、収斂作用のある成分をベースにしたものになる可能性が非常に高いです。秋、冬、そして早春といった寒い季節は、人体が特に感染症にかかりやすく、外的要因によって免疫防御力が著しく弱まるため、病気の蔓延を防ぐことは非常に重要です。

ちなみに、柿以外にも、ユーカリの葉やお茶、ザクロの皮、ブルーベリー、ブラックベリー、クランベリー、ルバーブ、カボチャ、赤ワイン、白ワインにもタンニンが豊富に含まれています。抗ウイルス作用に加え、タンニンは循環器系から毒素や重金属塩を除去し、血管壁を強化し、アスコルビン酸の吸収を促進する効果があります。

このニュースの詳細は毎日新聞のウェブサイトでご覧いただけます。