油や肉は女性にとって最も有害な製品です
最後に見直したもの： 23.04.2024
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あまりにも多くの赤身の肉や油を食べると、アルツハイマー病が発症するリスクが高くなります。
この結論は、ハーバード大学のアメリカの科学者によってなされた。
研究者らは、大量の飽和脂肪を含む食品は健康に危険であることを発見した。だから、そのような食べ物に頼る年上の女性では、記憶は、一般に、飽和脂肪を避けた仲間の記憶よりも悪かった。また、オリーブオイルとヒマワリ油、種子、ナッツ、アボカドに含まれている一価不飽和脂肪を積極的に使用した女性には、最高の記憶が認められました。
「あなたは脳の認知機能の変化を見れば、我々はメモリのための脂肪の総量は問題ではないと言うことができます - ハーバード大学と提携病院ブリガムと女性の、博士オリビアOkerekeは言った - 。しかし、決定的な要因は、脂肪飽和脂肪の種類は間違いなく有害されています。記憶のために、一不飽和 - 非常に有用！
この調査では、65歳以上の6,000人以上の女性が定期的に4年間の記憶検査を受けました。彼らはまた、彼らの食事とライフスタイルに関する詳細な情報を提供しました。
記憶障害の存在は、高齢者におけるアルツハイマー病および他の認知症を発症する危険性を知らせる警鐘であることに留意すべきである。しかし、記憶の劣化がこの難病に常につながるとは限りません。
これらの研究は、Journal of Annuals of Neurologyに掲載されています。彼らは、アルツハイマー病のリスクと高コレステロールの間の関連性を他の科学者グループが証明した直後に現れました。
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