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プロテインサプリメントは有用か危険か?

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 30.05.2018
 
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27 October 2017, 09:00

世界中の膨大な数の人々が、定期的にタンパク質サプリメントやタンパク質パウダーを購入しています。体育館に通うアスリートは筋肉量を増やすためにサプリメントを使用し、女性は減量のためにそれらを摂取し、多くの人々は健康を考慮してタンパク質を消費するだけです。これは本当にそうですか?同様の質問は、若いオーストラリア人運動選手Megan Heffordが死亡した後、最初に表明されました。彼女は高タンパク質栄養を守り、数年間タンパク質を摂取しました。病気で病気になっていたことが判明しました。これは今日診断が非常に困難です。タンパク質の同化に違反する遺伝病です。そのような病気の検出頻度は8.5万人の1例である。医師は、タンパク質サプリメントの品質と安全性は、例えば医薬品の製造のように、ほとんど制御されていないと言います。したがって、私たちは自信を持ってこの製品の利点について話すことはできません。同時に、栄養学科のWayne Campbell教授は、主な低品質成分はタンパク質そのものではなく、他の補助成分であると考えています。2010年に、科学グループの1つが15のタンパク質サプリメントを試験しました。その結果、彼らは高濃度の水銀、カドミウム、鉛、ヒ素を発見した。提示された薬からの3つのサプリメントは、米国の衛生基準適合試験に全く合格しなかった。しかし、これらの添加剤は無料で販売することができました。さらに、ほとんどのタンパク質カクテルは、ラベルに記載されているものとは異なる量のタンパク質を含んでいた。専門家 - 腎臓科医のAndrzej Rastogi博士が説明しているように、健康な人にとって、1日あたり50〜60グラムのタンパク質が最適です。この集合体では、このようなタンパク質の量は、例えば、180-200gのチキンフィレットに含まれる。人がタンパク質を乱用している場合、腎臓は同時に大変緊張しており、しばしばすべてが腎不全の発症で終わる。糖尿病、腎盂腎炎、および高齢者および子供を抱える人々が特に危険にさらされています。残念なことに、スポーツ目的のための10代の若者(ほとんどの男の子)によるタンパク質の揺れの大量消費がますます一般的になっている。この問題はかなり痛い矛盾しています。多くの専門家は、たとえスポーツでさえリスクが完全に正当化されていないと信じる傾向があります。「たんぱく質サプリメントの品質と組成が管理されておらず、過剰なタンパク質が腎臓にダメージを与えていることを親に説明することが多い。子供は食物とともに必要量のタンパク質を十分に受け取ることができます。もちろん、タンパク質カクテルを恐ろしい現象として扱うとは言えません。しかし、私たちはそれらの使用について助言することはできません "と医師は説明します。医師は、タンパク質粉末の使用についての決定を下す前に、検査を受け、検査を受けるために、セラピストと栄養士に相談してください。このような検査は、あなたがまだそのようなサプリメントを取ることを決定した場合、定期的に開催することが望ましいです。

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