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緑茶の食事療法

、医療編集者
最後に見直したもの: 25.02.2021
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食事療法は、特定の食品、部分、製品のエネルギー価値に対する制限のシステムです。人は太りすぎだけでなく、健康に必要な有用な物質も失います。食事に緑茶を含めることは、これらの困難に簡単に耐え、活力とパフォーマンスを維持し、必要な栄養素を体に補給するのに役立ちます。そのため、ダイエットで緑茶ができるかと聞かれると、自信を持って「はい」と答えます。

適応症

緑茶ダイエットは、更年期に高血圧に苦しみ、毒素や毒素の体をきれいにし、幸福と緊張を高めて、単に数キログラムを失いたい肥満の人々に適応されます。

一般情報 緑茶ダイエット

食事療法で飲み物を使用する理由を与える主な要因は、脂肪を燃焼し、食欲を抑制し、その発汗作用と利尿作用を発揮する植物の能力です。緑茶を使用して体重を減らすための多くの方法があります、ここにいくつかの本質があります:

  • そばと緑茶の食事療法-たった4日間で設計されていますが、この期間中に2〜4kgを取り除くことができます。そばを魔法瓶などの皿に入れ、沸騰したお湯2カップで一晩蒸し、タオルで温めます。急なお茶が淹れられます(250mlの水に大さじ1杯)。お粥は何も塩を入れずに無制限に食べることができます。お茶は食べてから40分後に飲まれます。
  • 緑茶とミルクの食事療法-この組み合わせはいつでも飲むのに便利ですが、1.5 kgの体重を減らすには、純粋に1〜2日飲む必要があります。お茶は、沸騰したお湯のカップにスプーン一杯の割合で準備されます。注入されると、ミルクが追加されます。あなたは2時間ごとに飲む必要があります、食物は提供されません、しかしあなたはまだ水を飲むことができます。
  • カッテージチーズと緑茶の食事療法-この乳製品を使用すると、食事療法は怖くありません。タンパク質、カルシウム、リン、乳脂肪など、生命に必要な多くの成分が含まれています。3日間続けて、500 g以下の低脂肪カッテージチーズと2杯のケフィアを食べ、無制限の量のお茶を飲む必要があります。
  • グレープフルーツと緑茶の食事療法は、減量に理想的な果物です。カロリーが低く、健康に必要な多くの物質が含まれているため、脂肪の蓄積に「責任がある」インスリンの生成が減少します。 、有機酸の量が多いため、胃腸管の病気に苦しんでいる人に害を及ぼす可能性があります。食事は他の食品を否定するのではなく、健康的な食品だけを否定し、グレープフルーツは各食事の前に半分に食べられます。緑茶は水と一緒に必須の液体として使用されます。食事療法の期間は5日で、効果はマイナス2〜3kgです。
  • 蜂蜜と緑茶の食事療法-このレシピは断食の日に適しています。それらの頻度は、週に1日または2日を超えてはなりません。残りの時間はバランスの取れた食事をとってください。何が食べられますか?焦点は低カロリー食品にあります:野菜サラダ、穀物、豆類、果物、赤身の肉と魚。何を食べてはいけないの?揚げ物、ベーカリー製品、菓子、脂肪、アルコール、燻製肉、缶詰、甘い飲み物などの調理方法は禁止されています。

毎日の詳細メニュー

緑茶の参加により、多くの食事の選択肢が開発されました。ここにあるいくつかの:

  • 緑茶での食事3日-ドライフルーツのみが許可されています:ドライアプリコット、ドライナシとリンゴ、レーズンなど、日付を除く。1日あたりの手当は100gで、5回に分けられます。食事の30分後と30分後にお茶と水の両方を飲む必要があります。1日あたりの総量は両方の1.5リットルです。食事をやめた後、少なくとも1リットルのお茶を飲み続けます。
  • 緑茶を1週間ダイエットする-レモン、蜂蜜、砂糖を含まない2リットルの量で毎日の消費量を提供します。朝はお茶で始まり、2時間後に黒パンのスライスで始まり、昼食の前に再びお茶、そして午後の軽食のためにチキンスープ、お茶、フルーツサラダの一部、そして彼は夕食を与えますインターバルボイルした肉または魚と野菜。

リンゴのような飲み物が含まれる7日間の他の種類の食事療法があります。彼女の最初の日は1kgの果物で始まり、2日目は1.5 kg、次の2日は2 kg、2日目は1.5 kg、最後の日は1キロです。飲み物として-緑茶;

緑茶を14日間ダイエットする-「スキニー」と呼ばれます。それは正当化されます 食事は非常に限られており、余分な体重は目の前で溶けます。

  • 1番目-無糖茶のみ、数量無制限。
  • 2番目-約1リットルの無脂肪ケフィア。
  • 3番目-レモンバームまたはミント入りの緑茶。
  • 4番目-まだミネラルウォーター。
  • 5日-生または焼きりんご+水;
  • 6日-スキムミルク(1l);
  • 7日-お茶;
  • 8日-ミルク;
  • 9日-2個のリンゴ+水;
  • 10日-ケフィア(1l);
  • 11日-新鮮なキュウリ(500-600g);
  • 12日-お茶;
  • 13日-ミルク;
  • 14日-3個のリンゴと水。

このような食事を維持することは容易ではなく、健康な人がそれを摂取することは可能です。最初はスープやぬるぬるしたお粥を優先して、食品のカロリー量を徐々に増やし、荒い食品を避けて、合理的にそれから抜け出す必要があります。

料理のレシピ

準備ができていない、または食事を厳密に制限できない人には、いくつかの食事料理のレシピをお勧めします。

  • ロール-若いズッキーニは縦に0.5cm幅のプレートにカットされ、オーブンで焼かれます。詰め物には、低脂肪のカッテージチーズを練り、みじん切りの野菜、にんにくを加え、塊を少し塩漬けにします。カッテージチーズと一緒に冷やしたズッキーニを丸めます。
  • ミートボール-七面鳥の肉、玉ねぎは肉挽き肉でスクロールされ、ご飯は半分調理されるまで事前に茹でられます。それらは2:1の比率で接続され、ボールが形成されます。蒸したり、少量の水を入れた鍋に入れたりします。
  • ズッキーニの詰め物-野菜を2cmの厚さの輪に切り、真ん中を切り取り、前のレシピで説明した内容物で満たします。ズッキーニを入れた鍋で弱火で調理し、タマネギのソテーソース、トマト、サワークリーム大さじ数杯と水を注ぎます。
  • フルーツサラダ-キウイ、リンゴ、ナシ、イチゴを細かく切り、低脂肪ヨーグルトで味付けします。
  • サラダ「ビタミン」-細かく刻んだキャベツ、にんじん、りんご、生のビート、軽く塩漬けにしてオリーブオイルをまぶしたもの。

利点

緑茶は、葉の酸化が少ないという点で紅茶とは異なります。緑茶の化学組成は複雑です。タンパク質(乾燥重量の15〜20%)、その酵素が重要な部分を構成しています。テアニンまたは5-N-エチルグルタミン、グルタミン酸、トリプトファン、グリシン、セリン、アスパラギン酸、チロシン、バリン、ロイシン、スレオニン、アルギニン、およびリジンなどのアミノ酸(乾燥重量1〜4%)。セルロース、ペクチン、ブドウ糖、果糖、ショ糖などの炭水化物(乾燥重量の5〜7%)。カルシウム、マグネシウム、クロム、マンガン、鉄、銅、亜鉛、モリブデン、セレン、ナトリウム、リン、コバルト、ストロンチウム、ニッケル、カリウム、フッ素、アルミニウムなどのミネラルと微量元素(乾燥重量の5%)。微量の脂質(リノール酸およびα-リノレン酸)、ステロール(スチグマステロール)、ビタミン(B、C、E)、キサントゲン塩基(カフェイン、テオフィリン)、色素(クロロフィル、カロテノイド)、揮発性化合物(アルデヒド、アルコール、複雑なエーテル、ラクトン、炭化水素)。

細胞の老化プロセスを遅らせる抗酸化物質が含まれています。緑茶の健康上の利点は、主にそのポリフェノール含有量、[1]特に新鮮な葉の乾燥重量の30%を占めるフラバノールとフラボノールに起因しています。[2]最近では、緑茶の上記の利点の多くは、その最も豊富なカテキン、(-)-エピガロカテキン-3-ガレート(EGCG)に起因しています。[3]したがって、カケチン-天然フラボノイド、毛細血管と血管の強化、代謝の加速、心臓血管系の病気の予防、腫瘍細胞との戦い、食中毒、崩壊生成物の肝臓の浄化に効果的です。[4]

近年、癌[5]や心血管疾患の予防、[6]抗炎症、[7]抗関節炎、[8]抗菌、[9]抗血管新生、[10]抗酸化、[11]抗ウイルス、[12]神経保護[13]、コレステロールなど、緑茶の摂取による健康上の利点[14]-緑茶とその特定の成分の効果を低下させる緑茶は、研究されています。ただし、緑茶を食事に加えると、他の深刻な健康問題を引き起こす可能性があります。

禁忌

緑茶の食事、特に長期の食事は、免疫力の低下、消化管の病状、その他の慢性疾患、代謝障害のある人には禁忌です。 [15]

考えられるリスク

体は、皮膚、髪、爪の状態を悪化させることにより、ミネラルとビタミンの不足に反応します。長期にわたる食事には心理的な問題が伴います。気分が悪くなり、暑い気性と緊張が現れます。起こりうる合併症は、既存の慢性疾患の悪化に関連しています。

緑茶にはいくつかの健康上の利点がありますが、緑茶とその成分は特定の用量までは有益である可能性がありますが、より高い用量はいくつかの未知の副作用を引き起こす可能性があります。さらに、緑茶カテキンの効果はすべての人で同じではないかもしれません。緑茶抽出物のEGCGは細胞毒性があり、緑茶の摂取量が増えると、体内の主要な代謝器官である肝細胞に急性の細胞毒性を引き起こす可能性があります。[16]別の研究では、緑茶の摂取量が多いと、ハムスターの膵臓と肝臓のDNAに酸化的損傷を引き起こす可能性があることがわかりました。[17]ユンら [18]EGCGは、in vivoで膵臓のβ細胞の抗酸化剤ではなく酸化促進剤として作用するため、緑茶を大量に摂取すると、糖尿病動物が高血糖を制御するのに有害である可能性があると説明しました。高用量(13週間の食事の5%)で、緑茶抽出物は健康なラットの甲状腺(甲状腺腫)の肥大を引き起こしました。[19]この高レベルの治療は、甲状腺ホルモンの血漿濃度を変化させました。しかし、非常に大量の緑茶を食物と一緒に摂取しても、人間にこれらの悪影響を引き起こす可能性は低いです。

お茶(紅茶または緑)の過剰摂取による有害な影響は、(1)カフェイン含有量、(2)アルミニウムの存在、および(3)鉄の生物学的利用能に対するお茶のポリフェノールの影響の3つの主な要因によるものです。緑茶は、心臓病や重篤な心血管疾患のある患者には服用しないでください。カフェインは心拍数を上昇させる可能性があるため、妊娠中および授乳中の女性は1日1〜2杯しか飲まないでください。カフェインの利尿作用のため、緑茶と特定の薬の同時消費を制御することも重要です。いくつかの研究は、茶樹が高レベルのアルミニウムを貯蔵する能力を示しています。アルミニウムは体内に蓄積し、神経疾患を引き起こす可能性があるため、この側面は腎不全の患者にとって重要です。したがって、この金属を多く含む食品の消費を管理する必要があります。[20]同様に、緑茶カテキンは鉄に親和性がある可能性があり、緑茶の注入は食事からの鉄の生物学的利用能の大幅な低下を引き起こす可能性があります。[21]

レビュー

緑茶の短期間の食事は簡単に許容されますが、結果は重要ではなく、体はより無負荷になり、軽さとフィット感が現れます。「スキニー」の2週間で、5〜7 kgの体重を取り除き、健康上の問題を抱えることができます。レビューによると、通常の食事に切り替えるとすぐに体重が戻った後、耐えることは困難です。

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