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12 October 2011, 15:36
心臓病の遺伝的素因を持つ人は、新鮮な果物や野菜を多く含む食事を摂ることで、心臓病のリスクを軽減できる可能性があるとカナダの科学者らは述べている。
マクマスター大学とマギル大学の科学者グループは、心臓病の遺伝的素因とライフスタイルとの関連性を研究することにしました。研究者たちは、遺伝的リスクの最も重要なマーカーの一つである、9番染色体の9p21領域を研究しました。
「9p21領域の特定の変異が心臓病のリスク増加に寄与することは分かっていました。しかし、バランスの取れた食事によってその影響を大幅に軽減できることに、私たちは大変驚きました」と、プロジェクトリーダーのエンゲルト氏は述べた。
科学者たちは27,000人のデータを分析し、遺伝的リスクと食生活を比較しました。その結果、9p21遺伝子にリスクの高い領域を持ちながら、新鮮な野菜、果物、ベリー類を中心とした健康的な食生活をしている人は、遺伝的リスクを持たない人と同じ心臓病発症リスクを持つことが判明しました。
「高リスク遺伝子型の影響は野菜や果物が豊富な健康的な食事によって軽減できるという私たちの仮説を確認しました。
科学者たちはこれらの要因がどのように相互作用するかをまだ知らないため、食事が遺伝的リスクを減らすメカニズムを特定するにはさらなる研究が必要です。
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