米国の専門家は、コーヒー愛好家が2型糖尿病の発症リスクを低下させることを発見しました。専門家は、コーヒーや糖尿病に関連して様々な程度の28の研究の結果として得られた情報のメタ分析を行った後、そのような結論に達しました。
コーヒー専門家の研究では、毒性アミロイドタンパク質の蓄積を阻止することができる3つの物質が発見され、これがこの病気の発症を誘発する。
全体として、この研究には、2型糖尿病の人々を含む100万人以上が関わっています。さらに、専門家は、この病気を発症する可能性が、中程度の量のコーヒー消費を減少させる可能性があると判断することができました。同時に、カフェインを含有しないコーヒーは、糖尿病を引き起こすマイナス要因にうまく対処するのに役立ちます。
最近数十年に糖尿病のレベルが著しく上昇したことに留意すべきである。2030年までに医師の予測によると、症例数は4億人を超えるだろう。
ドイツの専門家による以前の研究によると、朝のコーヒーは一日の気分を改善することができます。科学者たちは、コーヒーが体内のドーパミン産生に寄与しているという事実を説明しているこの状態は、肯定的な感情を引き起こすホルモンです。
しかし、この研究はこの飲み物を止めるものではなく、科学者はコーヒーの特性を研究し続けるつもりである。2型真性糖尿病または非インスリン依存性糖尿病は遺伝性疾患であることにも留意すべきである。
興味深いことに、ホプキンス大学の専門家がコーヒーの勉強をしていますが、コーヒーを飲んで1日を通して忘れられないようにしています。
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カフェインが脳の働きを刺激するという事実は長い間知られていましたが、その前にカフェインが正確にどのように精神的能力と人の記憶に影響するかを研究した者はいませんでした。彼らの実験に参加した科学者たちは、カフェインが約1日の記憶力改善に役立つことを証明しました。この研究は、記憶のための特定の課題を解決するはずだったボランティアの参加を得て行われました。実験は2つの段階で実施された:最初に、全てのボランティアに一連の画像が与えられ、その後1つの群にはカフェインを含む丸薬が与えられ、2回目には「おしゃぶり」が与えられた。翌日、参加者は新しい写真を見せて、前回どの写真が見られたのか、そこにどのような写真が似ているのかを知りました。その結果、カフェイン錠剤を服用したボランティアは、カフェイン非含有錠剤を投与した群よりも30%良好な結果を示した。
実施されたすべての研究の結果、科学者は朝のコーヒーが日中の脳活動を促進すると結論づけました。
原則として、コーヒーは飲み物であり、この飲み物が有害であるか、それとも有用であるかについて長い間紛争がある。