コーヒーダイエット

コーヒーダイエットは最も厳しいダイエットの一つで、減量したい人の間で非常に人気がありますが、医療専門家からの非難も最も多く寄せられています。コーヒーは本当に減量に役立つのでしょうか？おそらく「はい」でしょう。

コーヒーは脳と身体活動を刺激する作用があります。コーヒーは私たちの活動性を高め、活動的にするので、自然と余分な脂肪の排出につながります。しかし、コーヒーダイエットの主な目的は、カフェインの利尿作用にあります。そのため、コーヒーダイエットで減った体重のほとんどは体液です。コーヒーダイエットがこれほど人気なのは他に何があるのでしょうか？コーヒーをテーマにした最も一般的なダイエット方法と、その減量への活用方法を見ていきましょう。

ミルク入りコーヒーダイエット

砂糖抜きの淹れたてのコーヒー1杯には、わずか2kcalしか含まれていません。ミルクを加えたコーヒーには、脂肪分の量に応じて40～60kcalが含まれています。

なぜミルクを加えるのでしょうか？まず、誰もが砂糖抜きのコーヒーを飲めるわけではありません。ダイエット中は、砂糖を控えるべきです。ミルクは飲み物の味をより良くし、通常のコーヒーで失われてしまうカルシウムを補い、体にエネルギーを与え、気分を高めてくれます。

コーヒーミルクダイエットには少なくとも 2 つのバリエーションがあります。

1. 2週間、毎朝、甘味料を加えずにミルク入りのコーヒーを飲みましょう。昼食はミルク入りのコーヒー1杯、お好みのフルーツを適量と、ゆでた赤身肉100gを用意しましょう。夕食は、お好みの新鮮な野菜（野菜サラダでも可）と、同じくミルク入りのコーヒーを飲みましょう。このダイエットは2週間続け、甘いものや小麦粉製品は一切食べないようにしてください。
2. 2つ目のダイエット方法は1週間です。毎朝コーヒーを1杯飲みます。昼食は、果物、野菜、ゆで肉100g、半熟卵から選んで、牛乳入りのコーヒーで流し込みます。夕食には、果物または野菜のサラダがおすすめです。このダイエットをきちんと実行すれば、1週間で5kg、2週間で最大8kgの減量が可能です。

コーヒーミルクダイエットで最良の結果を得るには、少なくとも1日おきに運動をする必要があります。ジョギング、フィットネス、水泳、あるいは単に長距離を歩くだけでも構いません。

[ 1 ]

砂糖入りコーヒーダイエット

コーヒーダイエットには原則として砂糖は含まれません。コーヒー1杯に砂糖をスプーン2杯加えると、カロリーは2kcalから60kcalに増加します。さらに、ミルクを加えると、1杯のエネルギーは120kcalに達します。確かに、減量を目指す人にとっては、このカロリーは少し高すぎるかもしれません。

砂糖入りコーヒーダイエットは、常に身体活動を行うアクティブなライフスタイルを送っている人、つまり1日に多くのエネルギーを消費する人にのみ有効です。もし1日の大半をデスクワークやパソコン作業で過ごすなら、飲み物に砂糖を加えるべきではありません。

砂糖なしのコーヒーが想像できない場合は、少量の砂糖を加え、部分的にミルクとレモン汁で代用することもできます。

ちなみに、フランス人は砂糖入りでありながらカロリーを抑えたコーヒーを好みます。作り方はシンプルです。挽きたてのコーヒーに小さじ1/3杯の砂糖とひとつまみの塩を加えます。そして、時々冷水を一口飲んで味を整えながら、このようなコーヒーを飲むのがフランス人の好みです。

真のコーヒー愛好家は、砂糖の代わりにスパイスを加えます。カルダモン、クローブ、シナモン、オレンジの皮などです。スパイスを効かせた適切な一杯は、気分を高めるだけでなく、一日中元気に過ごせるようにし、代謝を促進し、ダイエットを楽しみながら減量にも役立ちます。

[ 2 ]

チョコレートとコーヒーダイエット

このダイエットは、チョコレートなしの人生は考えられず、美味しいコーヒーも好きな人にとっては最適です。しかし、一つだけ「ただし」があります。それは、この2つの商品以外はすべてタブーだということです。

チョコレートとコーヒーのダイエットは3～4日間続けられますが、1週間を超えることはありません。6日間のダイエットで7kgの減量が可能という情報もあります。

誰がこのようなダイエットを「行うべきではない」のかをすぐに指摘する必要があります。

• チョコレートアレルギーに苦しむ人々;
• 肝臓に問題のある人
• 胃の病気にかかったことがある人、または現在胃の病気にかかっている人。
• 高血圧になりやすい人。

チョコレートとコーヒーのダイエットとは？まず、カカオ含有量が最大限に高めのダークビターチョコレートのみを摂取できます。1日に1枚（100g）のチョコレートが与えられます。これを朝食、昼食、夕食の3回に分けて均等に摂取してください。食事と食事の間には、砂糖を加えずにコーヒーを1杯、またはミルク（脂肪分2%以下）を加えても構いません。コーヒー以外のものは一切摂取できません。清潔な飲料水を飲むことも許可されています。

ダイエットのどの段階でも気分が悪くなった場合は、すぐにダイエットを中止し、通常のダイエットに戻ってください。

[ 3 ]

朝のコーヒーダイエット

淹れたての香り高いコーヒーを飲まない朝は、多くの人には考えられません。この飲み物は脳と体を目覚めさせるだけでなく、一晩休んだ後の体の代謝プロセスを活性化させます。専門家によると、砂糖抜きのコーヒー1杯（約2kcal）で、体内で300kcalのエネルギーを燃焼できるそうです。さらに、コーヒーには食欲を抑える効果もあるため、朝にコーヒーを飲む人は朝食を抜いて、空腹を感じることなく昼食まで快適に過ごせることが多いのです。

健康な人にとって、1日に比較的安全なコーヒーの量は3杯です。ただし、コーヒーを定期的に摂取すると中毒性が生じる可能性があることも考慮する必要があります。つまり、時間の経過とともに、より多くのコーヒーを飲みたくなるようになるということです。

胃、泌尿器、肝臓の病気を患っている場合、また高血圧傾向にある場合は、朝にコーヒーを飲まないでください。

毎日コーヒーを飲む場合は、利尿作用があることを考慮する必要があります。そのため、ダイエット中は、少なくとも1.5リットルのガスのないきれいな飲料水を飲む必要があります。

食事に関しては、昼食と夕食には野菜、果物、白身肉（1食あたり100～150g）、蒸し魚または茹で魚、ゆで卵、葉野菜、発酵乳製品、カッテージチーズを摂取できます。もちろん、パンやパスタなどの菓子類や小麦粉製品は禁止です。

コーヒーは朝だけでなく、日中にも飲むことができます。ただし、午後は摂取量を控えましょう。そうでないと不眠症につながる可能性があります。

朝コーヒーダイエットは、ほとんどの場合1週間続きます。確かに、もっと長く続ける人もたくさんいますが、誰もがコーヒーを継続的に頻繁に飲めるわけではないことを覚えておいてください。体調に注意してください。めまいや頭痛、吐き気、消化不良や胃の不調を感じたら、すぐにダイエットを中止してください。

グリーンコーヒーダイエット

グリーンコーヒーはダイエット中に非常に人気があります。これは焙煎されていないコーヒー豆で、特に抗酸化物質などの有用な物質が豊富に含まれています。例えば、グリーンコーヒーの有効成分であるクロロゲン酸は、科学者によると「脂肪燃焼」作用があるとされています。研究によると、グリーンコーヒーは単純炭水化物の吸収を阻害することが分かっています。その結果、腸から血液中に排出される炭水化物の量が減少し、同時に体重減少にもつながります。

グリーンコーヒーダイエットは、最適な期間は14日間です。この期間中、当初の体重にもよりますが、約6～7kgの減量が可能です。もちろん、このダイエットを選択する際には、甘いもの、パン、アルコールをメニューから完全に排除する必要があります。また、塩分の摂取量を制限することも推奨されます。毎日、約2リットルのきれいな水を飲んでください。ダイエットのルールを厳守すれば、すぐに効果が現れます。

週の各曜日のおおよその食事プランは次のようになります。

• 1日目の朝食は、もちろん砂糖抜きの淹れたてのコーヒーです。昼食は、植物油をかけたニンジンサラダとゆで卵1個をコーヒーで流し込むのがおすすめです。夕食は青リンゴを2、3個。
• 2日目 – 朝はレモン汁をかけたニンジンサラダと、もちろんコーヒーを召し上がっていただけます。昼食は、パーチメント紙で包んで焼いた魚の切り身とトマトジュース150ml。夕食は、再び魚の切り身とキャベツのサラダです。
• ダイエットは継続しています。朝食の代わりにコーヒーを一杯飲みます。昼食には卵2個と野菜サラダ（できればキャベツとキュウリ（またはトマト））を食べます。夕食には魚とキャベツのサラダを食べます。必要な量の水を飲むのを忘れないでください。
• 4日目：朝：コーヒー1杯。昼食：野菜サラダと青リンゴ2個。夕食：白身肉100gとキャベツのサラダ。
• 朝はコーヒー1杯と無塩チーズ1切れ。昼食は魚のステーキとキャベツサラダ。夕食は卵2個とヨーグルト1杯。
• 朝食の代わりにコーヒーを飲みます。昼食にはゆで鶏の切り身と野菜サラダを食べます。夕食にはゆで卵を食べます。
• 7日目には4日目の食事を繰り返すことをお勧めします。

体調が良ければ、ダイエットを数日延長しても構いません。体の声に耳を傾け、体調が悪化した場合は必ずダイエットを中止してください。

[ 4 ], [ 5 ], [ 6 ]

コーヒーと紅茶ダイエット

このダイエットでは、コーヒーと紅茶を交互に飲みます。ブラックコーヒーでもグリーンコーヒーでも構いませんが、紅茶は砂糖抜きのグリーンコーヒーを基本とします。コーヒー＆紅茶ダイエットは低カロリーで非常に効果的です。期間は7日間です。このダイエットでは、タンパク質と炭水化物を中心とする食品の摂取を基本とし、コーヒーまたは紅茶は1日3杯まで摂取できます。

7日間のおおよそのダイエットプランは次のようになります。

• 朝食：砂糖抜きのコーヒーまたは紅茶1杯＋低脂肪カッテージチーズ150g。昼食：鶏むね肉200g＋コーヒーまたは紅茶1杯＋低脂肪ケフィア。夕食：コーヒーまたは紅茶1杯。
• 朝食は紅茶かコーヒーのみ。昼食はキュウリとトマトのサラダ（植物油添え）と紅茶かコーヒー。夕食は250gの野菜シチューとコーヒーか紅茶。
• 朝食：ヨーグルト1杯とコーヒーまたは紅茶1杯。昼食：朝食と同じ。夕食：ゆでた魚の切り身1切れと紅茶またはコーヒー1杯。
• 朝食：オートミール（牛乳入り）＋コーヒーまたは紅茶1杯。昼食：フルーツ1つ＋コーヒーまたは紅茶1杯。夕食：コーヒーまたは紅茶。
• 朝はミルク入りのコーヒーまたは紅茶。昼食はゆでた白身肉200gとコーヒーまたは紅茶。夕食はゆで卵（3個まで）と紅茶またはコーヒー。
• 朝食：ダークチョコレート50g＋紅茶またはコーヒー。昼食：紅茶またはコーヒー。夕食：リンゴ3個まで、クラッカー2枚＋紅茶またはコーヒー。
• 朝食：無添加プロセスチーズ1個＋紅茶またはコーヒー。昼食：ゆでた鶏肉または七面鳥の切り身200g＋コーヒーまたは紅茶。夕食：紅茶またはコーヒー。

静水は制限なく飲むことができます。

[ 7 ]

コーヒーとタバコのダイエット

フランスで最も有名なダイエットの一つは、コーヒーとタバコのダイエットです。これは非常に物議を醸す減量法であり、健康にも悪影響を与える可能性があります。フランス人女性はこのダイエットを「強制ダイエット」または「愛する人が去った後のダイエット」と呼んでいます。ご存知の通り、愛する人が去ってしまうと、食事をする時間はなく、ただ不安な気持ちでタバコを吸い、コーヒーを飲むことしかできないからです。

専門家によると（喫煙の害全般に関する議論は割愛します）、タバコは消化プロセスを遅らせ、食物の消化を悪化させるため、減量に役立たないどころか、むしろ妨げになるそうです。コーヒーとタバコのダイエットが成功する理由は、ニコチンとカフェインを空腹感を和らげるために使用する、いわば断食のようなダイエットであるという事実によってのみ説明されます。この場合、食欲減退は単に消化管の運動機能の抑制による結果です。その結果、遅かれ早かれ、このようなダイエットは胃炎、腸炎、心臓疾患などの不快な後遺症を「再発」させる可能性があります。

そのような食生活をするか否かはあなた次第です。

[ 8 ], [ 9 ]

コーヒーとリンゴのダイエット

最近、コーヒーとリンゴを使ったダイエットが人気を集めています。淹れたてのコーヒーとリンゴは季節を問わず手に入るので、このダイエットは最も手軽に、そして費用を抑えてダイエットできる方法の一つです。コーヒーとリンゴを使ったダイエットの秘訣は何でしょうか？

コーヒーは、疲労感や眠気を和らげ、生産性を高め、記憶力や思考力を活性化させる刺激的な飲み物です。コーヒーを飲むと、食事のことを忘れて、仕事やアクティブなレクリエーションなど、他のことに集中できます。コーヒーは決して飽きることはありません。ミルク、レモン、オレンジの皮、スパイス、シナモン、クリームなどを加えても美味しくいただけます。

リンゴには、ビタミン（ビタミンB群、ビタミンA、アスコルビン酸、ビタミンK、E、PP）や微量元素（フッ素、鉄、マンガン、亜鉛、カリウム、ヨウ素、銅）が含まれています。果肉には有機酸、ペクチン、食物繊維が含まれています。リンゴは消化器系と泌尿器系の機能に良い影響を与え、腸の蠕動運動を促進し、体内の余分な水分や毒素を排出する働きがあります。

リンゴは皮ごと、種も一緒に食べるべきです。

コーヒーに加えて、添加物のない水を飲むこともできます。

このダイエットは1週間続きます。毎日、淹れたてのコーヒーを3杯飲み、リンゴを最大1.5キログラム食べます。通常、1週間で3～6キログラムの余分な体重を減らすことができます。

ジンジャーコーヒーダイエット

ジンジャーコーヒーダイエットには、普通のブラックコーヒーでもグリーンコーヒーでも使えます。乾燥した生姜よりも生姜の方が効果的なので、生姜を摂取することをお勧めします。

このダイエットの真髄は、コーヒー豆とショウガの根の特性にあります。コーヒーは代謝を刺激し、脂肪代謝を促進し、体内の毒素を排出する効果があります。ショウガは代謝を活性化し、有害な細菌を破壊し、血行を促進します。

生姜入りコーヒーの作り方は？

コーヒー豆はコーヒーグラインダーで挽きます。生姜は厚さ5mmの輪切りにして皮をむき、細かく刻みます。挽いたコーヒーと刻んだ生姜を小さじ2杯分ずつタークコーヒーミルに入れ、きれいな水を注ぎ、いつものコーヒーの淹れ方で淹れてください。

このジンジャーコーヒーを1日に3〜4杯飲むことをお勧めします。

このような食事法には特別な栄養上の推奨事項はありません。もちろん、甘いもの、脂っこいもの、小麦粉の多いものをメニューから排除すれば、減量は確実に加速します。生姜入りコーヒーを10～12日間毎日飲めば、確実に2～3kgの減量が可能です。

ちなみに、ジンジャーコーヒーには通常砂糖は加えられません。そうしないと、減量プロセスが大幅に遅れてしまいます。

チーズとコーヒーダイエット

チーズとコーヒーダイエットは、いわゆる「ファスト」ダイエットの一つで、比較的短期間で一定の体重を減らすことが求められます。このダイエットでは、砂糖を含まない天然の挽きたてコーヒーを使用します。チーズは、無塩（または水に浸した）フェタチーズ、モッツァレラチーズ、リコッタチーズなどの軽いもの、あるいはスイスチーズのようなハードチーズを選びましょう。このダイエットでは、辛いもの、塩辛いもの、脂肪分の多い高カロリーチーズは避けましょう。チーズの最適な脂肪含有量は10～12%です。

チーズとコーヒーのダイエットは1週間以内で行ってください。この短期間で、6～7キロの余分な体重を減らすことができます。

チーズには、タンパク質と脂肪に加え、リン、カルシウム、必須アミノ酸が含まれています。チーズが体にもたらす効果は明らかです。筋骨格系をサポートし、コーヒーで失われたカルシウムを補給し、消化を促進します。

チーズとコーヒーダイエットとはどのようなものなのでしょうか？1日のメニュー例は以下の通りです。

• 朝食の代わりに砂糖なしのコーヒーを一杯。
• 2時間後 – 半熟卵1個
• 2時間後 – 昼食：チーズ200g
• さらに 2 時間後 – 午後の軽食: コーヒー 1 杯 (可能であればミルクを入れます)。
• 夕食の場合 – チーズ100g
• 夜はケフィアを一杯。

一日を通して、定期的にきれいな静水を 1 日あたり約 1.5 リットル飲むことができますし、飲むべきです。

グリーンコーヒージンジャーダイエット

ジンジャーコーヒーの定番レシピについては既に上でご紹介しました。今回は、このドリンクを使った、伝統的ではないけれど効果的なレシピをいくつかご紹介します。

• ジンジャーコーヒーを作り始める際に、タークコーヒーにクローブ1～2個（調味料）を加えると、より香り高く、心地よい飲み物になります。減量には影響しないかもしれませんが、コーヒーの味わいがより心地よくなります。これは、この魔法の飲み物にまだ興味がない人にとって特に重要です。
• ジンジャーグリーンコーヒーにミントやスパイスを加えると、どんなダイエット中でも素晴らしい「減量」効果が期待できます。タークカップ（200ml）に普通のグリーンコーヒーを入れ、挽いたカルダモン（1箱）、砕いたショウガの根（1.5cm）、ミントの葉（生または乾燥）5枚を加えます。出来上がったら濾し、レモン汁を好みの量加えます。砂糖を加えるのはおすすめしません。
• 定番のブラックコーヒーが好きだけど、生姜入りグリーンコーヒーでダイエットをしたいという方に、興味深い選択肢があります。お気に入りの淹れたてのコーヒーの味を思い出すにはどうすればいいでしょうか？ブラックコーヒー豆1に対して生コーヒー豆2の割合で混ぜ、一緒に挽いて、先ほどご紹介したダイエット用の生姜コーヒーを作ることができます。このドリンクは、ダイエットや体を引き締めるのに効果的で、むしろ効果的かもしれません。

上記の飲み物を毎日飲み、甘いもの、小麦粉、脂肪分の多い食品の摂取を控えれば、減量効果はすぐに現れるでしょう。このダイエットとジムでの適度な運動を組み合わせると効果的です。

[ 10 ]

コーヒーダイエットのレビュー

コーヒーダイエットに関するレビューは、実に矛盾しています。大量のコーヒーを継続的に摂取することの弊害を正当に指摘するユーザーもいれば、逆にコーヒーダイエットが減量に効果的であると主張する人もいます。彼らは同時に、気分が良くなり、今後もこのダイエットを継続するつもりです。医学専門家は、減量のためのダイエット、特にコーヒーを頻繁に、そして定期的に摂取するようなダイエットは、最初は効果がないと全会一致で考えています。

もちろん、コーヒーは「狼のような」食欲を抑制し、ゆっくりとした代謝を促進する効果があります。しかし、1日に2～3杯以上飲まないように注意が必要です。それ以上飲むと、睡眠障害、心拍数の増加、血圧の上昇といった症状に陥りやすくなります。さらに、空腹時に頻繁にコーヒーを飲むと、胃腸の機能だけでなく、泌尿器系や肝臓にも悪影響を与える可能性があります。

なぜコーヒーはダイエットに人気なのでしょうか？この飲み物のおかげで、ダイエット中の多くの人が悩まされる頭痛、空腹感、めまい、吐き気、食欲増進といった症状から解放されるのです。

コーヒーは主に午前中に飲むことをお勧めします。そうでないと不眠症や寝つきの悪さにつながる可能性があります。睡眠不足は体重増加につながるため、睡眠障害の可能性は避けるべきです。コーヒーダイエットが睡眠に悪影響を与えていると感じる場合は、食生活を見直してみましょう。コーヒーの量を減らすか、濃度を弱めるなど、工夫してみると良いでしょう。

もう一つ重要な注意点があります。コーヒーダイエットでは、インスタントコーヒーではなく、天然のコーヒーを淹れて飲むことが大切です。効果的な減量に欠かせない重要な要素、つまり十分な睡眠、甘いもの、小麦粉製品、不健康な食品の摂取を避けること、そして1日に少なくとも1.5リットルのきれいな水を飲むという規則的な水分補給を忘れないでください。コーヒーは、減量を成功させる上で良い、そして何よりも心地よい効果をもたらします。