妊娠中のクランベリー
最後に見直したもの： 04.07.2025
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妊娠中のクランベリーの特性
クランベリーにはミネラルとビタミンが豊富に含まれており、その効能は計り知れません。クランベリーは効果的な天然抗生物質であり、アスコルビン酸の供給源でもあり、風邪やビタミン欠乏症の応急処置にも役立ちます。
クランベリーは脳の活動を活性化し、消化管の働きを改善します。また、尿路結石、消化不良、膵炎の予防にも用いられます。
妊娠中のクランベリーの有益な効能は、ベリーの成分によって決まります。クランベリーは、生理活性物質、糖、ビタミン、ミネラル塩などの成分で構成されています。クランベリーは長期間保存しても腐敗の心配はありません。クランベリーに含まれる安息香酸とクロロゲン酸のおかげで、保存料や熱処理を施さなくても、ベリーの鮮度を長期間保つことができます。
科学者がクランベリーの有益な特性を研究し始めたのは、ごく最近の2000年代初頭です。その研究は、クランベリーが妊娠の経過に影響を与えることなく、体内の病原菌に有害な影響を与える可能性があるという科学的証拠から始まりました。さらに、科学者たちは、クランベリーが血管の状態と緊張を改善することを発見しました。これは、妊娠中の静脈瘤の優れた予防策となる可能性があります。さらに、クランベリーは心臓機能を改善し、頭痛を和らげ、虫歯の発生率を低下させ、体内の有害物質を排出する効果もあります。
妊婦にとってクランベリーが役立つその他の理由:
- ベリー類は食欲不振を和らげ、消化プロセスを改善します。
- 胸焼けを軽減し、便秘や腸の弛緩を予防します。
- 代謝プロセスを促進する;
- 体の免疫防御力を高めます（結局のところ、妊娠中に病気になるのは非常に望ましくありません）。
さらに、クランベリーは膀胱炎、腎盂腎炎、ビタミン欠乏症の優れた予防効果があります。クランベリージュースは、火傷、切り傷、軽度の傷、潰瘍の治療に、洗浄液やローションとして外用することもできます。
妊娠中のクランベリー摂取は、クランベリーに対する個人的な不耐性やアレルギーがある場合に有害となる可能性があります。急性胃炎、急性腸炎、胃潰瘍のある方はクランベリーの摂取は推奨されません。また、クランベリーとスルファニルアミド系薬剤の同時摂取も避けてください。
妊娠中のクランベリー摂取の禁忌については、医師に相談してください。例えば、低血圧の傾向がある場合は、ベリー類の摂取を控える必要があります。
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妊娠中のむくみにクランベリー
妊婦のホルモンバランスの変化は、多くの場合、体内の組織代謝障害を引き起こします。その結果、下半身、脚、腕、顔などにむくみが生じることがあります。この問題は特に妊娠後期に顕著です。クランベリーを摂取することで、代謝プロセスを調整し、組織内の過剰な水分蓄積を解消することができます。クランベリーは組織の栄養プロセスを回復させ、基礎代謝を改善します。
尿路の問題によって引き起こされる腫れにも、クランベリーの有益な治癒効果が作用します。クランベリーの殺菌作用は、腎臓や膀胱の炎症を引き起こす微生物を中和します。
クランベリーは妊娠中の利尿剤として非常に効果的に使用されます。浮腫の軽減に加え、クランベリーは心臓の正常な伝導と電解質バランスの維持に不可欠なカリウムの優れた供給源であるため、この特性は心血管系の状態を改善するのにも役立ちます。
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妊娠中の風邪にクランベリー
妊娠中に病気になったり、薬を飲んだりするのは良くないことは誰もが知っています。しかし、突然風邪がひいてしまい、薬が飲めない場合はどうすればいいのでしょうか？解決策があります！クランベリーは風邪だけでなく、ウイルス性疾患にも効果的な天然成分です。
クランベリーには、アスコルビン酸、ビタミンK、ビタミンA、ビタミンBといったかけがえのないビタミンが含まれています。このようなビタミン複合体は、回復を早め、体の保護機能を活性化します。
クランベリーに含まれる有機物質の代表例としては、特にクエン酸とリンゴ酸が挙げられます。これらには殺菌作用があり、体内の病原菌を駆除します。また、抗酸化作用を持つ生物学的物質であるフラボノイドにも抗菌作用が認められます。
フルクトースやグルコースに代表される天然糖は病気と闘う力を与え、微量元素の存在は体内の生理反応の正常な過程を保証します。
風邪の予防には、長時間の加熱はベリーに含まれるビタミンや微量元素のほとんどを破壊する可能性があることを覚えておくことが重要です。そのため、クランベリーは5～10分以上茹でてはいけません。
クランベリーにハチミツを加えると特に効果的です。ハチミツはクランベリーの解熱作用と抗炎症作用を補完し、さらに高めます。
妊娠中の膀胱炎にクランベリー
クランベリーを定期的に摂取すると膀胱炎の回復が早まり、病気の再発の可能性も減ります。
クランベリーを膀胱炎に使用するのは、微生物の増殖を抑制する有機酸の作用と関係があります。
このベリーには、胃液にさらされてもその効力を失わない活性物質が含まれています。これらの物質は、連鎖球菌や大腸菌を含むほとんどの微生物に有害な影響を与えます。
クランベリーを定期的に摂取すると微生物叢を固定化できることが立証されています。細菌が膀胱の壁の近くに留まりにくくなり、排尿を通じて積極的に排出されます。
細菌はアルカリ性のpH値でしか生存できません。クランベリーは尿を「酸性化」させ、微生物の生存条件を悪化させます。
多くの種類の微生物に有害な影響を及ぼす安息香酸は、クランベリーの殺菌作用にも重要な役割を果たします。
膀胱炎は妊娠中にかなりよく見られる病気なので、クランベリーを定期的に摂取することは、この不快な病気に対する良い予防策となります。
妊娠中の血圧にクランベリー
高血圧の場合、専門家は毎日の食事にクランベリーを取り入れることを推奨しています。クランベリーは血管の緊張を安定させ、血圧を正常化します。
また、血圧を下げるメカニズムの一つとして、クランベリーの利尿作用が挙げられます。クランベリーは、体内のカリウム濃度に影響を与えず、心臓の活動を妨げずに、過剰な水分蓄積から組織を優しく解放し、蓄積された有害物質を除去します。
科学者たちは数々の観察を通して、クランベリーには血管プラークの形成を防ぎ、血中コレステロール値を下げる作用があることを発見しました。この作用は、血管を虚血や出血から守り、血栓の形成を防ぐのに役立ちます。
ベリーには、冠状血管を拡張し、心臓機能を改善するのに役立つウルソールおよびオレアンドー酸という有機酸が含まれています。
したがって、高血圧になりやすい妊婦は、血管のけいれんや高血圧の予防策としてクランベリーを安全に摂取することができます。
低血圧になりやすい人はクランベリーを食べることができますが、定期的に血圧をモニタリングしながら食べる必要があります。
妊娠中のクランベリーレシピ
世界各国にはそれぞれ独自のクランベリーの調理法がありますが、ビタミンCをはじめとする多くの有用物質が豊富に含まれているため、新鮮なクランベリーを丸ごと食べるのが最も効果的です。
伝統医学では、クランベリーの果実だけでなく、葉もお茶の代わりに煎じて用いられます。このお茶は、関節炎、喉の痛み、リウマチの痛みなどに用いられます。しかし、主な用途は、有用物質の宝庫であるクランベリーの果実です。
妊娠中にクランベリーを調理する方法はたくさんあり、自分に合ったレシピを選択できます。
- クランベリージュース
このようなモルスを作るには、ベリーをよく洗い、できるだけ多くの果汁を絞り出します。その後、果肉を冷蔵庫に入れます。残った果肉に水を加え（果肉150gにつき水1リットル）、沸騰させて濾し、先ほど取り出した果汁と砂糖（または蜂蜜、お好みで）と混ぜ合わせます。冷蔵庫で数日間保存できます。
- ポテトクランベリージュース
栄養療法センターで開発されたビタミン入りドリンクです。あらかじめ用意しておいたクランベリージュースをベースに、1時間置いて澱粉を取り除いた新鮮なジャガイモジュースを加えます。味を良くするには、砂糖や蜂蜜に加えて、バニラシュガーを少し加えてみてください。このドリンクは1日3回、コップ1/3杯分を目安にお飲みください。
- クランベリージュース
加熱処理を施さず、その有益な特性を余すところなく保った、最も貴重な飲み物です。ジュースは、特に発熱時や風邪の時に喉の渇きを癒すのに最適です。蜂蜜を加えると、咳、急性呼吸器感染症、腎盂腎炎、吐き気、頭痛、食欲不振を伴う中毒症状に、この飲み物はまさにかけがえのないものとなります。妊娠中は、フレッシュジュースを沸騰したお湯で薄めて濃度を下げるのが最適です。
- クランベリー煎じ薬
クランベリーを5分以上煮沸することはお勧めできません。クランベリーの持つ多くの有用なビタミンや成分が破壊されてしまうからです。煎じ液を作るには、きれいな水1リットルと、熟したクランベリーをカップ1杯分用意します。クランベリーは、あらかじめマッシャーで潰すか、ブレンダーで挽いておきます。沸騰したらすぐに火からおろし、冷ましてから蜂蜜とシナモンをひとつまみ加えます。熱い煎じ液に蜂蜜を加えないでください。蜂蜜の効能が失われる可能性があるため、冷めるまで待ちましょう。蜂蜜アレルギーの方は、砂糖で代用してください。
- クランベリーティー
砕いたフルーツ大さじ2杯をカップかティーポットに入れ、熱湯を注ぎ、蓋をして15分間蒸らします。このお茶は、食事とは関係なく、1日に数回飲むことができます。また、お好みで普通の紅茶（紅茶でも緑茶でも）にクランベリージャムを大さじ1杯加えても美味しくいただけます。
- クランベリージャム
クランベリー1kg、水1杯、グラニュー糖1.5kgを用意します。クランベリーをミキサーかミンチで粉砕し、水1杯を加えて中火で10分間煮詰めます。その後、グラニュー糖を加えてとろみがつくまで煮詰めます。熱いうちにきれいな皿に注ぎます。刻んだナッツやすりつぶしたリンゴを加えても美味しくいただけます。
- シュガークランベリー
大人も子供も大好きな、冬の絶品です。卵白をよく泡立ててください。果物1kgにつき、卵白2個分を使用します。洗って乾燥させたベリーをプロテインフォームに浸し、砂糖をまぶします。この珍味はほぼ冬の間保存できます。冷蔵庫で保存するのが理想的ですが、冷蔵庫なしでも大丈夫です。
- クランベリーのコンポート
このコンポートは、消化不良に特に効果的です。クランベリーの実と葉を同量混ぜ合わせます。大さじ1杯の水200mlに対し、この混合物を大さじ1杯使用します。弱火で10分以内煮詰めます。お好みで砂糖を加えてください。このコンポートは、1日に4～5回、一度にグラス半分ずつ飲むことができます。
- 冷凍クランベリー
もちろん、新鮮なクランベリーが最も効果的ですが、冷凍ベリーもその有益な特性をすべて保持しています。冷凍を成功させるには、果実を洗い、選別し、よく乾燥させてから、セロハン袋または容器に入れて冷凍庫で保存してください。冷凍クランベリーを使ったドリンクの作り方は、摘みたてのクランベリーを使った場合と同じです。
- 砂糖入りクランベリー
新鮮なベリーは選別し、乾燥させる必要があります。ミートグラインダーまたはブレンダーを使って果実を粉砕し、十分な量のグラニュー糖を加えます。ベリー1kgあたり少なくとも1.5kgの砂糖を使用します。ジャムは冷蔵庫で保存してください。
- 蜂蜜入りクランベリー
風邪、咳、肺疾患に優れた組み合わせです。ハチミツは、フレッシュクランベリージュース、フルーツドリンク、コンポートなどに加えることができます。理想的な組み合わせは、ジュース400mlとハチミツ大さじ6杯です。この飲み物は、口から摂取することも、喉の痛みのうがいにも使用できます。
- クランベリーソース
ベリー100gの果汁を絞り、果肉にコップ1杯の水を注ぎ、沸騰させて濾します。出来上がったスープに、グラニュー糖大さじ3杯、すりおろしたレモンの皮、薄めた片栗粉小さじ1杯を加えます。再び沸騰させ、先ほど絞った果汁を加えます。このソースは、デザート、アイスクリーム、プリン、キャセロールなどに使えます。
- クランベリーキセル
クランベリー0.5kgを潰し、水（3リットル）を加えて5～6分煮ます。砂糖0.5kgと薄めた片栗粉150グラムを加え、かき混ぜて沸騰させ、冷まします。
クランベリーの効能は、コンポート、フルーツドリンク、ゼリー、ジャムなど、どんな形でも保存できます。新鮮なクランベリーは収穫後少なくとも4ヶ月間はその特性を失いません。冷凍フルーツは1年以上ビタミン組成を保持できます。
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妊娠中のクランベリーに関するレビュー
クランベリーに関する肯定的なレビューはほぼ100%です。しかし、一部の専門家は妊娠初期のクランベリーの摂取を控えるよう警告しています。これは、クランベリーに含まれるアスコルビン酸が子宮筋の収縮を引き起こす可能性があるためです。ただし、この時期に適度な量であればクランベリーを摂取することは可能です。
もちろん、妊娠中の風邪には、抗生物質よりもクランベリーを使った治療の方がはるかに安全です。ただし、副作用を避けるため、この治療法についても医師と相談して決定する必要があります。
多くの場合、医師はクランベリーが優れた天然の殺菌剤であることを認めています。中には、クランベリーの効果を抗生物質に例える人もいます。これはある程度真実です。クランベリーはほとんどの種類の細菌や微生物の細胞を破壊します。クランベリージュースはコレラ菌にも効果があります。
クランベリーは、妊娠中の風邪の予防、十分な量のビタミンと有機酸の供給、中毒症状の緩和、腫れの軽減、腎盂腎炎や下肢静脈瘤の予防効果など、様々な効果をもたらします。ベリー類としては悪くない効果ではないでしょうか？
これで、妊娠中にクランベリーを淹れる方法と、将来使用するために準備する方法がわかりました。
妊娠中のクランベリーは、不快な瞬間なしにこの期間を乗り切るのに役立ち、弱った免疫システムをウイルスや細菌の感染から保護し、予防策としても有益です。