授乳中の母親は揚げ物を食べることができますか？

授乳中の揚げ物を食べることの問題は、特に赤ちゃんの人生の最初の数ヶ月で非常に関連しています。揚げ物は大人にとって非常に有害であり、子供にとってはさらに有害であると考えられています。したがって、授乳中の母親は揚げ物に注意する必要があります。授乳中の母親は揚げ物を食べることができますか？ 

なぜ揚げ物はあなたに悪いのですか？

若い母親のために製品を準備するプロセスには、すべての栄養素を食品に保存することが含まれます。体に有益な多くのビタミンやミネラルは、調理中の温度によって破壊されます。したがって、主なタスクは、ビタミンとその中の有用な要素を保存することができる食品を調理するそのような方法です。残念ながら、揚げるプロセスでは、調理後に十分なビタミン含有量が食品に提供されません。

また、揚げ物には常に油が使われます。この製品は、温度の作用下でオリーブオイルを含むすべてのオイルが飽和脂肪酸に分解される形になるため、有害です。これらの酸はコレステロールプラークの形成に関与するため、血管に非常に有害です。これは、母親自身にとっても、赤ちゃんにとっても非常に有害です。また、揚げる過程で、油は発ガン性になる可能性のある有害な製品に分解されます。これらは、将来的にあなたの子供のためにも腫瘍学的病理の発達を開始することができる製品です。

したがって、揚げ物全般について言えば、授乳中の母親とその赤ちゃんの体に有害です。しかし、あなたはいくつかの詳細を理解する必要があります。現代の世界では、揚げ物を完全に捨てることは非常に困難です。したがって、食品を適切に揚げる必要があり、揚げるときに栄養素を失わない適切な食品を選択する必要があります。 [1]

食べ物をきちんと揚げる方法は？食べ物の味と利点はそれに依存しているので、これは非常に重要な質問です。また、揚げ物が多すぎると母乳の味に影響を及ぼし、理解できない理由で赤ちゃんが乳房を拒否する可能性があります。

主なルールは、揚げ物に最小限の油を使用することです。オイルを選択した場合、ひまわり油はオリーブオイルよりも有害であると見なされます。しかし、オリーブオイルでさえ不健康な脂肪を含んでいるので、それはできるだけ少なく使われるべきです。 [2] 最近の鍋の多くは焦げ付き防止コーティングが施されているため、レシピや風味に影響がない限り、油はまったく使用しないことをお勧めします。揚げ物とシチューを組み合わせると、食品の栄養素をパンして保存することもできます。これを行うには、鍋で調理する最初に、油を使わないか、最小限の量で味を出すために、製品を少し揚げる必要があります。その後、少量の水を加えて柔らかくなるまで煮ます。そのため、タンパク質や微量元素を有用な濃度に保ちながら、野菜だけでなく肉や魚も調理できます。

したがって、母乳育児の際の揚げ物の利点や危険性について話す場合、明確に言うことは不可能です。それはすべて、製品の種類、揚げ方、揚げ方によって異なります。揚げ物でさえ、適切な調理技術で有益である可能性があることを覚えておく必要があります。

授乳できる揚げ物は何ですか？

授乳中、揚げても非常に役立つ製品のグループがあります。これらの食品には、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、アーモンド、ヒマワリの種、スカッシュの種が含まれます。それらは、乾燥中に消えず、活性が低下しない有用な要素を含んでいます。これらの食品は油を加えずに揚げているので、より健康的です。 [3]

授乳中のお母さんはヒマワリの種を焙煎できますか？とても人気のある商品で、おやつとしてよく使われます。実際、ヒマワリの種は、若い母親が少量摂取すべき健康食品の1つです。これは、この製品に含まれるビタミンが大量に含まれているためです。これらの種子には、抗酸化作用のあるセレン、マグネシウム、ビタミンAとE、銅が含まれています。研究によると、これらの抗酸化物質は、病気や炎症につながることが多い細胞の損傷を防ぎます。これらの栄養素は、細胞への酸化剤による損傷を軽減および抑制し、酸化剤のフリーラジカルによる損傷から組織を保護することにより、癌を予防します。ヒマワリの種は、植物ステロールの含有量が高いため、特定の癌のリスクを減らす可能性があります。それらはまたリグナンと呼ばれる化合物を含み、それはまた特定のタイプの癌から保護します。

ヒマワリの種にはマグネシウムが豊富に含まれており、神経を落ち着かせ、ストレスや片頭痛を和らげ、新しいお母さんをリラックスさせます。マグネシウムは、カルシウムが神経細胞に侵入して活性化するのを防ぎ、神経を落ち着かせます。体内のマグネシウムのほとんどは私たちの骨に存在し、私たちの骨を強化するのに役立ちます。種子には、不安やうつ病と戦うのに役立つトリプトファンとコリンも含まれています。コリンは脳の機能と記憶を改善します。

これらの小さな粒は葉酸（葉酸）の良い供給源です。ビタミンは、新しい細胞の形成に必要な新しいDNAの生成に不可欠です。葉酸は、健康な神経管、適切な赤ちゃんの体重、および赤ちゃんの心臓、脊椎、脳の適切な発達を促進するため、授乳中の女性の食事の重要な部分です。したがって、ヒマワリの種、もやし、油は、授乳中の母親にとって非常に有益であると考えられています。

したがって、ヒマワリの種を食べる必要がありますが、食べ過ぎはできません。これらの種を揚げたものでもオリーブオイルのサラダに加えると理想的です。脂肪と組み合わせると、種は母親の食事と母乳を完全に豊かにするからです。

授乳中の母親はローストピーナッツを食べることができますか？種子のように、それらは非常に栄養価が高いです。それは母親と赤ちゃんの体の健康的な機能に必要な多くの要素が含まれています。ピーナッツに含まれる主な微量ミネラルは次のとおりです。

1. マンガン-健康な骨とエネルギーに不可欠です。
2. ビタミンB3-乳児の脳機能と健康な神経系の発達のため。
3. リン-骨、歯、エネルギーレベルを維持するのに役立ちます。
4. マグネシウム-ママと赤ちゃんの神経細胞の脳の健康、エネルギー、電解質のバランスのために;
5. ビタミンEは、ストレスや損傷から細胞を保護するために不可欠なビタミンです。

ローストピーナッツは、主要栄養素を含んでいるため、有益な場合もあります。これらのナッツには、健康的な地中海式食事に寄与する一価不飽和脂肪が含まれています（授乳中の母親には、血管の健康と全体的な恒常性を促進する食事が推奨される場合があります）。ローストピーナッツにはアミノ酸も含まれています。これは、お母さんの食事に欠かせないタンパク質の構成要素です。天然タンパク質は、赤ちゃんが健康に成長し、筋肉やすべての臓器を構築するためにも不可欠です。ピーナッツの食物繊維は、コレステロールを下げ、血糖値を制御するのに役立ちます。 [4]

授乳のための条件付きで健康的な揚げ物

野菜、肉、魚の調理方法は、微量元素と主要栄養素の含有量に直接影響します。したがって、授乳中の母親は、赤ちゃんに害を及ぼさないように、揚げることができる食品とその方法を知っておく必要があります。

授乳中の母親はフライドポテトを食べることができますか？じゃがいもといえば、これは母乳育児中の母親の食事に広く使われている健康的で栄養価の高い野菜です。じゃがいもは健康的な野菜です。ビタミンCが多く含まれているため、柑橘系の果物から摂取できない母親に必要なものがたくさんあります。また、ジャガイモには食物繊維が多く含まれており、母親の腸の運動性を調節します。ジャガイモが赤ちゃんにアレルギーを引き起こすことはめったにないので、赤ちゃんがアレルギーを起こしやすい場合は、試食食品になる可能性があります。また、じゃがいもには炭素が多く含まれているため、お母さんにエネルギーを与え、長い間満腹感を保ちます。 [5]

調理過程で油を使用しなかった場合、揚げたジャガイモはこの製品のすべての利点を含むことができます。ジャガイモを油で揚げるとき、ジャガイモのでんぷんの部分発酵は、重量に影響を与える可能性のある有害な製品を作成します。この発酵澱粉はまた、酸洗いがうまくいかず、赤ちゃんに膨満感を引き起こす可能性があります。したがって、授乳中は揚げたジャガイモを控えたほうがよいでしょう。しかし、別の方法でジャガイモを調理することもできます。ニンジンなどの他の野菜と一緒にオーブンで乾燥させることができます。この場合、にんじんはジュースを放出します。これにより、皿に油を追加する必要がなくなります。この場合、にんじん入りのじゃがいもは揚げ物よりも便利です。 

授乳中の母親は揚げ玉ねぎを食べることができますか？揚げ玉ねぎは特定の料理の一部になる可能性があるため、この概念は相対的なものです。この場合、スープなどの少量の炒め玉ねぎは許可されます。玉ねぎの炒め物を食べるだけなら、もちろんこれは子供に影響を与える可能性があります。主に、玉ねぎは刺激臭のために母乳の味に影響を与える可能性があります。抽出物が多く含まれているので、単に製品として摂取すれば胃液分泌を促進することができます。したがって、授乳中の揚げ玉ねぎは、最小限の揚げ物でスープに少量しか食べることができません。

肉はすべての授乳中の母親の食事に含まれている必要があります。この製品は、恒常性を維持するために必要な毎日のエネルギー消費を提供します。肉は、体内に入り、酵素の影響下でアミノ酸に分解される純粋なタンパク質源です。これらの要素は、体内のすべての細胞の生活に関与しています。母乳の合成は、ミルクの主要な構成要素であるアミノ酸から正確に行われます。さらに、ミルクの合成にはエネルギーが必要であり、そのエネルギー源は肉でなければなりません。子供はそのような重要な食物の成分なしでは一日を生きることはできません。しかし、授乳中の母親にとって揚げ肉は可能ですか？もちろん、肉を調理するこの方法はタンパク質を活性のままにし、肉の品質に影響を与えません。しかし、油で調理すること、そして揚げる過程で大量の有害物質が形成されることは、母親と赤ちゃんにとっての揚げ肉の利点に疑問を投げかけます。しかし、そのような肉はおいしいので、母親はしばしばそのような製品を食べたいと思っています。この場合、揚げ肉を少量食べることをお勧めしますが、火で調理することによって。この場合、脂肪油は肉に痕跡を残さず、発癌物質の量が減少します。

どの焼き肉を優先しますか？フライドチキンは授乳中のお母さんにとって大丈夫ですか？これらの質問に答える際には、火で肉を調理すればするほど、肉が破壊されたり有害物質が形成されたりする可能性が低くなることに注意することが重要です。豚肉は丈夫な肉と見なされており、調理時間が長くなります。特に授乳中のお母さんにとって、火で安全にローストポークを調理することは物議を醸す問題になる可能性があります。結局のところ、豚肉は焙煎に時間がかかるため、熱処理が強くなり、有害物質の生成が多くなります。この場合、調理が速い鶏肉が優先されます。したがって、限られた量のフライドチキンは十分な熱処理で食べることができます。しかし、赤身の豚肉は鶏肉よりもアレルギー性が低いと考えられています。したがって、すでに鶏肉を食べており、子供のアレルギーに気づいていない場合にのみ、フライドチキンを食べることができます。 [6]

揚げ肉について話している場合、母親があまり使用しないもう1つの製品を覚えておく必要がありますが、それでもラードです。授乳中の母親は揚げベーコンを食べることができますか？この製品自体は、体への利益の点で非常に物議を醸しています。サイズが10グラム以下の新鮮な無塩ラードの小片が体に良いと信じられています。脂肪は胆汁の生成を刺激し、胆嚢での停滞を防ぐと考えられています。おそらく、この意見は正当化されます。しかし、ラードには多くの動物性脂肪が含まれています。これらは人体に吸収されず、有益な目的には使用されませんが、まったく逆です。食事中のそのような脂肪は、特に授乳中の母親にとっては制限されるべきです。揚げる過程で、そのような脂肪はより液体の形に変わり、それは血管、胃、全身に非常に有害です。したがって、強い欲求があっても、授乳中の母親は揚げベーコンを食べてはいけません、それは非常に有害です。

授乳中の母親がカツレツを揚げることは可能ですか？これは肉製品の一種です。それは本当に適切に調理されたときに有益であることができる肉製品です。ママはカツレツの炒め物を食べることができますが、カツレツに含まれる肉を最大限に活用するには、カツレツを自分で調理する必要があります。カツレツの場合、低刺激性の肉を取る必要があります-これは赤身の豚肉、ウサギ、時には鶏肉である可能性があります。肉はカツレツ用に調理する必要がありますが、油を加えずに乾いた焦げ付き防止フライパンで揚げるのが最善ですが、水を加えることもできます。これは、組成と味の点で完璧な料理になる可能性があります。そのような場合、そのような揚げカツは赤ちゃんを恐れることなく食べることができます。

授乳中の母親が肝臓を揚げることは可能ですか？肝臓は鉄の主要な供給源の1つであり、出産後の母親と赤ちゃんの貧血の予防に非常に必要です。しかしまた、肝臓はすべての有害物質の解毒が起こる器官であることを覚えておく必要があります。したがって、有害な要素がそこに蓄積する可能性があります。また、妊娠中の女性の場合、子供は食事中の肝臓の摂取を制限することをお勧めします。出産後に貧血がある場合は、この製品を食事に含めることができます。しかし、これらの動物は豚とは異なり、植物性食品を食べるため、鶏の肝臓を選択する必要があります。そんな肝臓を炒めて少量食べることができます。しかし、揚げ物は最小限の油で安全でなければなりません。しかし、赤ちゃんに貧血がある場合は、肝臓に負荷をかけるのは賢明ではありません。これはアレルギーを引き起こすだけです。鉄分は母乳を通過しないので、肝臓を押して体内の鉄分を増やしても、赤ちゃんに影響はありません。

授乳中の母親は揚げケーキを食べることができますか？また、授乳中はこの製品を忘れてください。パイには貴重な食べ物は含まれていません。でんぷんは大量に含まれているだけで、ママと赤ちゃんに有害です。パイを揚げる過程で発ガン性物質が多く発生しますので、ご遠慮ください。

授乳中の母親は、きのこ炒めやシャンピニオン炒めを食べることができますか？きのこは食物繊維が豊富な植物性食品です。このため、この製品には目に見える利点があります-蠕動運動と腸の運動性の増加です。しかし、きのこに含まれる複雑な繊維は非常に長く、消化が難しいため、食物を長時間遅らせます。したがって、きのこは母親だけでなく子供にも膨満感や重さを引き起こす可能性があります。あなたが授乳中に食事療法に固執しないアクティブな母親であるなら、あなたは健康な赤ちゃんを持っています、そしてあなたはたくさんの食べ物を食べます、そしてあなたはあなたの食事療法にきのこがあるかもしれません。きのこを揚げることは、美味しさのために最も受け入れられる調理方法です。しかし、揚げる前に、きのこをお湯で茹でることをお勧めします。その後、少量の油で揚げることができます。 [7]

授乳中の母親は目玉焼きをもらうことができますか？一般的に、卵は非常に健康的なタンパク質製品です。それらは体にエネルギーを提供する多くのタンパク質を含んでいます。卵黄にはビタミンDが多く含まれており、そこでは活性型になっています。このビタミンは揚げ物によって破壊されません。しかし、卵白は非常にアレルギー性の高い製品であり、2歳未満の子供には禁止されています。そのため、お母さんは目玉焼きを食べることができますが、アレルギーを起こさないためには卵黄だけを食べるのが一番です。あなたはたくさんの卵を食べることはできません、あなたはあなた自身を週に数個に制限することができます-これは必要なビタミンを提供します。

授乳中の母親は魚のフライを食べることができますか？魚は肉に次ぐ2番目の製品であり、母乳育児の際には必ず母親の食事に含まれている必要があります。それはタンパク質、健康的な脂肪、そしてカルシウムとリンの素晴らしい供給源です。これらの要素はすべて、赤ちゃんが組織、骨、歯を作るために必要です。魚はほんの数分で素早く調理されます。これにより、揚げ物など、さまざまな調理方法を使用できます。揚げ魚は、最小限の油で調理すれば、新しい母親のために食べることができます。油の代わりに水で魚をパンすることもでき、それはうまく調理されます。どの魚を選ぶ？授乳中の母親に揚げヒラメは可能ですか？ヒラメは捕食性の魚なので食べない方がいいです。さらに、ヒラメには高レベルの水銀が含まれている可能性があります。したがって、メルルーサ、ノトテニア、低脂肪ナマズなど、白い品種の海の魚を優先することをお勧めします。 [8]

授乳中の母親の食事に含まれる揚げ物は、体が少量必要になることがあるため、完全に除外することはできません。しかし、この場合、あなたは体に役立つことができるそれらの製品だけを優先し、それらを正しく準備する必要があります。揚げ物も健康になります。