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魚を食べる子供は、将来喘息を発症する可能性が低くなります。ただし、これは生後1年以内に魚を食べた場合に限ります。オランダの科学者によると、生後12ヶ月を過ぎてから魚を食べても、同じ結果は得られません。
科学者たちの発見は、オランダの7,000人以上の子供たちの観察に基づいています。科学者たちは、この効果は魚に含まれる特定の脂肪酸の影響によるもので、気管支喘息の発症を予防する可能性があると示唆しています。
この研究の主著者であるロッテルダムのエラスムス医療センターのジェシカ・キフテ・デ・ヨング氏は、生後6~12か月の乳幼児の食事に魚を取り入れることで、喘息発症の潜在的リスクから乳幼児を守ることができるかもしれないと述べた。
親の中には、子どもが魚介類にアレルギー反応を起こす可能性を心配して、子どもに魚を与えず、赤ちゃんに魚介類を食べさせるのを後回しにする人もいます。
2002年から2006年の間にロッテルダムで生まれた子どもたちが、科学者によって観察されました。7,210人の子どものうち、生後6ヶ月以内に魚を食べたのは1,281人、生後6ヶ月以内に魚を食べたのは5,498人でした。また、生後1年以内に魚を全く食べなかった431人は、生後1年を過ぎてから魚介類を食べました。
4年後、専門家らは実験に参加した子どもたち全員を診察し、子どもたちの喘鳴や息切れを心配する親たちの訴えも聞いた。
生後1年以内に魚を食べさせなかった親の約45%が、子どもが頻繁に喘鳴や呼吸困難に悩まされたと報告しています。生後6ヶ月から1歳の間に初めて魚を食べさせた親の子どもにも同様の症状が見られましたが、その割合はわずか30%と、大幅に減少しました。
科学者によると、生後6ヶ月未満で魚を食べた乳児は、生後1年以降に初めて魚を食べた乳児と同程度のリスクにさらされているという。そのため、専門家は、少量の魚は乳児にとって有益である可能性があるものの、最適な時期は生後6ヶ月から12ヶ月の間であるという結論に達した。
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