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無塩ダイエット:おいしいレシピ

、医療編集者
最後に見直したもの: 18.03.2019
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今日まで、減量を目的とした多くの食事療法を開発しました。特に人気があるのはダイエットに大きな制限を必要としない減量のための無塩ダイエットです。禁止の下では、塩分のみが落ち、厳格な体制の下ではそれは食事から完全に除外され、そしてそれが控えめになると、それは部分的に制限される。

食卓塩(塩化ナトリウム)は体の正常な機能に必要な物質です。それは細胞外および細胞内液、組織の一部であり、代謝過程に参加し、酸 - 塩基バランスを維持する。塩分が過剰になると体内に水分が貯留し、浮腫が現れ、代謝過程が阻害されます。

無塩栄養の主な目的は、水と塩のバランスの回復、消化過程の正常化、そして代謝の促進です。塩化ナトリウムのない食事療法はウエストで余分なセンチメートルを取り除き、体重を減らし、そして体を活性化させるのを助けます。

食事規則:

  • フラクショナルダイエット(1日4〜5食)
  • 消費された食物は塩漬けできません。
  • 食べた後、わずかな空腹感があるはずです。
  • 水収支の維持 - 1日当たり1.5〜2リットルのきれいな水。

食事療法では野菜や果物、赤身の肉、魚、家禽を優先する必要があります。ライ麦と小麦のパンは許可されていますが、1日200g以下です。野菜や弱い魚のスープのスープが便利になります。乳製品や乳製品は低脂肪でなければなりません、あなたも卵、バターを食べることができます。飲み物からは、緑茶、薬草の注入、煎じ薬、コンポートを優先するのが良いでしょう。炭酸飲料とアルコールは禁忌です。禁止されている秋のペストリー、砂糖、燻製肉、漬物、塩漬け製品。

食事中のNaClの制限は食事療法を行うために医学的許可を必要とする多くの禁忌を持っていることにも留意すべきです:

  • 運動量が増えました。
  • 心不全
  • 高血圧、高血圧。
  • 腸管および消化管における慢性炎症過程。
  • 関節のリウマチ。

食事が終わると、塩は徐々にメニューに戻ります。将来的には、それはその適度な使用に従うべきです。食事の期間は10-14日を超えてはいけません。減量のプロセスは、急進的な食事療法ほど速くは起こりません。しかしこれにもかかわらず、それは高性能を持ちそして結果を統合するために長い時間を見込んでいます。

無塩ダイエット

奇妙なことに、日本の食事は日本の料理とは無関係です。それはそれを開発した日本の専門家にちなんで名付けられました。この食事療法の本質は塩と高炭水化物、脂肪の多い食品を制限することです。

パワー機能:

  • 代謝過程の正規化
  • 体の解毒
  • 余分な体重を取り除きます。
  • 正しい出力と結果を修正して2 - 3年間持続する結果。
  • 最長14日間です。
  • 総合ビタミン剤の受付
  • 水分バランスのとれた部分栄養。

日本の塩を含まない食事療法は禁忌があるので医学的助言を必要とします:肝臓、腎臓および胃腸の病気、心血管の病気、高血圧、内分泌病理学、妊娠および授乳、そしてたんぱく質食品に対する過敏症。

食事の前に、体は適切に準備されなければなりません。まず第一に、心理的態度が重要です。それが始まる1週間前に、軽量の食事療法に行きなさい。ダイエット中のパン、脂肪、揚げ物、塩味の量を最小限に抑えます。最後の食事は軽く、野菜や果物で構成する必要があります。

日本の塩を含まない食事には、その期間によって区別されるいくつかの種類があります。

  • 7日間
  • 13日間のクラシックバージョン。
  • 14日間

食事の間は、焼きたて、ゆでた、煮込んだ形で天然物を使うようにしましょう。脂肪質の肉、魚肉、鶏肉、スパイシーで塩辛いソース、缶詰、マリネ、菓子類、アルコールは禁止されています。塩に代わるものとして、あなたは醤油、乾燥ハーブや野菜、新鮮なハーブを使用することができます。

1週間の食事療法を適切に行えば、3 kgを失い、代謝プロセスを改善し、正しい習慣を身に付けることができます。非常に重要なのは、限られた食事から抜け出す正しい方法です。他の食品と同様に、塩は徐々に食事に取り込まれます。この場合、高カロリー食品は朝に使用することをお勧めします、そして夕方には食べ過ぎないほうが良いです。良い結果を得るためには、食事療法はスポーツやアクティブなライフスタイルと組み合わせるべきです。

無塩ダイエットMalysheva

塩化ナトリウムの組成が限られているもう1つの人気のある食事療法の選択肢は、塩を含まないMalysheva食事療法です。Elena Malyshevaは、ロシアで医師兼テレビの司会者として知られています。その開発は適切な栄養に基づいており、それは体重を減らし、体を改善するのに役立ちます。

栄養の原則:

  • 1日4〜5食の必須食事 体が大量の脂肪を蓄えて経済的な仕事のモードに入るので、絶食は容認できません。
  • 終日必須のバランスの取れた朝食。
  • 年齢、体重、身長、および飲酒法の順守を考慮した、最適なカロリー摂取量の計算。
  • 前向きな精神的態度、良い睡眠と運動
  • 毎日の食事中の塩の最小量。
  • 脂肪、揚げ物、漬物、塩漬けおよびスモーク製品の拒絶。

提案されているMalyshevaの食事療法の推奨に基づいて、栄養素は健康的な食習慣を発達させ、体を強化しそして全体的な幸福を改善することを目的としていると結論付けることができます。この場合、医師は塩の完全な放棄を主張しません、それはその毎日の使用を最小限に抑えるか、代替製品を使用することをお勧めします。

無塩ダイエット

新陳代謝のプロセスの再構築、体重減少、新陳代謝の促進、全身の改善を目的とした栄養素 - これは中国の無塩食です。特別に開発された食事療法は毒素および毒素からボディをきれいにし、容積の胃を減らします。厳密な推奨は毎日のカロリーを意味します - 600キロカロリー以下。

中国の食事療法の原則:

  • 1日3食の必須の食事、軽食は禁止されています。
  • 毎日あなたは1.5〜2リットルの非炭酸水を飲む必要があります。
  • 塩分は体の中に水分を保持して、腫れを誘発するので厳しく禁止されています。
  • 製品は煮て、焼いて、煮込んで、蒸して、または焼いて食べることができます。

許可された商品

  • 赤身の肉や家禽、海の魚、卵。
  • 野菜や果物、野菜。
  • オリーブと植物油
  • レモン汁、天然蜂蜜。
  • 緑茶、淹れたてのコーヒー、ミネラルウォーター(ガスなし)。

禁止されている製品

  • 塩、香辛料、香辛料、砂糖。
  • 焼きたての商品。
  • ソーセージ、脂肪肉、家禽類
  • マリネ、漬物、燻製肉
  • パスタ
  • 菓子、デザート。
  • アルコール飲料と炭酸飲料

減量の中国の方法を使用する前に、禁忌の存在を考慮する必要があります:消化管の疾患、肝臓、腎臓、排泄システム、心血管病理学。手術後のリハビリテーション期間中、妊娠中および授乳期中、小児および高齢患者の食事は推奨されません。

より長い低カロリー食が弱さ、めまい、疲労を引き起こすので、食物の期間は7-10日を超えてはいけません。その観察の間に胃の大きさが減少したので、非常に重要なことは食事から抜け出す正しい方法です。最初の週の間にそれはメニューに新製品を追加して前の計画に従って食べることをお勧めします。果物、野菜、低脂肪のスープ、スープなどで食事を増やしましょう。

余分なキロが戻ってこないようにするには、身体活動を増やす必要があります。無塩中国の食事療法をやり直すことは2-3か月以内より早いべきではないです。結果は制限食の期間によって異なります。平均して、10日で、あなたは3-5キロを取り除くことができます。

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無塩米ダイエット

肥満と闘うための別の一般的な方法は、食事中のNaClの量を制限した米食事療法である。この食事療法は、特に消化管の病状を伴う、慢性疾患のある人々に適しています。玄米は毒素、塩分、過剰な水分を除去し、カリウム濃度を高めます。

米無塩ダイエットの種類:

  • 断食日

コップ1杯の水はよく洗われ、水で満たされています。クループは3〜6時間注入され、それからそれは再び徹底的に洗浄されそして準備ができるまで沸騰させられる。出来上がったお粥は塩を加えることなく一日を通して消費されます。モノダイエットは、緑茶、フレッシュジュース、水を補給することをお勧めします。

  • 7日

毎日あなたは荷を下す日のレシピに従って調理された一杯のご飯を消費する必要があります。毎日の部分はいくつかのレセプションに分かれています。ご飯に少量の牛乳や乳製品、赤身の肉、刻印、家禽肉を補給することができます。野菜、果物、ハーブ、植物油にも適しています。禁止されているお菓子、焼きたてのペストリー、コーヒー、アルコール、揚げ物、脂肪分。

  • 40日

この種類の食事療法では、500 gのご飯と200 gの追加製品(野菜、果物、赤身肉、魚)が毎日消費されるはずです。総合ビタミン剤も推奨されます。そのような長い塩を含まない食事の結果は、生物の個々の特性によって異なります。多くの患者が5〜10 kgの体重減少を報告しています。

米の荷揚げの結果をまとめることはそれから抜け出すために非常に重要です。これを行うには、以前禁止されていた食品を追加して、徐々に食事を増やすことをお勧めします。余分ではないのは、定期的な運動、アルコールの完全拒絶、炭酸飲料です。

タンパク質無塩ダイエット

肥満と闘うための効果的な方法の一つはタンパク質食です。それはあなたが短期間で体重を減らすことを可能にします。無タンパク質無塩ダイエットの本質は、たんぱく質摂取、つまり食卓塩を最小限に抑えたたんぱく質が豊富な食品です。

毎日の食事は1200キロカロリー以内でなければなりません。毎日最低2リットルの水を飲むことと、ビタミンとミネラルの複合体をとる必要があります。

許可された商品

  • 家禽肉(皮なし、脂肪なし)、魚介類。
  • 内臓。
  • 赤身の子牛肉、牛肉。
  • 無脂肪乳製品
  • 卵白
  • 野菜と無糖果実
  • 血糖指数が低い穀物。

禁忌:

  • 半製品、缶詰食品、ピクルス。
  • お菓子、焼き菓子。
  • 脂肪乳製品
  • 甘いお酒。
  • 砂糖と澱粉を多く含む野菜。
  • 甘い果物
  • コーヒー、濃いお茶、ココア。

たんぱく質食の最適期間は7日で、その後4ヶ月間本格的な食生活をするべきです(これはたんぱく質中毒を防ぐでしょう)。食事療法を元通りにした後、食事療法の結果を維持するために簡単な炭水化物そして脂肪を最小にすることは必要である。

腎臓や肝臓の病気、消化管の問題、がん、老年期(血栓症の危険性)などの禁忌も考慮する必要があります。食事中に、血圧の急上昇や慢性疾患の悪化が起こる可能性があるので、それを行う前に医師に相談してください。

7日間無塩ダイエット

無塩食の最も一般的な選択肢の1つは7日間です。この時間は体内の代謝プロセスをスピードアップし、全体的な健康状態を改善し、適切な栄養の習慣を身に付けるのに十分です。

7日間無塩ダイエット

  • 効果的な体重減少
  • 体内での代謝過程の加速
  • 浮腫の解消
  • 1日3食必須です。
  • 正規化された1日のカロリー摂取量。
  • それには禁忌があります:心血管系の病理、高齢、慢性疾患の悪化。

塩分の制限が身体によって通常許容されるためには、食事療法のために適切に準備することが必要です。食事の数日前に、食事から脂肪、揚げ物、燻製、漬物、お菓子を取り除いてください。たんぱく質、野菜、果物のメニューが豊富です。

塩を含まない週の間は、ほとんどすべての製品を使用できますが、塩味は付けられません。醤油、香辛料、乾燥および新鮮なハーブ、柑橘類、植物油がこの香辛料の代替品として適しています。ダイエットをやめることは滑らかであるべきです。徐々に、禁止されている早期食物が食事に取り入れられ、皿は食塩に塩漬けされ、一日の塩化ナトリウムの許容量を超えないようにされます。

14日間無塩ダイエットメニュー

塩はさまざまな製品と組み合わせて体内に入るので、この香辛料を拒否しても十分な量のNaClが得られます。塩の一時的な制限は健康に良い効果をもたらし、代謝過程を改善し、腫れを減らし、そして腎臓と消化管の働きを正常化します。それは毒素の除去を促進し、筋骨格系と骨の状態を改善します。

ほとんどの場合、14日間の食事療法は医学的に適応となります。栄養の基本原則:

  • 厳格な食事で、すべての料理は塩なしで準備され、消費されます。より適度なモードでは、調味料はすでに準備された食品に加えられますが、最小限の量で。
  • 1日に4〜5回、小部分に分けた栄養。あなたはわずかな空腹感で食事を終える必要があります。
  • 脂肪、揚げ物、燻製、漬物は禁止されています。そのような食物の拒絶は胃腸管の器官の働きを促進しそして消化過程を改善する。
  • 油、ハーブ、その他の香辛料は、すでに用意された食品に加えるべきです。

2週間の塩分のない食事の典型的なメニューを考えます。

1〜3日 - 野菜のサラダや果物と一緒に、脂肪と皮なしで煮込んだ鶏の胸肉を食べる。ケフィア、レモンと温水、緑茶を飲みます。

4〜6日 - 煮魚、焼き魚、または蒸し魚を食べる(1日当たり500 g以下)。おかずとして、ご飯や野菜を使うことができます。飲み物から、野菜の煎じ薬、注入、精製水を選びます。

7-10日 - 次の3日間は、水のそばにお粥を食べる(そば、米、大麦、オートミール)。お粥はバター、牛乳、ハーブ、柑橘類のジュースでいっぱいにすることができます。ゆで卵と乳製品が役に立つでしょう。

11-12日目 - 野菜のサラダ、ゆで野菜を煮た(ポテトを除く)、グリルで調理。レモン汁と植物油で味付けしたキャベツサラダが役に立つでしょう。

13〜14日 - 最後の2日間は、果物を食べますが、1日に2キログラムを超えないようにしてください(バナナとブドウを除き、砂糖が多く含まれています)。低脂肪カッテージチーズ、ケフィアも可能。水について忘れないでください - 一日あたり少なくとも2リットルの水。

推奨される製品シーケンスを含む上記のメニューは、オーバークロックと代謝プロセスの改善を目的としています。

無塩レシピ

ダイエットを簡単にそして美味しくするために、無駄のないダイエットを完全に多様化する多くの簡単な無塩レシピがあります:

  1. 焼き鶏の胸肉。
  • チキンフィレ - 1個
  • ブルガリアペッパー - 1個
  • トマト - 1個
  • 赤玉ねぎ - 1個
  • ディル、パセリ。
  • モッツァレラチーズまたはアディゲチーズ。

鳥の切り身をよくすすいでスライスしてポケットを作ります。ペッパーを細切りにし、玉ねぎを半分にして輪切りにし、トマトをさいの目に切って、野菜を刻む。刻んだ材料と刻んだチーズをポケットに入れます。180〜200℃の温度で20〜30分間オーブンに入れます。上で調理する5分前に、残っているチーズをこすって金色のチーズの皮を作ります。

  1. カッテージチーズと野菜のピタ。
  • 薄いピタパン - 1個
  • 低脂肪カッテージチーズ - 300 g
  • ニンニク - 2-3クローブ。
  • ディル、パセリ。
  • 添加物または低脂肪サワークリームなしのヨーグルト。

にんにくとみじん切り、カッテージチーズとサワークリーム/ヨーグルトを混ぜる。濃厚なサワークリームに似たような固さの塊を得るべきです。ピタパンをテーブルの上に置き、カッテージチーズをその上に均等に広げる。ロールでやさしく包み、次にラップで包みます。30分間冷蔵し、少しずつ切る。

  1. ハーブと焼きサバ。
  • 生冷凍サバ - 1個
  • パセリ、ディル、ネギ。
  • レモン
  • プルーン - 30 g

サバを解凍し、内臓を洗い流し、取り除きます。プルーンを温水ですすぎ、ペーパータオルで軽く叩いて乾かします。レモンを薄く切る。魚の腹の中にたくさんの緑(苦味を取り除き、皿の風味を与える)、レモンスライスを2つ、そして少しプルーンを入れる。サバの側面に切り目を入れてドライフルーツを入れる。魚をホイルで包み、180℃の温度で30〜40分間オーブンに入れます。魚が焼かれるとすぐに、あなたはそれに少しレモン汁を注ぐ必要があります、そして緑を削除します。

  1. カボチャのパンケーキ。
  • カボチャ - 300g
  • ライ麦粉 - 100 g
  • レーズン - 20 g。
  • 卵 - 2個
  • シナモン、ナツメグ、生姜乾燥。

カボチャをオーブンで焼いてから、スパイスを加えてそれを完全に刻む。レーズンをぬるま湯に浸します。冷やした2つの白身を冷たい泡にして小麦粉を加え、その後カボチャのピューレと卵黄を加える。濃く滑らかな塊にレーズンを加える。パンケーキは野菜かバターを加えないで焦げ付き防止のコーティングが付いている鍋で焼かれるべきである。このパンがそうでない場合は、バターでグリースを塗ったオーブンでベーキングシートとベーキングシートを使用することができます。出来上がった料理には、少量の蜂蜜か新鮮なオレンジジュースを注ぎます。

  1. ナスのサラダ。
  • ナス - 2-3個。
  • 卵 - 2個
  • 低脂肪チーズ - 20 g
  • 味わうグリーン。
  • 乾燥オレガノ
  • クルミ - 10 g。

ナス、すすぎ、小さな薄切りにする。少量の植物油を注ぎ、オレガノを振りかけ、最大出力で15-20分間電子レンジに入れます。卵は激しく沸騰して立方体に切られます。おろしチーズ スライスした卵、チーズ、野菜、みじん切りナッツを準備ができて少し冷やしたナスに追加します。必要に応じて、少量のレモン汁またはスプーン一杯の低脂肪サワークリーム/ヨーグルトを加える。

無塩醤油

醤油はアジア料理の主な要素の一つです。ソース液の粘稠度、濃い色および特有の香り。それは限られた量のNaClで食べ物を保つ人のための塩の優れた代替品です。

上質の醤油は美味しいだけでなく、健康的です。それは微量および主要栄養素、ビタミン、アミノ酸から成り、それは無菌特性を持っています。ソースを準備するには、大豆を使用してください。それらは柔らかくなるまで煮られ、そして次にロースト小麦または大麦穀粒からの小麦粉と混合される。得られた混合物は塩漬けされ、発酵に送られる(40日から3年まで)。発酵の期間は、彩度とソースの味によって異なります。

完成品はサラダやメインディッシュのドレッシングに使われます。それは魚と肉、シリアル、おかずを兼ね備えています。ダイエット中は、しょうゆは慎重に使用してください、1日1〜2杯以下。

塩を塩を含まない食事に変える方法は?

食事を美味しく、そしてできるだけ簡単に耐えられるようにするために、塩に代わる多くの安全な代替品があります。

  • Sea kaleは健康的なミクロとマクロの要素が豊富で塩味があります。それはスープ、サラダに加えることができて、油でいっぱいで新鮮です。
  • ニンニク、生姜、セイヨウワサビ、タマネギ - 強い香りと明るい味があります。それは様々な皿に追加して、新鮮でも乾燥でも使用することができます。
  • レモン、クランベリー、ザクロ、オレンジジュース - 料理に心地よい香りと味を与え、塩化ナトリウムの不足を補うことができます。
  • 乾燥野菜とハーブ - 乾燥野菜では、塩は濃縮された形で提示されます。この栄養補助食品は味を改善し、食事療法を変えることを可能にします。ドライトマト、ピーマン、セロリの根を使用するのが最善です。
  • 乾燥ナッツ、種子 - ゴマ、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、クルミ、ピーナッツ。
  • バルサミコまたはりんご酢、米およびワイン酢。
  • 醤油は塩のための最も価値がある代替品の一つです。ソースを選ぶときは、砂糖と防腐剤を最小限に抑えた高品質の製品を選ぶべきです。

塩分摂取量の一時的な制限により、通常の製品の味を新しい方法で味わうことができ、体を降ろすことができます。

知っておくことが重要です!

これは、既知の化合物であり、ナトリウムおよび塩素イオンによって表される。それは人体内で反応して様々な反応を起こす能力を持っています。

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