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キラーフード:冷蔵庫の大掃除

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 01.07.2025
 
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22 November 2012, 16:00

冷蔵庫の中の食品を少し減らすことで、未来を変えることはできるのでしょうか?健康を維持し、様々な病気のリスクを減らすために、どのような見直しをすべきでしょうか?

健康に有害な食品とは、多量の脂肪、砂糖、塩分、カロリーを含む食品です。

マヨネーズ

マヨネーズ

ゴミ箱行きの最大の敵、そして真っ先に思い浮かぶのはマヨネーズです。これは非常に高カロリーで、大量の脂肪を含む食品です。その存在は完全に忘れ去った方が良いでしょう。マヨネーズなしの生活に慣れていないのであれば、少なくとも食事1食あたり小さじ1~2杯に減らしましょう。

ケチャップ

ケチャップ

ケチャップがトマトと同じような健康効果を持つなんて、まだ信じられないかもしれません。もしあなたがまだ誤解しているなら、ケチャップには大量の塩分、砂糖、加工デンプン、その他の食品添加物が含まれており、瓶によってはトマトの香りがしないものもあります。この製品を大量に摂取すると、潰瘍性胃炎などの深刻な胃の病気につながる可能性があります。

甘い飲み物

甘いソーダ、フルーツドリンク、アイスティーも健康に良い効果はなく、無駄なカロリーを大量に摂取して体を飽和させるだけです。これらには有用な物質や栄養価の高い物質は含まれていません。さらに、子供にとって危険な飲み物です。最も良い飲み物は、抗酸化物質が豊富なと緑茶です。

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アルコール

アルコール

アルコールは体内に入ると脂肪酸に分解され、肝臓に蓄積されます。大量に飲酒すると、脳と肝臓の細胞が死滅してしまいます。

ソーセージ製品

残念ながら、今日のソーセージ製品、ベーコン、ハムは理想からは程遠いものとなっています。しかし、これらには大量の脂肪とナトリウム、そして保存料が含まれています。これらの製品を摂取すると、大腸がんのリスクが高まります。保存料の中には、体内で発がん物質に変化するものもあります。

ソーセージ

ソーセージ

美味しいですが、危険です。ソーセージには大量のナトリウムが含まれており、血圧を上昇させ、脳卒中や心筋梗塞のリスクを高めます。ソーセージの代わりに肉や魚を食べる方が良いでしょう。

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