血液中のカルシウムを増やすには？

カルシウムは人間の食生活において最も重要な要素の一つであるため、血液中のカルシウムをいかに増やすかという問題はますます重要になっています。

カルシウムは骨、歯、軟組織の構造成分であり、体内の多くの代謝プロセスにおいて非常に重要です。成人の体重の1～2%をカルシウムが占め、その99%は骨と歯に蓄えられています。細胞レベルでは、カルシウムは生体膜（細胞壁など）の透過性と電気伝導性を調節するために利用され、筋肉や神経の機能、腺分泌物、血管の弾力性を制御します。また、カルシウムは血液凝固にも不可欠です。

成人の血中カルシウム濃度の平均は2.15～2.50モル/リットルです。この指標が低下することは非常に望ましくなく、多くの危険な疾患につながる可能性があります。このような場合は、血中カルシウム濃度を高める方法を検討する必要があります。

体内のカルシウム濃度が急激に低下した場合、まず第一に、骨粗鬆症、心血管疾患、甲状腺肥大、悪性腫瘍などの疾患を除外する必要があります。残念ながら、これらの疾患は近年、人口全体において深刻な増加を見せています。

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血中カルシウム濃度低下の原因

体内のカルシウムが減少する原因は多岐にわたります。まず第一に、カルシウムは食物や水を通して体内に取り込まれるという点に留意する必要があります。そのため、血中カルシウム濃度を高める方法は、近年、不均衡な食生活や断食を乱用する人にとって特に懸念される問題となっています。妊娠中や授乳中の女性、閉経後女性、そして成長期の子供もリスクにさらされています。コーヒーの過剰摂取、喫煙、頻繁なストレスも、カルシウムの大量消費の原因となります。だからこそ、血中カルシウム濃度を高める方法を知ることは非常に重要なのです。

カルシウム減少の原因としては、腸内細菌叢の異常、食物アレルギーなどの消化管の問題、甲状腺および副甲状腺の疾患、腎臓病などが挙げられます。バランスの取れていない食生活では、体内のカルシウムが、鉄、ナトリウム、カリウム、リン、マグネシウム、鉛、亜鉛といった、カルシウムの正常な吸収を妨げる他の元素に置き換わってしまう可能性があります。体内に十分なビタミンDが存在することは、カルシウムの吸収において重要な役割を果たします。

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低血中カルシウムの症状

血中カルシウム濃度の低下は、通常、すぐに症状が現れます。まず、骨と筋肉がこの微量元素の不足に反応し、状態が著しく悪化します。骨は多孔質になり脆くなり、虫歯が発生し、心拍数が増加し、筋肉のけいれんが観察されます。カルシウム欠乏は他の臓器の健康にも影響を及ぼします。この場合、血中カルシウム濃度をどのように高めるかという疑問が生じます。

カルシウム不足の人は、顔色が悪く、無気力になり、すぐに疲れやすく、怠惰になります。寒さに敏感になります。最も顕著な症状は、寒い日でも頭の周りに汗をかくことです。神経質や精神障害も、血中カルシウム濃度の低下による顕著な症状です。

血中カルシウム濃度が基準値を下回っていた母親から生まれた子どもは、通常、この微量栄養素の欠乏症を患います。このような子どものカルシウム欠乏症は、全乳、新鮮な果物、野菜から十分なカルシウム、タンパク質、ミネラル、ビタミンを摂取できない場合、より顕著になります。

カルシウムを十分に摂取していない子どもは、成長が止まり、筋肉組織の発達が遅れます。食欲不振になり、無理やり食べさせると嘔吐反射が現れることもあります。また、胃の不調や下痢も頻繁に起こります。カルシウム不足は体の抵抗力を低下させます。このような子どもは、呼吸器系や腸の感染症にかかりやすくなります。このような子どもを持つ親は、血液中のカルシウム濃度を高める方法を知っておく必要があります。

若い女性のカルシウム欠乏は、思春期の遅れ、頻繁な月経不順、出血過多、貧血を引き起こします。また、体の感染抵抗力も低下します。

妊娠中にカルシウムが不足すると、胎児は母体の骨に蓄えられたカルシウムに頼って発育を続け、後に深刻な病気を引き起こす可能性があります。出血、母乳不足、集中力の低下、産後うつの長期化など、これらはすべて、出産後の血中カルシウム濃度低下によく見られる症状です。このような場合、血中カルシウム濃度を高めるための効果的な解決策が特に重要になります。

高齢者の場合、血液中のカルシウムが不足すると、慢性疾患の悪化や心血管系の問題を引き起こす可能性があります。これは、心臓の働き、血管や神経線維の弾力性が血液中のカルシウムのバランスに直接関係しているからです。

血中カルシウム濃度の低下の治療

血中カルシウム濃度の低下を治療するには、まず食生活のバランスを整えることから始める必要があります。血中カルシウム濃度を高めるにはどうすればよいでしょうか？まず、カルシウムの吸収を最適に促進するビタミンを体に摂取することに注意を払う必要があります。

ビタミンDは、腸管粘膜を通過して血流へカルシウムを輸送するために必要なタンパク質と相互作用し、腸管からのカルシウムの吸収を促進します。また、骨のミネラル化プロセスにおいて、カルシウムとリンの最適なバランスを維持するのにも役立ちます。

ビタミン C は、カルシウムの吸収を積極的に促進し、カルシウムの効果的な吸収を妨げる有害な真菌や細菌 (カンジダ菌など) に対する体の抵抗力を強化するのに役立ちます。

マグネシウムはカルシウムと相互作用し、心血管系、筋肉活動、循環器系、神経系の調節に関与します。カルシウムとマグネシウムの最適な比率は2:1であり、マグネシウム値が許容上限値を超えないことが非常に重要です。

乳製品に含まれる乳糖は乳児の腸でのカルシウムの吸収を助けるが、これが成人にも当てはまるという証拠はない。

前述の通り、血中カルシウム濃度を高めるには食事が大きな役割を果たします。重要なのは、適切なバランスを維持することです。例えば、食事に含まれる脂肪とタンパク質はカルシウムの吸収を助けますが、過剰に摂取しない限り効果はありません。1990年代後半から人気が高まっている高タンパク質食は、カルシウムが体外に排出されて腸管に入る速度を速めることで、カルシウムの吸収を低下させる原因となります。

血中のカルシウムを増やす食品

適切な栄養摂取の必要性については既に多くのことが語られています。しかし、血中カルシウム濃度を高めるのに役立つ食品のリストについて、もう少し詳しく見てみる価値があります。栄養士は、カルシウム不足に悩む人々に、食事に乳製品を取り入れることを推奨しています。具体的には、様々なチーズ、ヨーグルト、牛乳（できれば低脂肪または無脂肪）などが挙げられます。

乳製品以外の食品もカルシウムの供給源となります。具体的には、鮭、イワシ、ケール、豆腐、ルバーブ、ほうれん草、カブ、キャビア、インゲン豆、ブロッコリー、エンドウ豆、芽キャベツなどが挙げられます。

シュウ酸、フィチン酸、カフェインを多く含む製品を頻繁に摂取することは推奨されません。これらの微量元素が体に害を及ぼすのは、カルシウムの吸収を阻害する作用があるためです。

シュウ酸は、ほうれん草、ルバーブ、チョコレート、ココア、パセリ、ケシの実、ビーツ、スイスチャード、スターフルーツ、ナッツ、ベリー類、豆類などの食品に多く含まれています。茶葉にもかなりの量のシュウ酸が含まれていますが、お茶愛好家にとって幸いなことに、抽出に使われる茶葉の量は多くないため、飲み物自体に含まれるシュウ酸の量はごくわずかです。

フィチン酸もカルシウムの吸収を阻害する化学物質です。穀物、穀類、種子、ナッツ類に含まれています。

フィチン酸のレベルは、食品を調理したり、酸性の環境に浸したり、発酵させたり、穀物を発芽させたりすることで減らすことができます。

例えば、穀物から作られたパンは、実際にはカルシウムの吸収を阻害しません。これは、生地のスターターにイーストを加えることでフィチン酸が分解されるためです。フィチンは実際には人体に有害な微量元素ではなく、単にカルシウムの吸収を阻害するだけであることに留意することが重要です。したがって、フィチン酸を多く含む食品を摂取することは全く問題ありませんが、量を制限する必要があります。

カフェインについても状況はほぼ同じです。適度な量のコーヒーを飲む場合、カフェインはカルシウムの吸収に非常にわずかな影響を与えます。コーヒーに大さじ1～2杯のミルクを加えることで、カルシウムの損失を減らし、補うことができます。

血中のカルシウムを増やす錠剤

血中カルシウム濃度を錠剤で増やすには？血中カルシウム濃度を高める錠剤は、慎重に服用する必要があります。血中カルシウム濃度の過剰は、欠乏と同じくらい危険なので、医師の指示とアドバイスに従うことが重要です。

カルシウムの1日あたりの摂取量には、定められた基準があります（食物から摂取するカルシウムも含みます）。1～3歳の子供は500mg、4～8歳は800mg、18歳までの青年は1300mg、19歳から50歳までの成人は1000mg、51歳以上の人は1200mgのカルシウムが必要です。

血中カルシウム濃度を高める錠剤は、ビタミンD、C、マグネシウム（例：MAGNE-B6）の摂取と併用することが推奨されます。各種マルチビタミンも適しています。

カルシウムの吸収において、タンパク質、特にリジンとグリシンというアミノ酸が重要な役割を果たすことも注目に値します。そのため、カルシウムサプリメントはキレート化された形で作られることが多く、必ずしもこれら2つのアミノ酸が含まれているとは限りません。キレート化されたサプリメントはアミノ酸と結合しており、カルシウムの吸収を促進します。

また、すべての医薬品には副作用が起こる可能性があり、医師の勧めなしに服用すべきではないことも覚えておく必要があります。

薬の助けを借りて血中のカルシウムを増やすにはどうすればよいでしょうか？カルシウム増加に役立つ最も有名な薬としては、カルシウム＋アスコルビン酸（カルシウム＋アスコルビン酸）、グルコン酸カルシウム（カルシウムグルコナス）、乳酸カルシウム（カルシウムラクタス）、塩化カルシウム（カルシウムクロリダム）などが挙げられます。