高酸性胃炎のカシ：オートミール、米、パール大麦

このような疾患は、胃炎のように、世界で最も一般的な病理の一つと考えられてきた。特に酸性度が高いと診断される胃炎は、胃粘膜の炎症であり、これは胃の塩酸濃度の上昇を伴う。同様の診断を行う医師は、常に特別な食事の必要性を示します。多数の推奨事項の中で、医師は酸味の高い胃炎の穀物を食べるようアドバイスするかもしれません。それは有用であるだけでなく、病気の主症状の除去に寄与することができます。

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適応症

おそらく、医者が絶対に胃炎を有するすべての患者に推奨する最初の料理は、異なる穀物の穀物です。しかし、すべての種類の穀物が病気の人に有用なわけではありません。それらのうちのいくつかは好ましいが、他のものは放棄されなければならない。これについては以下で説明します。

どのようなタイプの胃炎でも、実際には、そば、オートミール、米、セモリナなどの穀物の使用について助言することができます。これらの穀類は、炎症を起こし、胃の炎症を起こした壁には有害な影響を与えませんが、逆に、保護フィルムの一種を包み込んで保護します。加えて、そのような穀物は、全身に大きな利益をもたらす。それらは、十分な量の有用物質を与えられ、それらはエネルギーを補給され、飽和される。

多くの患者は、肉や魚の一片が必然的に補給された副菜の形でしか穀物を認識しません。しかし、これはそうではありません：お粥は、本格的な自給自足料理です。あなたが定期的に1日あたり約250グラムのお粥を食べると、体はビタミン物質と微量元素を十分に受け取ります。

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利点

高い酸度を有する胃炎のための穀物の使用は、長い間記述することができる。したがって、私たちは穀物の主な有用な特性に留もうとします：

• 胃炎の粥は痛みを取り除き、結合し、炎症過程の再発を防ぐ;
• 豚は体内のビタミンのレベルを回復させます（特に、ビタミンA、K、トコフェロール、ニコチン酸）。
• ポルチェには、亜鉛、鉄などの多数の重要な微量元素が含まれています。
• オートミールの収斂特性は、損傷した胃組織の早期治癒を助ける;
• 絶対にすべての豚は、任意の他の製品と組み合わせて、その日の任意の期間に使用するのに最適です。

この病気は容易ではないので、高い酸性度を有する胃炎を伴う胞子は特に注意深く選択される。全ての穀物はいつもよりも長く煮る必要がありますので、穀物はよく煮えます。調理には、水または牛乳を使用して、水で50％希釈することができます。

• そばは薬用能力の大部分を持っています：

1. ストレスの影響を促進する。
2. 粘膜の再生を促進する。
3. 血液中のヘモグロビンの量を増加させる。
4. 危険な合併症（例えば、胃の癌の発症）を予防する。

ソバは腸の蠕動を正常化させる。このようなお粥はアレルギーを引き起こすことはありませんので、妊娠や授乳期や幼児期に問題なく使用できます。

• オートミールは、酸性度の高い胃炎や消化管の他の病気など、推奨される最も栄養価の高い穀類の1つです。

1. オートミールはそのような能力を持っています：
2. ニット、粘液を包み込み、痛みを軽減する。
3. 長い間、飢えの感情を取り除く。
4. ストレスの多い状況によって引き起こされる胃炎の再発を予防する;
5. 排便の問題を排除します。
6. 胃の組織を復元するのに役立ちます。

• ライスはお粥の形でグループBのビタミン、トコフェロールとビタミンPPだけでなく、多くのマイクロ要素が豊富です。ライスグラウトは、重要な吸収特性を有する唯一のシリアルである。これらのおかげで、米は、吸着剤として最も重大な中毒で使用することができます。

米粥は腸粘膜や胃の炎症に有用で、妊娠中や授乳中の小児期に食べることができます。

• マンナのお粥は、炭水化物の割合が高く、身体によって容易に知覚されるため、長期の病気の後の患者の回復中に使用することが推奨されます。マンゴーと酸味が増した胃炎を準備することは可能です。そのようなお粥は胃を傷つけず、よく吸収されます。

しかし、セモリナを大量に食べることはお勧めできません。カロリーが非常に高いので、頻繁に使用すると余分なポンドが出る可能性があります。

• トウモロコシの穀物は、異なる程度の粉砕を行うことができます。高酸度の胃炎では、最高級の粗挽きのみを使用することができます。高酸度の胃炎のトウモロコシの粥は、適度に使用してください。1週間に1〜2回で十分です。

もちろん、トウモロコシは有用な製品です。それには、葉酸およびパントテン酸、B群ビタミン、トコフェロールおよびレチノール、ベータカロテンおよびビオチンが含まれる。また、十分な繊維、二糖類および単糖類、多価不飽和脂肪酸、デンプンがある。それにもかかわらず、トウモロコシのお粥は胃にとっては重く、胃炎ではそれを消化するのが難しい場合があります。

• パール大麦は大麦の穀物から得られ、その第二の名前は大麦のお粥です。真珠大麦は炎症の徴候を完全に排除し、酸性度の高い胃炎や消化性潰瘍や膵炎などにも使用できます。さらに、パール大麦は免疫力を強化し、コレステロールを低下させ、貧血を和らげ、腸の運動を改善し、体内の有毒物質を除去する。

しかし、パール大麦の乱用もそれに値するものではありません。高酸性の胃炎では、週に3回以上は使用しないでください。

• ここ10年間でレンティルは人気を博しています。それは驚くべきことではありません。非常に便利で、さらに利用可能です。レンズ豆の粥は代謝プロセスを「拍車」し、泌尿器系の機能を改善し、免疫防御を強化する。科学者は、レンズ豆のセロトニンを同定しました - これはうつ病、不安、および応援を排除するためにこの製品の特性を説明します。さらに、レンズ豆には比較的多くのカリウムと鉄が含まれています。この組み合わせは、心臓血管系の機能を改善し、貧血を予防するのに役立ちます。

高酸度の胃炎では、レンズ豆が消費される可能性がありますが、週に1〜2回、非常に大きな部分ではなく、消化器系に負荷をかけないよう注意してください。

• ミレットのお粥は、身体の疲れた病気のための優れたエネルギー源です。ミレーはゆっくりと消化しやすい炭水化物が豊富で、徐々に放出され、体の活力を与えます。ミルクの粥は、腸の機能を改善し、代謝プロセスを正常化し、体内の不要な物質を除去します（例えば、抗生物質の長期療法後に食事にそのような粥を入れることを強く推奨します）。

高酸度の胃炎では、ミレット粥はミルクで調理され、1日1回、好ましくは朝に摂取することができます。甲状腺機能低下症と体内のヨウ素の欠乏での使用が禁忌です。

• コムギ粥とトウモロコシは、胃炎の悪化時には使用することはお勧めできません。この穀物は栄養価が低く、低アレルギー性であり、病気の後の身体の回復を促進する。このようなお粥は、小さな子供を除いて誰もが消費することができます。

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禁忌

一般的に、お粥は、相対禁忌の数が非常に少ない：

• 時には妊娠期間。
• 時々 - 糖尿病と甲状腺疾患。

非常に注意して、胃炎の悪化時には穀物を処理する必要があります。医師はハーブティーと米汁を使用して、食べることの拒否を推奨できる最初の2〜3日でしばしば行います。この期間にこの種類の穀物を使用する可能性は、主治医と合意する必要があります。

高い酸性度を持つ胃炎を伴う胞子は、食物であるべきであり、同時に栄養価が高く美味しいものでなければならない。それらは、胃の粘膜組織を刺激する一貫性を有するべきではない。このため、胃炎のある豚は決して厚く煮込まれることはありません。どんなお粥も新しく準備して暖かくしなければなりません。この場合にのみ、体に最大限の利益がもたらされます。

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考えられるリスク

高い酸性度を有する胃炎における穀物の損傷は、例えば以下のような場合にのみ現れ得る：

• 穀物のシリアルがあまりにも粗すぎる場合（これは粉砕された穀物 - 大麦、小麦、トウモロコシを指す）。
• お粥が調理されていない場合（穀物は穀物が完全に沸騰するまで調理する必要があります）
• お粥があまりにも暑すぎたり冷たすぎたりしている場合。
• あなたが人工の味と香りをしばしば含む、半完成品のいわゆるインスタントお粥を使用する場合、
• お粥があまりにも頻繁に大量に使用されている場合。

最も最適な選択肢は、朝食のための穀物の使用であり、異なる種類の穀物を交互にすることが望ましい。今日はオートミール、そして明日はそば粥ができます。

お粥は水で、または半分のミルクと水で調理することができます。このバージョンでは、料理はよりよく消化されます。

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