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9歳のホリー・リンドリーは、グリコーゲン貯蔵病という希少疾患を患っており、生き延びるために、致死量(1日3リットル)の牛乳を飲まざるを得ません。この病気は、食物を消化してエネルギーに変換する能力を失わせます。
残念ながら、この病気には治療法がないため、少女は昏睡状態を防ぐため、コーンスターチをスプーン5杯加えた冷たい牛乳を飲まなければなりません。彼女は寝る前にこの飲み物を飲み、夜の間にコーンスターチがゆっくりとエネルギーを放出します。
この病気は非常に稀で、平均して300万人に1人の割合です。ホリーは2歳の時にグリコーゲン貯蔵病と診断されました。ドンカスター王立病院の医師たちは、ホリーの血液量が急激に減少し、危険なレベルに達していることを発見しました。このことから、ホリーは稀な病気にかかっていると推測されました。彼女は意識を失い、病院に搬送されました。
母親のカレン・ショーさんは牛乳に約2,000ポンドを費やした。
「ホリーには、たとえ飲みたくなくても牛乳を飲む必要があると言い聞かせなければなりません。彼女のためだからです。もちろん、甘い炭酸飲料を飲めばエネルギーが湧いてくるので楽でしょう。でも、彼女は炭酸飲料が好きではないので、今の状況では牛乳が一番です。それに、毎食間にチョコレートやお菓子も食べています」とカレンは言います。彼女は笑いながら、朝食にチョコレートを2枚、日中にチョコレートを1箱食べる女の子はホリーだけだろうと言います。
「夜中にホリーを起こしてミルクを飲ませないと、彼女のエネルギーレベルが限界に達してしまいます。彼女は1日に11時間も寝ているんです」と、少女の母親は言います。「最初は本当に大変で、最初の4年間は本当に悪夢のようでした。でも、その後は慣れてきて、この病気について理解を深め、学ぶようになりました。」
ホリーが成長するにつれて、より多くのエネルギーが必要になるため、消費するミルクの量を増やす必要があります。