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危険な食品添加物:皆は何を知っていますか?

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 23.04.2024
 
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28 May 2012, 10:06

最も危険なのは、グループEの添加物です。

今日では、最も豊かな製品市場において、製造業者は消費者に食料品の巨大な範囲を提供している。しかし、私たちは魅力的なパッケージのために、私たちの健康に大きな危険をもたらす製品を待っていることを知っていますか?

いつものように、我々は西洋の実証済みの経験を採用し、少なくとも1週間は製品を購入し始めます。私たちのニーズを満たすために、製造業者は、十分な貯蔵期限を持ち、食欲をそそるような味の製品を提供しなければならない。競争の激化に直面して製品を販売するために、製造業者は、化学添加物にしばしば有害な使用方法をとっています。

最も危険なのは、グループEの添加物である。「E」は、ヨーロッパの食品添加物表示システムによって50年以上前に採用された。

例えば、あるサイトでは、ロシアではコードE128のサプリメントが禁止されているというメモがありました。ヨーロッパの科学者の研究によると、若い世代には発癌性と危険性があることが示されています。染料E128をソーセージ製品に添加した。以前は、E217とE216のサプリメントは禁止されていました。

しかし、残念なことに、今日、これらのサプリメントがたくさんあります。乳製品のものから始めて、チップとソーセージのもので終わります。このすべてが私たちの子供たちによって食べられています。

食品添加物の主要なグループを強調しましょう:

  • E 1 .. - 染料。製品の色を強調します。禁止色素のうち、Е121、Е123、Е128。
  • E 2 .. - 防腐剤。製品の貯蔵寿命を延ばし、すなわち、微生物、真菌の増殖を抑制する。禁止されているのは、ホルムアルデヒドE240およびE220である。
  • E 3 ... - 酸化防止剤。酸化のプロセスを遅くし、また製品の損傷を防ぐ。
  • E 4 .. - 安定剤。製品(ゼラチン、デンプン)の一貫性を保つ。
  • μ5.. - 製品の構造を保存するのに役立つ乳化剤。例えば、レシチンはチョコレートバーの一部です。
  • E 6 .. - 味と香りのエンハンサー、食べ物がなくても無味に見える。

独立した環境専門家センター「CEDAR」の資料に基づいて、以下の有害な影響の象徴が存在する。

  • P - 癌性
  • ああ! - 危険な
  • OO !! - 非常に危険な
  • (3) - 禁止
  • RK - 腸障害を引き起こす
  • RD - 血圧に反する
  • C - 発疹
  • RJ - 消化不良を引き起こす
  • X - コレステロール
  • VC - 肌に有害な

文字Eが示した場合より多くのように署名 - *、例えば、E121 * ** E153、E155 ** ** E174、E173 **は、物質は食品業界で使用するために禁止された食品添加物のリストに含まれています。

このようなE-shkiは、吐き気、アレルギー反応を引き起こす可能性があり、発癌性であり、いくつかの国で禁止されています。まあ!あなた自身のために:健康であるかどうかを決定してください!それでもスーパーマーケットから「おいしいと健康」食品を使用する場合、私はレジに向かう前に、美しいラッパーを虫眼鏡を購入し、慎重に検討することをアドバイス。特に子供の場合は、これらの疑わしいEを可能な限り小さく保つようにしてください。しかし、まだ健康になりたい場合は、古いおばあちゃんのレシピを使用してください。だから、既製の半製品やファーストフードを避けてください。結局のところ、最も健康的で最も有用な食べ物は、自然食品から自分の手で準備されたものです。

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