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肝臓がんの食事療法
最後に見直したもの: 04.07.2025
肝臓がんの食事療法とは何ですか?
この病気の栄養は特別なものでなければなりません。そのため、食事は加工されていない食品から始める必要があります。つまり、生の食品を食べるということです。その後で初めて、加熱処理された料理を食べることができます。
食事はバランスが取れている必要があることを理解することが重要です。食事は必ず軽い空腹感とともに終えなければなりません。食べ過ぎは絶対に禁物です。栄養素を摂取するという指示が脳に届くまでに多少の遅れがあることは誰もが知っています。この点も考慮に入れるべきです。
一口一口をよく噛むことが大切です。早食いは意味がありません。肝臓がんの患者さんは皆、水分を多く摂るべきです。薄いお茶や水を優先することをお勧めします。コーヒーのような濃い飲み物は避けた方が良いでしょう。栄養面では、少量ずつ食べることが大切です。そのため、1日に5~6回、少量ずつ食べる必要があります。肝臓がんの患者さんにとって、このような食事は正しい選択です。
肝臓がんの食事療法レシピ
肝臓がんの食事療法には、注目すべきレシピがあります。肝臓に悪影響を与える可能性のある脂肪分の多い食品は避け、軽めの食事を摂ることをお勧めします。
野菜スープはまさに理想的です。作り方は、ジャガイモとニンジンを用意するだけです。スパイスは塩のみを使用してください。辛いものは加えないでください。また、スープに煮汁は入れないでください。すべての材料を煮詰め、沸騰させます。出来上がったら、冷めるまで待ちます。冷めたら、強力粉で作ったパンと一緒に食べましょう。
チキンブロスは簡単に作れます。鶏肉を茹でて、少量の塩を加えるだけで出来上がりです。肉の塊を取り除き、コショウなどの調味料は入れないことをお勧めします。できるだけあっさりとした味付けにしましょう。
肝臓がんの食事療法は必ず守らなければなりません。脂肪分の多い食べ物をこの臓器に与えることは絶対に禁じられています。
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肝臓がんの食事メニュー
肝臓がんの食事療法の主なメニューはバランスが取れていることが重要です。この点については医師にご相談ください。以下に、1日のメニューの大まかな例を示します。
朝食には、文字通り100mlのニンジンジュースを飲みましょう。他に何も食べる必要はありません。2回目の朝食には、自家製麺と、サワークリームを添えた大根のサラダが最適です。温かい牛乳を一杯飲み干しましょう。昼食には、薄めのチキンブロスと野菜サラダがおすすめです。野菜は新鮮なものを選びましょう。これらに加えて、パン1枚、ベイクドポテト、そして紅茶を一杯添えてもよいでしょう。
夕食を抜いてはいけません。牛乳で小麦粥を煮てください。カッテージチーズのキャセロールと温かい牛乳を一杯用意しましょう。自家製のナチュラルヨーグルトと新鮮なフルーツを寝る前に摂っても大丈夫です。肝臓がんの食事療法は治療の重要な要素であることを理解することが重要です。食事療法のおかげで、病気と闘うための体力をつけることができるからです。
肝臓がんの場合、何を食べても大丈夫ですか?
肝臓がんの食事療法では、食品をいくつかのカテゴリーに簡単に分類できます。そのため、発酵乳製品はすべて健康に良いと考えられています。酸っぱい牛乳、ヨーグルト、ケフィアは無制限に摂取できます。
許可されている製品にはパン製品が含まれます。ただし、粗挽き小麦粉から作られたものが望ましいです。未精製植物油、シリアル、生ハーブ、ニンジンとビーツのジュース、牛乳、種子、ミューズリー。これらはすべて、無制限に摂取できます。
適度に健康的な食品のリストがあります。これは新鮮な果物と野菜のジュースです。水で薄めて飲むことをお勧めします。茹でた果物や野菜も食べられます。バター、チーズ、カッテージチーズは少量に抑えて摂取してください。果物やハーブのドリンク、蜂蜜、精製油は少しずつ摂取してください。また、麺類や卵は特に注意して摂取してください。肝がんの食事療法は厳格に守る必要があることを理解することが重要です。
肝臓がんの場合、何を食べてはいけないのでしょうか?
いかなる状況においても摂取すべきではない有害製品のリストがあります。これには、不自然な添加物を多く含むものすべてが含まれます。これには、香料、着色料、風味増強剤などが含まれます。
缶詰も禁止です。缶詰の牛乳も例外ではありません。カフェインを多く含む飲み物はすべて避けるべきです。インスタント飲料や炭酸飲料は食事から除外するのが最善です。現状では、肝臓はこれらすべてに耐えることができません。したがって、新しい食事療法は真剣に取り組む必要があります。
マーガリンなどの複合脂肪を含む製品。脂肪分の多い肉は、適切な時期まで控えるのが賢明です。体はそのような食品を消化しにくくなります。もちろん、アルコール飲料はいかなる状況でも摂取すべきではありません。健康な肝臓でさえ、アルコールへの消化は困難です。そして最後に、砂糖は厳禁です。肝臓がんの食事療法は必ず守らなければなりません。