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休暇中の食中毒を防ぐ方法は?

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
 
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03 August 2012, 15:40

旅行中は、みんな食べてみたいと思っています。しかし、ほとんどの場合、これは食中毒につながります。休息の印象を損なうことなく、生まれつき自然の土地に生き返るために、観光客は何を知っておくべきですか?科学者は、夏の不幸を避けるために、いくつかの推奨事項を用意しています。これは、健康、ダイエット&フィットネスジャーナルに報告されています。

旅行者の下痢

第1に、休暇中の健康状態の悪さの原因の1つは、旅行者の下痢(別の気候ゾーンへの新規到着時の胃腸管の機能障害)である。いくつかの報告によると、居住地に関係なく、30-70%の休暇者が下痢の犠牲者になります。一般的に簡単な勧告に従うことによってすることができ、消化管の問題を回避するために、すべてを信じている - 製品を調理し、きれいにするか悪い何も考えていませんが、研究者は、このアドバイスが動作しないことが示されている、と観光客はまだ下痢の旅行を経験しています。地元のレストランでの貧弱な衛生状態は、旅行者の下痢の最も頻繁な危険因子の1つです。

休暇中の食中毒を防ぐ方法は?

水道水を避ける

科学者によると、これは食物媒介性感染の伝染の最も一般的な方法です。そのような「パーニープーリー」または「目標グッピー」(:生地で作られたバスケットポテトキューブ、エンドウ豆、ヒヨコ豆とトマトは、揚げとソース添え屋台の食べ物インド)などの食品を避けてください。それを準備するときは、水道水を使用してください。「食品やジュースは非常においしいかもしれませんが、その効果は食中毒や慢性下痢など、最も心地よくありません。汚染された水の最小限の摂取でさえ、人が痛みを覚えるのを引き起こす可能性があります」と専門家は書いています。

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旅の途中であなたの渇きを消す方法は?

人気のあるメーカーからボトル入りの水、ジュースを購入することができます。"紅茶については、調理法で沸騰した水を使用すれば、観光客は何も心配する必要はありません。水を消毒して味の質を保つ水洗錠を用意することをおすすめします。彼らはしばしば自動販売機がない場所で使用されている "と、記事の著者は助言する。

生野菜や果物の消費

生の野菜や果物は衛生的で衛生的な基準をすべて満たすレストランで安全に摂取することができます。"あなたが雨期にいるなら、生の野菜や果物をあきらめる必要があります。雨、不衛生な状態、細菌...これはすべて悲しい結果につながります。すべての野菜や果物は、きれいに洗って、きれいにし、調理する必要があります。だから、摂食感染の危険性を避けることができます。また、衛生規則が管理されていない国では、長時間にわたって開かれたままの製品で、野菜の使用を中止する必要があります。

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旅行のヒント:

  • レストラン周辺の散策
  • 卵は調理と牛乳なしで使用される皿を拒む(冷却が必要で、室温で保存できない)
  • たくさんの水を飲む(1.5-2リットル/日)
  • ゆでただけの食べ物を食べる
  • 果物を選ぶ
  • 低温殺菌した乳製品を使用する。

医師は、旅行者は救急箱を運ぶべきであると言います。このように、吸着剤を必要と残りの部分に消化管の正常化に向けた準備の中で - レススツール出力、酵素製剤は、(彼らは積極的に、酸を生成サルモネラ菌、黄色ブドウ球菌や赤痢病原体のために有害であるとの開発を防ぐ腸内細菌叢を正常化薬としてだけでなく、食品の消化を促進することを意味すべての不快な結果を伴う長い腸疾患)。

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