オリーブオイルは心臓発作の可能性を減らす

地中海オリーブオイルは、心機能を改善し、心臓発作の可能性を減らすためのシンプルで効果的な方法です。

ポルトガルと英国の大学では、毎日少量のオリーブオイルを消費するだけで、1カ月半で心臓発作の発症確率を低下させることができるという結論に達しました。テストとテストで示されているように、食事中にオリーブオイルを加えた後、化学信号の作用が改善され、冠状動脈性心臓病の可能性が減少する。

約20mlのオリーブオイル（4ティースプーン）は、大人が心臓の働きをサポートするのに必要な用量です。サラダにオイルを加えたり、小さなパンを少し湿らせたりすることができます。

オリーブオイルを使用していなかったボランティアで油の効果を試験しました。

実験に参加したすべての参加者を2グループに分け、各グループはオリーブオイル20mlを1ヶ月半以内に低レベルまたは高レベルのフェノール化合物で摂取した。科学者は、その油の利点はフェノール化合物に正確に存在すると信じている。6週間後、専門家がボランティアの尿を分析した。科学者らは、タンパク質の分解の結果として産生され、心臓病に関連する尿ペプチドを見出すことを期待している。これらのペプチドは、第1の症状の発症前に疾患の発症を判定することを可能にするバイオマーカーである。

ボランティアの尿中にこれらのペプチドが存在することにより、科学者は、オリーブ油が冠状動脈性心臓病を発症する危険性を減少させることができました。

第1および第2の専門家グループでは、ペプチドレベルの低下が指摘されており、他の指標の変化は記録されていませんでした。

オリーブオイルには、フェノールに加え、オメガ6脂肪酸が含まれています。オメガ6脂肪酸は、慢性疾患（心臓病、関節炎）における炎症反応を予防し、体内の有害な脂肪と健康な脂肪の比率を最適化します。

地中海オリーブオイルの利点は長い間知られていました。この分野における最近の研究は、血液の流れを改善することにより、油が心筋のより効果的な作用に寄与し、さらに、油の使用が心血管系全体に有益な効果をもたらすことを示している。

イリノイ大学では、専門家チームが油中にオレイン酸を同定しました。これはより効率的に働くことを可能にする化合物です。

健康な器官は脂肪を吸収し、収縮を続ける。心不全のために、心臓は脂肪を処理し貯蔵することができず、エネルギーが不足し、体内に有害な脂肪が蓄積し、血管が詰まる。

通常、心不全は、脂肪分解のための酵素の産生を担う遺伝子の活性を抑制する。

彼らの研究はラットで行われ、乳製品や動物性脂肪に存在するオレイン酸とパルミチン酸への動物の心臓の反応を明らかにした。

動物の導入は本体オレイン後、科学者は仕事は、心臓がより効率的になってきていることに注目しており、動物性脂肪の後、心臓活動は、逆に、劣化し、加えて、毒性脂肪の放出があります。

いくつかの研究データは、オリーブ油がスタチンとして作用し、心臓発作の発症の可能性を減らし、油が肥満、糖尿病、および高血圧を予防するのに役立つことを示している。

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