妊娠中のチップス

チップスは明らかに有害な製品です。大量に摂取すると誰にとっても有害であり、妊娠中のチップスは母体と胎児の2つの生物を同時に脅かします。

妊娠中にチップスを食べても大丈夫ですか？

妊娠中にチップスを食べたいと思う女性は多いですが、その危険性にもかかわらず、妊娠中にチップスを食べたいと思う女性は少なくありません。妊娠中にチップスを食べても大丈夫かという質問に対する答えは「いいえ」です。

しかし、明確な禁止事項が必ずしも無条件に守られるとは限りません。この場合、「食べられないけれど、どうしても食べたいなら、食べてもいい」というルールが適用されます。つまり、栄養士は例外として、チップスを許可する用意はありますが、いくつかの条件があります。具体的には以下のとおりです。

• 妊婦が拒否することが本当に耐えられない場合;
• 完全に健康な女性のみ対象です。
• 非常に小さな部分。
• 妊娠初期以降であること。
• チップスが新鮮で、自家製で、ジャガイモから作られ、天然オイルで作られている場合。

場合によっては、運命を試すべきではありません。なぜなら、女性が「禁断の果実」を味わってしまったため、毎日ポテトチップスを買うのをやめられなくなるケースがあるからです。健康な子どもを産むことは、疑わしい商品やお菓子に夢中にならないこと、悪い習慣や不健康な中毒を断つことよりも価値があるのです。

妊娠中のチップによる害

妊娠中のチップスの害は多岐にわたります。まず、既製のチップスには以下のような成分が含まれています。

• 30％乾燥ピューレ、
• 60%デンプン、
• 合成添加物10％。

第二に、調理方法によるものです。半製品のスライスは120度で揚げられますが、その結果、製品から有用な成分はすべて消え、有害な成分だけが残ります。揚げ物に植物油を繰り返し使用すると、「悪い」脂肪が生成され、心臓や血管に悪影響を与えるだけでなく、DNA分子の構造を破壊する危険な発がん物質も生成されます。

その後の加工では、チップスに塩、保存料、香料などの添加物が染み込みますが、これらは決して食物由来の成分ではありません。チップスに含まれる過剰な塩分は、体内の水分と塩分のバランスを崩し、妊婦に浮腫や血圧上昇を引き起こします。流産を引き起こすことさえあります。

チップス、クラッカー、そして様々なファストフードは、胸焼け、吐き気、胃痛、胃腸障害を引き起こすことが多く、頻繁に摂取すると余分な脂肪の蓄積につながります。これらの食品を消化する際に、胃、肝臓、腎臓は体内の有害物質を浄化するために懸命に働きます。妊婦の臓器は既に2倍の負荷で働いているため、このような働きが必要かどうかは、もちろん修辞的な問題です。

チップの品質に疑問があり、害が明らかなため、チップの製造と販売を完全に中止することを提案する医師もいます。

妊娠初期のチップス

研究によると、妊娠中にチップスを頻繁に摂取すると、体重や頭囲が不十分な子どもが生まれる可能性が高くなります。体重不足は多くの疾患のリスクを高め、頭囲不足は子どもの発育遅延と関連しています。

チップはなぜ有害なのでしょうか？少なくとも以下の理由があります。

• 製品には天然物質は含まれていません。
• これは脂っこい食べ物です。
• 大量の塩は腫れを引き起こし、多くの臓器にさらなる負担をかけます。
• 風味増強剤、香料、その他の添加物は胎盤の保護バリアを破り、胎児に害を及ぼす可能性があります。

チップ製造工程では、急速な加熱により、非常に危険な化学物質であるアクリルアミドが生成されます。これは発がん性があり（ラットを用いた実験で確認されています）、胎児に浸透するとDNA分子に悪影響を及ぼします。この発がん物質は、女性器に腫瘍を引き起こすため、特に女性にとって危険です。

発がん性物質に加え、チップスには母体と胎児に有害な他の物質も含まれています。妊娠中の母親が摂取した場合、将来生まれる子供に心血管疾患、2型糖尿病や骨粗鬆症の傾向、気管支喘息やアレルギー、自己免疫疾患が生じる可能性が非常に高くなります。

妊娠初期には、特にチップスが危険です。絶対に食べてはいけません。この時期は、胎児の器官や組織が形成される時期であり、チップス、クラッカー、ファーストフード、揚げ物などに含まれる有害物質は、この重要なプロセスにおいて致命的な役割を果たす可能性があるからです。

理想的には、妊婦は有害なものをすべて完全に断ち、自然食品から作られた適切に調理された料理だけを食べることができます。しかし、現実にはそうはいきません。ご自身と赤ちゃんに害を及ぼさないために、例えば妊娠中はフライドポテトの代わりに、塩分や人工添加物を含まない、薄切りにした自家製フライドポテトを食べるのも良いでしょう。