白菜

中国のキャベツ、またはそれと呼ばれる - 北京は、その異国的な起源にもかかわらず、すでに新鮮で健康な野菜の愛好家の間で人気を得ています。どのように有用な中国のキャベツは、それから調理することができ、それがなぜ減量のための理想的な製品と考えられているかを見てみましょう。

軽く、おいしく、カリカリで、最も重要なことに、低カロリーのキャベツは世界中の健康な食生活の支持者によって評価されています。中国のキャベツは高い栄養価を持ち、この野菜の低カロリーの含有量と完全に組み合わせられた多くの有益な特性を持っています。中国のキャベツは、東洋料理の大部分で、そして最も重要なことに、減量のための低カロリー食の重要な要素の中で、美味しい食材です。

中国のキャベツは淡い緑色または黄色の色のタイトな葉を持たない細長い頭部である。この製品はサラダ野菜とみなされ、おいしい軽食、サラダ、そして最初と暑い料理を作るのに使用されます。中国キャベツはキャベツ科に属し、毎年のサラダ植物です。この野菜は東アジアで最も古い野菜文化であり、その数多くの品種が世界中で栽培されています。

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中国のキャベツのクラス

多くの種類の白菜は、北京と白菜の2種類に属しています。したがって、キャベツは、楕円形の楕円形の葉、濃い緑の色、明るい緑の色、光、寛解の北京のキャベツの葉を持っています。中国のキャベツの各品種の特異性は頭の欠如です。中国のキャベツの主要品種を見てみましょう。

• ガラス - 中程度の大きさの頭があり、体重は2kgまでです。良い味と高い収量の価値があります。
• Vesnjankaは、ビタミンCの高い含有量を持つ中国のキャベツの一種です。それは多量の葉を持ち、開花に耐性があり、優れた味質を持っています。
• ザクロは早期に熟成する様々なキャベツです。頭の平均体重は1.5〜2kgです。それは軽く繊細な葉を持っています。それは柔らかい味を持っているので、サラダを作るのによく使われます。
• モナコ - 初期の熟成品種を指し、緑色の短いコチャンオイルを持っています。栽培中の不利な条件への耐性のために評価される。
• オプティコ（Optiko） - 白菜の初期熟成品種と考えられています。それは栽培条件に控えめです、それは高い収率を持っています。
• ハビンスカヤ（Khabinskaya） - 白菜の初期の熟成品種を指します。それは高い収率を有し、ビタミンが豊富であり、ジューシーな葉の体の微小要素に有益であると評価される。

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キャベツの特性

キャベツの特性によって、その価値が大きく左右されます。中国のキャベツは薬効と美味しさから評価されています。さらに、キャベツはすべての野菜の中で最も有用と考えられています。豊富なビタミンやミネラルの中に白菜の有用性が残っています。キャベツの一頭には、他のキャベツの2倍のアスコルビン酸が含まれています。だから、白菜、これはソースです：体に有用なビタミン、ミネラル、タンパク質、微量栄養素。

中国のキャベツには、野菜には非常にまれなリジンがありますが、人体には非常に便利です。リジンは免疫系の働きを高め、血液に浸透する外来タンパク質を溶解させます。また、キャベツは繊維2％、窒素質物質1％、デンプン0.1％を含んでいます。中国キャベツに含まれるこのような有用物質の量は、医薬品計画においてその価値がある。これにより、キャベツは消化器系の問題を治療し、代謝過程を正常化し、腸を浄化し、心血管疾患や肝臓病を予防するために使用されます。また、低カロリーなので、キャベツはダイエットには欠かせません。

中国のキャベツの定期的な使用は、癌を発症するリスクを有意に減少させる。そして、冬のキャベツの使用は、正常な機能に必要なすべてのビタミンと微量元素を体に与えます。

中国のキャベツの利点

白菜の主な利点はその組成にある。リジンや他のアミノ酸の含有量が多いと、体の様々な病気に対する耐性と耐性のレベルが高くなります。中国のキャベツにも見られる繊維は消化を改善し、代謝過程を正常化させるのに役立ちます。中国のキャベツは長生きの源と考えられています。 

• 白菜は血糖値を下げるので、糖尿病患者に有用です。 
• キャベツは心臓血管系をサポートし、体内のカルシウム代謝を改善します。 
• 中国のキャベツのジュースは、消化管の病気との戦いに役立ちます。 
• キャベツは、大腸炎、胃炎および十二指腸炎を予防するために使用される。 
• 野菜は不眠症に対処するのに役立ちます。

最近、科学者は、近い将来、キャベツの有益な特性ががんとの戦いに役立つと言いました。

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中国のキャベツの害

白菜の害は、生物の個々の特性と、含まれている野菜の有用物質が暴露されたときに起こる反応による。だから、大量の繊維が腸内での切開、鼓腸、さらには膵炎の発症を引き起こす可能性があります。北京キャベツに含まれるクエン酸は、胃の炎症のリスクを高める。

このため、白菜の過度の消費はお勧めしません。栄養士や胃腸科医と相談することは、低カロリーの食事に座りたいと思っています。その中にはキャベツの中核製品があり、胃の病気もあります。

カボチャのカロリー含有量

カボチャのカロリー含有量は非常に低く、体重を減らしたいが、空腹感を感じたくない人にとっては優れた製品となる。中国のキャベツはキャベツに属しているにもかかわらず、サラダのように見えます。だから、中国のキャベツはサラダと呼ばれています。100グラムの白菜には15キロカロリーしか必要ありません。白菜は約2グラムの炭水化物、1グラムのタンパク質および多くの有用な微量栄養素を含む。

• 100グラムの白菜は、アスコルビン酸とビタミンCを95mgまで含んでいます。これは、野菜を優れた抗酸化剤にして、強力な修復と免疫システムを刺激します。
• 中国のキャベツはビタミンB1（チアミン）を含み、優れた身体発達を担っています。そして、ビタミンB2（リボフラビン）は、爪、肌、髪の健全な出現を担い、甲状腺の機能も正常化します。
• 中国のキャベツの豊富なビタミンAは、若者を長くし、免疫システムに全体的な強化効果をもたらします。
• ビタミンB6（ピリドキシン）は、神経系に有益な効果をもたらし、正常な髪の成長を担う。

中国キャベツの準備

一般に、サラダや軽食に使用されるので、白菜の調製には時間がかかりません。中国のキャベツは、他の野菜、肉、そして果物の多くの種類と完璧に組み合わせられています。中華のキャベツからのサラダには、オリーブオイル、レモンジュース、マヨネーズまたはサワークリームが味付けされています。

白菜が広く普及して以来、誰もがこの野菜を自分自身に適応しようとしています。だからスープは白菜から調製され、煮込み、マリネ、発酵されます。中国キャベツのキャベツと脂肪肉料理に簡単かつ有用な追加として使用します。中国のキャベツを調理するためのシンプルでおいしいレシピがたくさんあります。しかし、最も重要なことに、中華キャベツは最も低カロリーの野菜であるため、制限なしで（禁忌がない場合）消費することができます。

中国のキャベツのレシピ

中国のキャベツ料理のレシピは、常に低カロリーであり、優れた味質を持ち、非常に迅速に調製されます。自宅で簡単に準備できるレシピを見てみましょう。

• ダイエット中の人のために、キャベツからの軽食サラダ。新鮮なキュウリ、トマト、ハードチーズ、白菜、茹でた卵が必要です。充填するには、脂肪の割合が低いオリーブオイルまたはサワークリームを使用できます。すべての成分をカットし、バターまたはサワークリームで味付けしてください。
• 中国のキャベツから食物の野菜スープを調理することができます。野菜や肉汁を準備する。小さなキューブをタマネギ、ニンジン、キノコ、ジャガイモに切ります。野菜はオリーブオイルで少し揚げる必要があります。ブロスが沸騰したら、それに野菜を加えてそれを調理します。このとき、白菜、トマト、ピーマンをチョップする必要があります。残りの成分をブロスに加え、沸騰させ、好みに合わせて香辛料を加えます。15分後、スープをプレートから取り出して、低カロリーの野菜スープの味を楽しんでください。
• 北京キャベツからは、大企業や家族全員のために美味しく栄養価の高いサラダを準備することができます。あなたは白菜の頭、缶詰のパイナップル（スライス）の銀行、少し小麦クラッカー、トウモロコシの缶、ゆで鶏の胸肉と低脂肪とサワークリームの杯が必要になります。キャベツをストローで切って残りの成分を加え、サワークリームで味付けします。最後に、クラムとスパイスを加えて味わいましょう。
• 中国のキャベツサラダのもう一つの製法。サラダを作るためには、キャベツの一片、ディルとタマネギ、ヒマワリの種、レモンジュース、オリーブオイル、小麦のパン粉が必要です。中国のキャベツ、ディル、タマネギを細かく切る。成分を混ぜて種を加えます。オリーブオイルで、小麦のパン粉を炒め、サラダに加えます。充填するには、レモンジュースとオリーブオイルを混ぜる。お味噌汁！

中国のキャベツの熱い料理

中華のキャベツからの熱い料理は本当の美食的な奇跡です。中国のキャベツからの熱い料理のための簡単なレシピをいくつか見てみましょう。

1. ロールスロイス

成分：

• キャベツの頭。
• ニンジン。
• ニンニク（歯のペア）。
• ディルとネギ。
• チキンフィレ
• オリーブオイル。
• スパイスが味わえます。

準備：

鶏肉はストローで切って、オリーブオイルでスパイスで炒める。ニンジン、玉ねぎ、ニンニクを粉砕し、鶏の鍋に入れます。キャベツの頭部から、葉を取り除き、厚い芯を切り取り、厚いところでちょっと打ちのめす。キャベツの中に、一杯の詰め物を注ぎ出し、ロールを巻いてください。残りの詰め物は、同じようにして白菜の上に置かれ、折り畳まれます。

2. 白菜と鶏肉のスープ

繊細で健康的なダイエット中のキャベツのスープとそれ以下の鶏肉。ダイエット中の人にとっては素晴らしいレシピです。

成分：

• チキンスープとチキン。
• 中国キャベツ。
• 玉ねぎ
• 醤油。
• スパイスが味わえます。

準備：

チキンブロスに細かく切り刻んだ白菜を入れてください。数分後、醤油の3つのスプーンにパンを注ぎます。タマネギをチョップしてスープに注ぎます。沸騰させて香辛料を加える。スープは10-15分沸騰しなければならず、その後テーブルに奉仕することができます。

ハクサイのサラダ

中国のキャベツサラダは、この低カロリーで健康な野菜から作ることができる最も簡単な料理です。おいしい中国のキャベツサラダのシンプルなレシピをご用意しています。

• 北京のキャベツ、ピーマン、タマネギ、少し缶詰のトウモロコシの頭を取る。キャベツとコショウをストリップ、オニオンリングに切る。トウモロコシとオリーブオイルやサワークリームとマヨネーズのドレッシングですべてを混ぜる。
• 中国のキャベツのサラダ、ゴマのハードチーズ。ごまはゴマまでオリーブオイルで揚げた。チーズは大さじに擦りつけ、キャベツは細かく刻みます。すべての成分を混合し、必要に応じて、低脂肪マヨネーズで満たします。
• 中国のキャベツは細切れにされ、それにリンゴと缶詰のトウモロコシを加えます。我々はザクロの種子でサラダを飾る。充填するには、オリーブオイルとレモン汁のスプーンを取る。

チキンと白菜

中国のキャベツとチキンは完全に組み合わせられています。チキンとキャベツから美味しいサラダ、お皿、スープを用意してください。チョコレートキャベツで最も美味しいレシピをご紹介します。

• チキンフィレ肉に切り、オリーブオイルで黄金色の茶色になるまで炒める。カボチャは細かく刻み、レモン汁をかける。キャベツのチキンフィレと細かく切ったトマトを加えてください。私たちはすべてをフライパンに送り、醤油を3〜5杯、香辛料を5〜7分間味付けして煮込みます。
• チキンと白菜から、おいしいサラダを作ることができます。新鮮なブルガリアの唐辛子、キュウリ、トマトペースト、マヨネーズ、ニンニク、スパイスなどをお召し上がりください。チキンとキャベツは、ストロー、キュウリ、ニンニク、コショウのダイスをカットします。トマトのペーストはマヨネーズと混ぜられ、サラダがドレスされます。
• 煮たチキンフィレは、缶詰のパイナップル、細かく刻んだタマネギ、チョウダイを混ぜたものです。サラダをサワークリームのスプーンで満たし、マヨネーズのスプーンに必要に応じてスパイスを加えます。

キャベツキャベツロール

ぬいぐるみ白菜は非常に繊細で軽やかな、とキャベツの似た料理に劣らないを生産しました。キャベツのキャベツロールのいくつかのおいしいレシピを見てみましょう。

1. キャベツは加熱処理なしでロールする。

まず、将来のキャベツロールのための充填を準備する必要があります。缶詰のトウモロコシ、すりおろした卵、細かく切り刻んだカニのスティック、チョップド・リンゴを混ぜた炊飯米。充填物をマヨネーズで満たす。キャベツを少し残して、詰め物を入れて包みます。胡麻とマヨネーズでキャベツロールを飾ることができます。

2. 東部のキャベツキャベツキャベツ。

キャベツを準備するには、白菜、鮭の切り身や他の赤い魚の頭、クスクスのガラス、コショウ、チーズのビット、小麦粉のスプーン、オリーブオイル、スパイスの味にするとクリームソースが必要になります。

• 葉の上の北京のキャベツのキャベツを切り、塩を注ぎ、沸騰水を注ぐ。2番目のボウルに、クスコのガラスを置き、沸騰した水を注ぎます。
• コショウとタマネギは、オリーブオイルで炒める。タマネギと唐辛子を小さな立方体に切ります。
• 膨らんだクスコに、赤い魚と揚げた野菜を砕いて加えます。ソリム、コショウを味わう。
• 北京のキャベツの葉を水から取り出し、硬い部分を切る。私たちは葉を葉に広げ、キャベツロールを作りました。
• 加熱したフライパンに小麦粉を注ぎ、金色の茶色になるまで炒める。小麦粉にクリームを加えて攪拌し、塊の形成を避けるようにします。私たちは、キャベツロールを上にして、上から刻んだチーズを振ります。フライパンを箔で覆い、10-15分間オーブンに置く。

キャベツとサラダ

キャベツのサラダは美味しく軽く、最も重要なのは非常に素早く準備されている。中国のキャベツとカニのサラダの古典的なレシピを見てみましょう。

成分： 

• キャベツの頭。
• カニの棒の梱包。
• 缶詰のトウモロコシ。
• 3-4茹でた卵。
• マヨネーズとスパイスを味わう。

準備：

キャベツを細かく細かく切って、卵とカニの棒を切る。缶詰のトウモロコシと成分を混ぜる。マヨネーズでサラダを味付けし、香辛料を加える。冷やしたサラダを使用しています。

韓国のキャベツ

韓国のキャベツは本当の辛いオリエンタル料理です。中国のキャベツを韓国語にするには、キャベツ、タマネギ、ニンニク、唐辛子、醤油、生姜、砂糖、塩、酢、胡椒が必要です。

調理プロセス中に、キャベツから葉を取り出し、薄い細片に切断する。キャベツを鍋に入れ、塩で覆う。食べ物のフィルムで鍋を閉じて、一晩放置してキャベツをよく育てます。キャベツはジュースを空にしますが、排水する必要があります。タマネギを薄いハーフリングに切り、ニンニクをチョップし、唐辛子とジンジャーでそれを行う。今では酢、醤油、砂糖を混ぜてキャベツを注ぎます。キャベツはふたをして閉じ、よく混ぜて2〜3日間放置して涼しい場所で醸造します。

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煮込んだ白菜

煮込んだ中国のキャベツは、低カロリーの野菜の新しい味を試してみたい方にとって素晴らしい料理です。煮込みキャベツの場合は、タマネギ、ニンニク、白菜が必要です。キャベツ100g、82kcalのうち、4.5gが脂肪、3.2gのタンパク質、8.2gの炭水化物であることに注意してください。

タマネギは薄いハーフリングにカットされ、ニンニクを切って、キャベツを細断します。オリーブオイルで玉ねぎとニンニクを炒める。我々はそれらに白菜を加える。キャベツを蓋で覆い、10〜15分間シチューにします。茹でた米と茹でた鶏の胸は、ガーニッシュとして完璧です。おいしい、栄養ある、そして最も重要なのは、低カロリーです。

マリネのキャベツ

マリネのキャベツは素晴らしいスナックです。以下のレシピによれば、中華キャベツだけでなく、他の野菜も漬けて食べることができます。だから、漬けキャベツの準備のために必要になります：

• 白菜とニンジンの頭。
• 植物油のガラスと酢の半分のカップ。
• 砂糖、塩、コショウ、ベイリーフ、クミン。

準備：

中国のキャベツは葉の上に細かく刻み、細い帯にカットします。ニンジンは大きなおろし器で拭く。野菜をガラス瓶に入れて混ぜる。沸騰した水、酢、塩、コショウ、砂糖を加えてください。もう一度、すべてを混ぜ合わせ、瓶で蓋を閉めて、6〜8時間放置してマリネします。マリネのキャベツはジャガイモの皿とどんな豚肉とも完璧に組み合わせられています。

授乳中の母親のキャベツは可能ですか？

授乳中に自分の体と乳児の身体を気遣う女性のために、授乳中の母乳中のキャベツが可能かどうかは緊急の問題です。多くの栄養士は、中国のキャベツが疝痛を引き起こし、赤ちゃんのガス生産を増加させることに同意しています。しかし、この理論は、牛乳は血液やリンパ液から形成され、母親の胃内容物から形成されるものではないという証拠はない。つまり、酵素消化された白菜は赤ちゃんの体に入ることはありません。

しかし、医師の公式勧告は、出産後最初の1ヶ月で、授乳中の母親が中華のキャベツを食べるのを止めるべきであることを示している。授乳期間全体を通して、熱処理後、すなわち煮込み、茹で、または揚げた後、白菜を使用することが推奨される。しかし、いずれにしても、キャベツは身体を回復させ、代謝プロセスを正常化させ、体形を優れた形にするのに役立ちます。

体重減少のための白菜

体重減少のためのキャベツは、迅速かつ効果的に形に形をもたらすのに役立ちます。中国のキャベツは、身体から毒素を取り除き、腸を清潔にし、代謝プロセスを確立します。キャベツは利尿特性を持ち、解毒のための優れた製品です。栄養士は体重を減らすだけでなく、体内の色素沈着を減らし、他の肌の問題を解決するために、キャベツを使用することをお勧めします。中国のキャベツは繊維が多く、カロリーは最低です。中国のキャベツでは、減量のために低カロリー食の主要成分の1つとして使用することをお勧めします。上記のレシピはすべて体重を減らすのに最適です。キャベツは完全に飽き飽きし、空腹感を消し、体の調和を心配する。

中国のキャベツは、健康で美味しい低カロリーの野菜です。キャベツからは、サラダ、前菜、温かい料理のセットを用意することができます。キャベツは体重を減らすのに役立ち、必要量のビタミン、ミネラル、微量元素で身体を飽和させます。