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チコリの根

アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 04.07.2025
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チコリの根の薬効は古くから民間療法士によって広く知られており、近年では薬剤師の注目を集めています。その理由は以下のとおりです。

  • ジルコニウム根の成分中の鉄とカリウムは、心臓や血管の病状、動脈硬化に有効です。
  • ビタミンBは神経活動に良い影響を与え、持久力と気分を高めます。
  • チコリは食欲を刺激し、胸焼けを解消し、胃腸管の機能を正常化します。
  • 抗炎症剤、抗菌剤として作用します。
  • 代謝を改善し、肝細胞を回復させ、胆汁の分泌を刺激し、胆石の溶解を促進します。
  • コレステロール値を下げます。
  • 解熱作用と利尿作用がある。
  • 余分な体重を減らし、糖尿病の発症を防ぎます。
  • 駆虫作用がある。

外用にも有益な効果を発揮します。最近の研究では抗腫瘍作用が明らかになっています。花、葉、種子にも治癒効果のある物質が含まれています。医学的に特に注目されているのはインチビンという物質です。

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チコリの根の利点

チコリの根の効能は、その成分の豊富さと多様性によって決まります。その効能は以下の通りです。

  • イヌリン(60~70%) - 天然多糖類、最も貴重な成分。
  • インティビン;
  • 有機酸;
  • タンニン;
  • 植物油;
  • タンパク質;
  • カロチン;
  • ビタミン;
  • マクロ要素とミクロ要素。

チコリは、体重増加や代謝障害に非常に効果的です。糖尿病患者にとっては、糖とデンプンの代替となり、免疫力を高め、代謝を改善します。適量であれば、子供や妊婦を含むすべての人に有益です。

この植物は、コーヒーの代替品として料理に添加物として使用されることで、世界的に有名になりました。一部の国では、根と茎を焼いたり茹でたりして食べます。葉をサラダの材料として使うことはあまり一般的ではありませんが、一般的にチコリは食品であると同時に薬草としても認められています。

さらに、この奇跡の植物は化粧品の成分としても使われています。

チコリの根の煎じ液

チコリ根煎じ薬のレシピ

  • 減量のために:

細かく刻んだ生の根をスプーン1杯分、水0.5リットルで10分間煮沸し、蒸らしてから濾します。1回につき100グラムを、食事の30分前に服用してください。より濃縮された製品をコップ1杯服用することを勧める人もいます。これは空腹感を和らげる効果があるからです。そのためには、刻んだ根150グラムを水2カップで約20分間煮沸します。

  • 肝臓、腎臓、膵臓の問題の場合:

大さじ2杯を500mlの水に入れて、30分後に濾し、大さじ1杯の酢(リンゴ酢)と蜂蜜を加えます。

  • 胆汁の分泌を促進する

大さじ2杯を水2杯に入れて30分間煮沸し、30分間置いてから濾し、1日に3回以上摂取してください。

  • 消化を正常化する

大さじ2杯分の草本植物の根茎を熱湯(0.5リットル)に注ぎ、沸騰させてから冷まし、濾します。コップ1/3杯を1日に数回に分けて飲みます。根茎由来の薬効成分の割合は、コップ1杯の水に小さじ1杯を加え、10分間煮沸した後、コップ半分を飲みます。

  • 赤ちゃんのお風呂やマッサージに

大さじ4杯をコップ1杯の水に入れて30分間煮込み(湯煎)、外用します。

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チコリの根のチンキ剤

チコリの根のチンキは20%の医薬品製剤で、

  • 利尿作用および胆汁分泌促進作用。
  • 胃腸機能を正常化する;
  • 抗炎症;
  • 収斂剤;
  • 抗菌効果。

内服薬および外用薬として使用されます。

内部:

  • 胃炎、肝炎、胆石、腎臓疾患、糖尿病、神経衰弱、ヒステリー、無力症、寄生虫、消化不良、貧血に。
  • 食欲を刺激し、免疫力を強化します。
  • 歯痛から。

外部の:

  • 拭き取り用 - 湿疹、せつ炎、傷、潰瘍、乾癬、脱毛症、蕁麻疹。肌を乾燥させ、炎症を抑えます。

チンキ剤(コップ3分の1杯につき小さじ1杯)を水に加えて(振ってから)、食事の30分前に1回分を飲んでください。服用期間は1~2ヶ月です。

禁忌に関する事項:

  • 妊婦;
  • 授乳中の母親;
  • 成分に対して不耐性のある人々。

次のレシピを使用して、自宅でチコリチンキ剤を調製できます。

  • 根と葉の混合物(10g)に40mlのアルコールを注ぎます。1週間後、準備が整います。

チコリ根ドリンク

チコリの根から作られた爽快な飲み物は、調理済みまたは薬局で購入した原材料から好みに合わせて温めて飲みます。

  • 水溶性粉末を蜂蜜や砂糖と一緒に沸騰したお湯や牛乳に加えます。
  • 焙煎した挽いた根を水で3分間煮て、少し蒸らした後、甘味料を加えてクリームまたはミルクを加えます。
  • 植物抽出物をベースにした液体チコリを熱湯、クリーム、牛乳で薄めます。
  • 独自に収集され準備された根から、純粋な飲み物が作られるか、天然コーヒーに追加されます。

市販の飲料の味覚の幅と特性は、リンゴンベリー、ブルーベリー、シーバックソーン、ローズヒップによって豊かになっています。ただし、これらの添加物は必ずしも真に天然のものではありません。

ローストチコリは加熱処理が最小限に抑えられているため、インスタントチコリよりも多くの有用物質を含んでいます。病気の治療と予防に優れた原料です。

粉末チコリは、特殊な技術を用いて抽出された天然の製品です。見た目は天然のインスタントコーヒーのようです。

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チコリ根エキス

チコリの根からのエキスは、抽出法によって得られます。調製した原料を弱火で煮詰め、高濃度の製品を得ます。これを昇華器で乾燥させ、粉末状にします。これは内服可能な可溶性物質です。

抽出物は、天然原料に固有の有益な特性と有害な特性を保持しています。購入の際には、以下の点にご注意ください。

  • 強化された品種には不自然な添加物が含まれている場合があります。
  • イヌリンの質と量(ペクチンに置き換えられることが多い)
  • 最高の粉末には「天然チコリエキス」というラベルが付いています。

液体エキスも有効な治療薬です。貧血、虚血、喘息、気管支炎、糖尿病、口内炎、細菌異常、あらゆる腸内感染症、骨軟骨症、脾臓疾患に効果があります。定期的に摂取することで免疫システムが強化されます。

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チコリの根から作られたコーヒー

チコリの根から作られたコーヒーは、カフェインの摂取が禁忌となっている方にとって、カフェインの代替として最適です。この飲み物は気分を高揚させる効果があり、血圧を上昇させることはありません。高血圧の患者、糖尿病患者、妊婦(貧血の改善、免疫力向上)にも安心してお飲みいただけます。

しかし、この飲み物は無制限に摂取することはできません。食欲増進、神経過敏、不眠症を引き起こす人もいます。人工的に作られたいわゆるビタミン強化剤にも疑問が残ります。ビタミンを保つには、チコリの塊にあまり熱くない熱湯を注ぐのが効果的です。

チコリの根の用途

チコリの根は、煎じ薬や煎じ液としての使用が推奨されます。

  • ウイルス性肝炎、過体重および代謝障害、脾臓疾患からの回復中;
  • 外用 - 皮膚病変の治療に。
  • ローションやその他の処置用 - 子供の素因用。
  • 化粧品用途 - 白髪の着色、髪の強化およびすすぎ。

これらの製品は自分で調製できます。抽出物は薬局で販売されており、粉末状や溶解性の製品はスーパーマーケットで販売されています。

生地にチコリを加えると、焼き菓子は食欲をそそる見た目になり、コーヒーとナッツの心地よい香りがします。

美容目的の場合は、濃い煎じ液が作られます。

サラダチコリは料理に使われます。

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民間療法におけるチコリの根の使用

民間療法におけるチコリの根の使用は、そのさまざまな有益な特性に基づいています。

  • 利尿作用、発汗作用、胆汁分泌促進作用;
  • 強化;
  • 刺激的な;
  • 血管拡張剤;
  • 食事の;
  • 健康;
  • 血糖値を下げる;
  • 脂肪分解性;
  • コーヒーの類似品。

伝統医学では、チンキ剤、湿布剤、ローションなどの形での使用が推奨されています。根は、貧血、風邪、感染症、切り傷、外傷、虫刺されによるアレルギー、神経障害、不眠症、片頭痛、消化器系の問題、腎臓病などに用いられます。

牛乳入りのジュースは貧血や壊血病に効果があり、他の薬用植物と混ぜると胆石症に効果があります。

腸内細菌異常症に効くチコリの根

チコリの根にはイヌリンが含まれているため、腸内細菌叢の乱れに効果があります。イヌリンは食物繊維の一種で、消化器官内の善玉菌の栄養源となります。腸内細菌叢の乱れや、それに伴うあらゆるトラブル、特に便秘を予防します。

栄養士は、減量のためにチコリの根から作られたコーヒー代替品を食事に取り入れることを推奨しています。このようなメニューに含まれる野菜や果物は、下痢や膨満感を予防するだけでなく、腸内フローラにとって優れた栄養源となります。

コーヒー用にチコリの根を挽く方法は?

最も簡単な方法は、既製のチコリの粉末を購入することです。しかし、別の選択肢もあります。自分で根を見つけて掘り出すか、薬局、小売店、糖尿病科などで乾燥したチコリを購入することもできます。いずれにしても、根が丈夫で、腐った部分や細い根がなく、よく洗浄されていることを確認してください。健康なチコリの色は茶色です。

チコリの根をコーヒー用に挽く方法とは?乾燥根:

  • ナイフで切る。
  • 稚魚;
  • ブレンダーで粉砕する。
  • しっかりと密封されたガラス瓶に保存してください。

チコリの根を淹れるにはどうすればいいですか?

  • 方法1 – 社内使用の場合:

皮をむいた根を乾燥させ、フライパンで水分が蒸発して不快な臭いがなくなるまで炒めます。コーヒーグラインダーで挽いた根を熱湯で抽出し、5分間煮沸してから煎じます。

  • 方法2 – 外用:

乾燥した草と根20gを大さじ2杯の熱湯に注ぎ、10分間放置します。結膜炎、関節痛の湿布、皮膚疾患の治療に使用します。

  • 方法3 - セルライト除去風呂:

沸騰したお湯1杯につき大さじ2杯の草と根を魔法瓶に入れて1時間置き、その中身をお風呂に注ぎます。1日おきに21回、15分間入浴します。

  • 方法4 - 髪の成長を促進する:

30gの植物を1リットルの水で30分煮出します。6時間後、髪の根元に10分間塗布し、洗髪して乾かします。

  • 方法5 – ヘアケア:

大さじ3杯分の原料をカップ1杯の水で20分間煮沸し、6時間後に頭皮にすり込みます。髪をすすぐ場合は、より弱い煎じ液を使用することもできます。

チコリ、ゴボウ、タンポポの根

チコリ、ゴボウ、タンポポの根の煎じ液を定期的に摂取すれば、1ヶ月で確実に体重が減ります。減量はそれほど負担にならず、ストレスもほとんどありません。レシピ:

  • すべての材料を3:1:1の割合(ゴボウ、チコリ、タンポポ)で混ぜ、熱湯を注ぎ、蓋をして1時間置きます。食事の20分前に50mlを3回に分けて服用してください。300mlの水で2日間は十分です。その後は、新しい薬を用意してください。

減量効果と並行して、長期間にわたってこのようなコレクションを摂取すると、体内のビタミンが強化され、体の防御力が高まります。

これらの同じ根は、他の薬用植物と組み合わせて、治療(肺、腎臓、糖尿病、および癌の点滴)によく使用されます。

チコリ根の使用禁忌

チコリの根の使用禁忌:

  • 胃炎、びらん、潰瘍;
  • 血管疾患;
  • 静脈瘤;
  • 痔;
  • 慢性の咳;
  • 気管支炎、喘息;
  • 痛風、関節リウマチ;
  • 個人の不寛容;
  • 3歳まで
  • 母乳育児(子供に重度のアレルギーを引き起こす可能性があります)。

チコリは、主治医が有益と判断した場合、摂取が許可される場合があります。授乳中は、赤ちゃんがこの爽快な飲み物にどう反応するかを観察することをお勧めします。

しかし、どんな物質でも、たとえ非常に有益なものであっても、過剰摂取はバランスを崩し、アレルギー(ビタミンCによる)などの望ましくない影響を引き起こす可能性があることを知っておく必要があります。特に子供の場合、その傾向が顕著です。

個人の不寛容は極めて稀です。

この物質は抗生物質と相性が悪いです。

チコリのハーブ飲料は、爽快感と利尿作用があることを考えると、朝か都合の良い時間に飲むのがよいでしょう。

害を及ぼさない量は完全に個人差があります。しかし、禁忌がない限り、1日に数杯飲んでも過剰摂取にはなりません。ただし、治療の合間には休憩を取る必要があります。

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チコリの根を準備するにはどうすればいいですか?

チコリの根は、薬局、市場、お店など、どこでも売られています。自分で作ることもできます。チコリの根やその他のハーブの効能を失わないように、どのように準備すればよいのでしょうか?

薬草学者は、最も有用な物質が含まれているときに薬草を収集することを勧めています。

  • ハーブ - できれば乾燥した晴れた日に咲いているもの。
  • 葉 - 早春から開花まで。
  • 多くの根は春に特に貴重です。

2 年目の植物では、1 年目の根が掘り起こされ、その品質は葉によって決まります。葉が若くて水分が多ければ、根は強いということです。

  • チコリの根は、花と葉が枯れた秋に収穫されます。

強い根を見つけたら、粘土や小さな根、腐った根を取り除き、徹底的に洗浄して乾燥させます。

チコリの根を乾燥させる方法は?

チコリはキク科の草本植物で、夏の間中花を咲かせ、力強い紡錘形の根を持ちます。庭、菜園、道端、荒れ地などで育ちます。

基準を満たした採取された根は天日干しされます。乾燥を早めるには、根を細かく切っておくことをお勧めします。薬用原料が完全に乾燥するには、通常5日間の晴天が必要です。根は乾燥した涼しい場所に、紙袋、布袋、ガラス瓶(ポリエチレン瓶は不可)に入れて保管します。その有益な特性は最大3年間保存されます。

チコリを適切に使用すれば、良い効果は保証されます。しかし、この植物を食事に取り入れる際には、体にどのような効果があるかを確認することをお勧めします。

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