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ベス・イスラエル・ディーコネス医療センター(米国)の科学者たちは、一般的な考えに反して、肥満の人のほとんどは減量でき、しかも成功していると述べています。同時に、余分な体重を減らす最も効果的な方法は、脂肪の摂取量を減らし、運動するという、古くから実証されている方法です。この研究の著者らによると、体重を5%減らすだけでも健康に良い影響を与える可能性があるため、これは非常に心強いニュースです。
参考までに、現在アメリカ人の 3 分の 1 以上が肥満であり、そのうち 50 ~ 70% が減量を試みています。
研究者らは、2001年から2006年にかけて実施された国民健康栄養調査(National Health and Nutrition Examination Survey)で収集された、肥満の米国市民4,000人以上のデータを分析した。回答者は全員20歳以上で、初回調査前の12ヶ月間のBMI(ボディマス指数)は30以上であった。そのうち2,523人が減量に取り組んでいると回答した。そのうち40%は既に5%以上減量したと回答し、さらに20%は10%以上減量したと回答した。
運動時間を長くし、脂肪分の多い食品を摂取しなかった人が、最も減量に成功しました。さらに、被験者の減量プログラムへの参加と減量した体重の多さの間には相関関係が見られ、これは減量計画の構造の重要性を示唆している可能性があります。また、減量のために処方薬を服用した人も減量に成功しましたが、この方法で元の体型に戻ったと回答した人の割合は非常に少なかったようです。
研究者らはまた、一般的なダイエット、液体栄養、市販の減量薬、ダイエット食品の摂取は減量には寄与していないと指摘した。