授乳メニュー
最後に見直したもの: 04.07.2025
授乳中の食事メニューの基本原則は、健康的で多様性に富み、自然で、化学添加物や化学加工を施さないことです。結局のところ、赤ちゃんが問題や反応を示すのは、食事そのものよりも、食事に含まれる補助物質に対してであることが多いのです。
ただし、授乳中は摂取を控えたほうがよい製品も数多くあります。
授乳中のメニュー例
母乳育児用のサンプルメニューを作成するには、食事栄養の次の原則を知っておく必要があります。
- 飢えたり、食べ過ぎたりしてはいけません。断食は授乳過程だけでなく、成長中の赤ちゃんにも取り返しのつかない悪影響を及ぼします。食べ過ぎは、まず第一に妊婦自身に有害です。消化不良やウエストの太りといった問題を引き起こす恐れがあります。
- 植物性食品をもっと摂取する必要があります。最初から生の果物を食べるのはお勧めできませんが、焼いたり、茹でたり、お好みの調理法で調理すると良いでしょう。ただし、食物繊維は欠かさないようにしましょう。オートミール、クルミ、ふすまも食物繊維の良い供給源と考えられています。
- 発酵乳製品を忘れないでください。これは健康を維持し、便秘を防ぐのに役立ちます。
- 砂糖、キャンディー、ケーキ、チョコレートなどの甘いものの摂取を制限する必要があります。
- 食事中の動物性脂肪の量を減らすこともお勧めします。
- 水分摂取量を守ることが重要です。禁忌がない限り、1日に最大3リットルの水分を摂取する必要があります。これは十分な母乳の分泌につながります。
さらに、注意して取り扱う必要がある製品をいくつか覚えておくことをお勧めします。
小児にアレルギー反応を引き起こす可能性のある製品:
- 柑橘類;
- 赤い植物製品;
- シーフード;
- 卵;
- 新鮮な牛乳;
- 大豆製品;
- 養蜂製品;
- 落花生;
- グレープ;
- ココアおよびそれを含む製品。
- 燻製製品。
赤ちゃんの疝痛を引き起こす可能性のある食品:
- 豆;
- 新鮮な牛乳;
- キャベツ;
- キュウリ。
母親の母乳の分泌に悪影響を与える製品:
- パセリ;
- ミントの葉
- セージ。
お子様の健康のために、半製品や市販の調理済み食品に惑わされないでください。中毒などのトラブルを避けるために、新鮮な手作りの食品を食べることをお勧めします。
[ 1 ]
授乳中の1週間のメニュー
月曜日。
- 私たちは紅茶とバニラクラッカーで朝食をとります。
- 2回目の朝食には、リンゴとお茶を入れたお粥を用意します。
- 昼食はクルトン入りポテトスープ、蒸し子牛のミートボール、煮込んだピーマンです。
- おやつ – バナナ。
- 野菜の煮込み、コンポート、ジンジャーブレッドなどの夕食を食べます。
火曜日。
- 朝食には紅茶とビスケットを用意しています。
- 2回目の朝食には、バターと紅茶を入れたそば粥を用意します。
- ランチはライススープとローストビーフ添えです。
- おやつ:カッテージチーズ、紅茶。
- 夕食には野菜の煮込みとパスタを食べます。
水曜日。
- 私たちはハードチーズのサンドイッチと紅茶で朝食をとります。
- 2回目の朝食 – ミューズリーと紅茶。
- ズッキーニのピューレスープ、ゆでたジャガイモと肉の入ったランチを食べます。
- 午後のおやつ – 焼きリンゴ。
- 夕食にはカッテージチーズのキャセロールとサワークリーム、紅茶をいただきます。
木曜日。
- 紅茶とカッテージチーズペーストのサンドイッチで朝食をとります。
- 2回目の朝食はローズヒップシロップをかけたパンケーキ。
- ランチには春雨スープと蒸し鶏のカツレツ、おかずがついています。
- ナチュラルヨーグルトは午後のおやつに最適です。
- 夕食にはカッテージチーズ入りのヴァレニキを食べます。
金曜日。
- 朝食には紅茶とベーグルを食べます。
- 2回目の朝食 – レバーパテ、パン、紅茶。
- 昼食にはチーズスープと肉入りライスキャセロールを食べます。
- 午後のおやつ – カッテージチーズプディング。
- 夕食にはサワークリームを添えたニンジンカツレツを食べます。
土曜日。
- 朝食には紅茶とチーズケーキをいただきます。
- 2回目の朝食 – ドライフルーツ入りのオートミール。
- 昼食にはかぼちゃのスープと、にんじんを添えた焼きチキンフィレを食べます。
- 午後のおやつ – 紅茶、ハードチーズ一切れ。
- 野菜のカツレツとおかずをつけて夕食を食べます。
日曜日。
- 私たちは朝食にプレッツェルと一緒に紅茶を飲みます。
- 2回目の朝食 – キビ粥、リンゴのコンポート。
- 昼食にはそばスープとサワークリームソースのミートキャセロールを食べます。
- 午後のおやつ – バニラプリン。
- ベジタリアンピラフと紅茶を楽しみながら夕食をとります。
夕方には、ケフィア、サワーミルク、またはリャージェンカを150ml飲むのがおすすめです。食間にも水分補給を忘れずに。体が必要とする量の水分を摂りましょう。また、母乳の正常な分泌のためには、1日に少なくとも2リットルの静水を飲むことをお勧めします。
授乳中の減量メニュー
授乳中の女性は、食事療法への切り替えは推奨されません。赤ちゃんは毎日多くの有用で栄養価の高い物質を摂取する必要があり、その唯一の供給源は母乳です。
授乳中の母親にとって最も合理的な食事は、食べ過ぎや脂肪分の多い食品、甘い食品の乱用を避け、健康的で栄養価の高い食事です。授乳中は、女性のカロリー必要量が増加することを忘れないでください。母乳の生産と授乳だけで、1日あたり少なくとも700kcalのカロリーが必要です。したがって、食事のカロリー量を急激に減らすことは絶対に不可能です。そうしないと、母乳の成分が悪くなるだけでなく、授乳プロセス自体が危険にさらされる可能性があります。厳しい食事制限中に母乳が出なくなり、母親が人工授乳に切り替えざるを得なくなることがよくあります。
体調を整えるには、毎日の食生活を少し調整するだけで十分です。
- 朝は、体が代謝を開始し、夜間に失われたエネルギーを補給する必要があるため、朝食にはかなりエネルギーの高い食品を食べることができます。したがって、朝食に高カロリーのものを食べることを恐れる必要はありません。もちろん、食べ過ぎない程度に、そして適度な量であれば。
- 昼食は軽いスープと少量のタンパク質食品(白身の赤身肉、ナッツ類(ピーナッツを除く)、カッテージチーズなど)で構成します。
- 女性が減量したい場合、夕食は最も軽めの食事にすべきですが、完全にやめるべきではありません。断食や食事間隔が長いと、突然の食事不足に備えて体が脂肪を蓄えてしまう可能性があります。そのため、少量ずつ、こまめに食事を摂ることが推奨されます。また、例えば盛大な宴会や休日の前など、食べ過ぎを避けたい時にも同様のことを心がけましょう。
- 夕方には、発酵乳製品を飲むことをお勧めします。これは、夜間に起きて食事を摂る際に必要なエネルギーを補給するのに役立ちます。さらに、新鮮な発酵乳製品は消化プロセスに良い影響を与え、腸の活動を正常化します。
必要な食材と少しの想像力があれば、授乳メニューを作るのは難しくありません。「禁止」リストにある食材を食事に取り入れることも可能ですが、赤ちゃんの状態を見ながら、慎重に少しずつ行う必要があります。疝痛やアレルギーなど、突然何か問題が現れた場合は、過去2日間の食事を分析して、疑わしい食材をメニューから除外してください。