^

糸球体腎炎の食事療法

、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
Fact-checked
х

すべてのiLiveコンテンツは、可能な限り事実上の正確さを保証するために医学的にレビューまたは事実確認されています。

厳格な調達ガイドラインがあり、評判の良いメディアサイト、学術研究機関、そして可能であれば医学的に査読された研究のみにリンクしています。 かっこ内の数字([1]、[2]など)は、これらの研究へのクリック可能なリンクです。

当社のコンテンツのいずれかが不正確、期限切れ、またはその他の疑問があると思われる場合は、それを選択してCtrl + Enterキーを押してください。

糸球体腎炎の食事は適切に観察されるべきである。多くの人々は特別な食生活を観察せず、全体の状況の深刻さを理解していません。しかし、ダイエットは治療全体の重要な要素の1つです。状況を悪化させる可能性のあるあらゆる要因を排除する必要があります。治療は多段階でなければならず、これらの段階の1つは食事です。

trusted-source[1], [2], [3],

糸球体腎炎の食事の特徴

多くの場合、糸球体腎炎は決して現れません。それは無視された状態でしか診断することができません。この病気は、寒さの中で重度の低体温、長時間の暴露の背景で発症する可能性があります。この問題は、呼吸器系に関連する風邪および感染症の存在のために生じ得る。問題の原因は、子供の感染病理として役立つ可能性があります。

治療食は、この疾患の全治療において重要な要素であると考えられている。その日の特定の体制と栄養を観察することが重要です。診断データに基づいて、人は、製品の特定のセット、ならびにそれらの液体摂取量および規則性が割り当てられる。これにより、腎臓に最大限の平和をもたらし、全体的な作業を容易にすることができます。

食生活は、代謝に悪影響を与える皿の排除に基づいています。スパイス、スパイス、調味料、肉や魚をベースにしたブイヨンをあきらめることは重要です。脂肪の等級はすべて禁じられています。缶詰製品と燻製製品は注目に値するもののひとつです。アルコールやコーヒーも禁止されています。ほとんどの場合、炭酸飲料をあきらめておく価値があります。特定の製品を除外することで、代謝を正常化し、また動脈性高血圧症を軽減することが可能になる。

trusted-source[4], [5]

糸球体腎炎のための食事療法7

この食事療法の主な適応は、特にフェードアウトの期間中の糸球体腎炎の存在である。蛋白質、塩化ナトリウム、腎臓を刺激する物質の摂取を制限することが重要です。心血管系や中枢神経系を興奮させないことが重要です。肉汁および乳製品(肉汁を含む)によって悪影響を受ける。ネガティブな影響は、精油によって引き起こされる可能性があります。

消費カロリーの合計エネルギー値は2750-3150を超えてはなりません。あなたは毎日80グラムのタンパク質、90グラムの脂肪、400-500グラムの炭水化物を食べる必要があります。食餌には、5〜7グラムの量の塩化ナトリウムも含まれる。

食べ物は独占的に沸かした形で使用され、強く粉砕される。肉をローストすることは可能ですが、その前に肉を加えなければなりません。あなたは1日に少なくとも5回食べる必要があります。タンパク質が豊富な食品に注意することが推奨されます。肉、魚、コテージチーズ、卵白などがあります。

trusted-source[6], [7], [8], [9], [10], [11]

急性糸球体腎炎の食事療法

使用の主な適応症:急性糸球体腎炎の存在。穏やかな食事は、腎不全の障害に対処するのに役立ちます。食生活のおかげで、タンパク質の代謝が無くなり、利尿が増え、好循環条件が生まれます。これにより、動脈性高血圧が著しく軽減される。

特別な栄養は食事のエネルギー価値を下げることができます。これは、脂肪や炭水化物の消費が制限されているためです。人間の栄養はビタミンで強化されています。体液摂取の必要性や腎臓を刺激する食品を制限してください。これらには抽出物、精油およびシュウ酸が含まれる。

食事のエネルギー値は2200キロカロリーを超えてはなりません。毎日あなたは20グラムのタンパク質、80グラムの脂肪、350グラムの炭水化物、2グラム以下の塩化ナトリウムを消費する必要があります。すべての料理は塩を使わずに準備しなければなりません。それらを沸かし、それらを焼き、軽く炒めてもよい。食べ物は1日6回まで服用されます。食事は1週間設計されています。

trusted-source[12], [13]

慢性糸球体腎炎の食事療法

慢性糸球体腎炎は、腎臓の糸球体の両側性炎症である。病気の急性期の背景に状態が発生する可能性があります。実際に患者の90%において、病気の経過は知覚できず、症状は明らかではない。尿の分析時にのみ変化を検出することができます。

通常、病院にいる人は食事に頼っています7b。それは、荷降ろしの日を使用して、特別な食べ物を表します。彼らは米、砂糖、さらにはコンポートを食べることができます。あなたは喫煙しないでください。スパイスも禁止されています。あなたは果物やビタミンを食べることができます。野菜、乳製品、野生のバラのブイヨンに注意を払う。

人が病院から退院した後、彼は多少食べる必要があります。エネルギー価値は3,200キロカロリーです。毎日50グラムのタンパク質、90グラムの脂肪、450グラムの炭水化物、8グラムの塩を食べる必要があります。1日に少なくとも5回は食べる。

食事はタンパク質製品で満たされるべきです。限界は、肉と魚のスープの消費量です。彼らは腎臓の働きに悪影響を及ぼし、その刺激につながる可能性があります。体にビタミンを供給する必要があり、血圧を下げます。これはナトリウムの放出によるもので、それには余分な液体が含まれています。消費される液体の量は排泄された尿よりも500ml多いはずです。

パン、ベジタリアンスープ、低脂肪肉に注意してください。有用な穀物、ゆで卵、レーズン、ドライアプリコット、低脂肪魚。あなたはお菓子を食べることができますが、限られた量です。飲み物からは強くないお茶を飲むことをお勧めします。

trusted-source[14], [15], [16], [17]

ネフローゼ症候群を伴う糸球体腎炎の食事療法

この食事の主な目的は、腎臓への穏やかな影響です。利尿作用を高めるだけでなく、抗炎症作用を達成することが必要である。食べ物は体に有益な効果をもたらすだけでなく、酸化されていない交換製品だけでなく、そこから窒素のスラグを取り除くべきです。これは圧力を軽減し、血液循環のための好ましい条件を作り出す。

蛋白質摂取量の中程度の減少が必要です。これにより体内の体液量が大幅に減少します。食品中の塩化ナトリウムは入ってはならない。必要に応じて、1日に物質2グラムを人に与えます。一日あたりのエネルギー量は3000キロカロリーを超えてはいけません。毎日の食事には、40グラムのタンパク質、90グラムの脂肪、500グラムの炭水化物が含まれています。

すべての料理は蒸気処理が必要です。1日6回まで食べることができます。毎日あなたは50グラムの量で茹でた肉や魚を食べる必要があります。ミルクまたはケフィア200 mlをすべて希釈することができます。コテージチーズを食べることは許されますが、100グラム以下で、卵も1杯です。

trusted-source[18], [19], [20]

小児における糸球体腎炎の食事療法

病気の治療における主な関連は、食事中の少量のタンパク質、塩、液体の維持です。子供のための食事は難しくありません。なぜなら、子供たちは食べ物にあまり馴染んでいないし、逆に時には別の食事をスキップすることがうれしいからです。また、食事にも特別な制限はありません。したがって、すべてが非常に簡単に転送されます。

赤ちゃんの栄養から、アレルギーの原因となる食物を排除する必要があります。食事はカリウムで希釈する必要があります。したがって、レーズン、ドライアプリコット、バナナ、ジャガイモに注意してください。タンパク質は、腎不全の場合には消費が制限されるべきである。食事から取り除くには、肉、コテージチーズ、魚が必要です。燻製肉、イチゴ、イチゴも禁止されています。食事は少なくとも1ヶ月は持続するはずです。持続的な寛解がある場合は、半年を延ばす。

毎日のエネルギー値は2800キロカロリーです。赤ちゃんが慢性の病気に罹患している場合は、脂肪や炭水化物に置き換えることによってタンパク質の摂取量を制限する必要があります。あなたはミルク、卵、ケフィア、野菜、果物、穀物を食べることができます。持続的な寛解を得て、食事は小麦のパン、ゆでた肉で希釈されます。

trusted-source[21],

糸球体腎炎の食事療法メニュー

禁止された許可された製品のリストから始めて、自分でメニューを作成することができます。以下に、およそ1日分の2種類の変種が提示されます。

  • オプション1.最初の朝食は、ニンジンとリンゴのカツレツで構成されています。もちろん、植物油で焼くべきです。あなたは砂糖から牛乳のお粥を食べることができ、紅茶ですべてを飲む。2回目の朝食には新鮮な果物。ランチ:ベジタリアンスープ、トマトソース、ジャガイモ、ゼリーと一緒に煮込んだ肉。小麦ふすまの中頃の煎じ薬の場合。夕食はフルーツとピラフ、野菜サラダでできます。それは植物油で満たされ、弱いお茶で洗われます。夜には、フルーツジュースのグラスを使用することはかなり受け入れられます。
  • オプション2.最初の朝食 - キャベツサラダ、お米とリンゴ、お茶からなる小さなプディング。2回目の朝食のために - ニンジンと甘いリンゴ。ランチ:ベジタリアンの野菜スープ、ジャガイモと一緒に煮た肉、そしてドライフルーツのコンポート。夕食には、サワークリームを含む新鮮なチーズが適しています。卵、ハードボイルド、牛乳と一緒にお茶を食べることができます。夜はゼリーを1杯飲む。一日中、300グラム以下のパン、30グラムの砂糖、15グラムのバターを食べることができます。

糸球体腎炎の食事療法

日常生活の中で利用できる多くの面白いレシピがあります。だから、レタスを緑で調理することができます。それは非常に簡単に準備されています、それは2新鮮なキュウリを取る、細かくそれをチョップし、パセリとディルを追加するだけで十分です。植物油で補充する。

  • カリフラワーのビネグレット。調理には、ジャガイモ2頭、ニンジン1頭、ビート1頭、カリフラワーの花序5頭、レタスの葉2頭をとります。充填材として、植物油とディルが適しています。すべてが慎重に洗って、茹でて立方体に切った。その後、ディルとバターを身に着け、混ぜる。おいしい、健康的なサラダが用意されています。
  • カリフラワーのスープピューレ 準備のためにカリフラワー、ズッキーニ、ミルクの一杯の四分の一、野菜のスープの一杯、小麦粉とバターのティースプーンの頭を取る必要があります。装飾のために、ゆで卵が適している。まず、キャベツを準備し、沸騰した水でそれを叩きます。ズッキーニは洗ってきれいにし、立方体に切る。その後、野菜は鍋に積み重なり、油と水の一杯の水で低温で衰えます。その間、バターと小麦粉はパンの中にあります。すべての成分を揚げ、次にブロスで希釈し、10分間煮沸する。
  • Borsch夏。あなたはトップ、若いジャガイモ、ズッキーニ、ニンジン、トマト、単品でビートを取る必要があります。味のために、それはバター、卵とサワークリームをとります。ビートは、上端とニンジンとともに、油で揚げられています。それからトマトを切り、それを出しなければなりません。ジャガイモとズッキーニ、ダイス、煮沸した水に入れ、半分調理するまで調理した。その後、ビートがここに加えられ、完全に準備が整いました。ゆでた卵は細かく刻み、装飾の形で既製のスープに入れます。
  • 鶏のナックル。この料理を調理するには、150グラムのチキンフィレ、50グラムのパン、半分のミルクのグラス、大さじ1本のバターと卵を取る必要があります。肉は、浸したパンとともに肉挽き器に通す。その後、卵とバターがここに追加されます。その後、すべてが適切に失われます。次に、結び目が形成され、蒸しのために準備される。

trusted-source[22], [23], [24], [25]

糸球体腎炎で何を食べることができますか?

実際、食事制限は重要ではありません。パンと小麦粉の製品を食べることはかなり可能です。その中には、塩分のないパン、パンケーキ、パンケーキが酵母で調理されています。塩はどこからも除外されるべきです。スープに関しては、ベジタリアンの選択を優先します。あなたは雑草でそれらを満たすことができますが、スパイスではありません。

  • 肉および家禽。許容される低脂肪の肉製品の品種、彼らはカップルのために調理する必要があります。茹でた後、軽く炒めることができます。すべてを消費するには、細断された形式です。魚。赤身の魚を食べることができます。もちろん、それはまた茹でるべきです。乳製品については、何でもかまいませんが、限られた数量のみです。
  • 穀物。あなたはシリアルやパスタを食べることができます。野菜のうち、ジャガイモは特に有用です。それはカップルのためにそれを適切に処理することが重要です。あなたはサラダで食事を薄めることができ、ビネグレットが行います。お菓子については、果実や果物、ジャム、アイスクリームに注意してください。ソースとスパイスは限られた数量で使用されます。注意を払う飲み物の強い茶、コーヒー、果物ジュースではありません。

糸球体腎炎で食べられないものは?

パンを含む、塩を含むペストリーは除外する必要があります。ミルクスープ、肉、魚、キノコを含むものは食べないでください。これらの製品のブロスは厳重に禁止されています。

魚や肉の脂肪質の品種は禁止されています。揚げて乾燥したものはすべて使用できません。ソーセージ、缶詰、燻製製品からの持ち込みを拒否する 脂肪族の魚も禁止されています。キャビアとあまりにも塩辛い魚は排除する。人体には最低限の塩分を与えてください。

乳製品に関しては、チーズは完全に排除されています。卵は1日2食以上しか食べられませんが、限られています。豆の穀物は、毎日の食事に含まれるべきではありません。野菜については、ピクルス、ニンニク、タマネギ、大根、大根はいけません。お菓子からはチョコレートを食べることはできません。

肉汁とキノコと魚は除外すべきである。スパイシーな調味料、マスタード、コショウ、西洋ワサビの形の添加物は食べてはいけません。強いコーヒーは排除され、ナトリウム含有量の多い水と同様に排除されます。豚の脂肪は禁止されています。

Translation Disclaimer: For the convenience of users of the iLive portal this article has been translated into the current language, but has not yet been verified by a native speaker who has the necessary qualifications for this. In this regard, we warn you that the translation of this article may be incorrect, may contain lexical, syntactic and grammatical errors.

You are reporting a typo in the following text:
Simply click the "Send typo report" button to complete the report. You can also include a comment.