05 June 2012, 15:50
1日に4杯以上の紅茶を使用すると、中年の人々に2型糖尿病が発症する危険性が減ります。この結論には、デュッセルドルフのドイツのハインリッヒハイネ大学の研究者がいました。
科学者グループは、糖尿病研究センターを率いるクリスチャン・ヘルダー博士を率いていました。ライプニッツ。専門家は、異なるヨーロッパ諸国の人々の間で第2型糖尿病の発生率に関する指標を研究した。ほとんどの「茶」国(イギリスなど)では、この数値はヨーロッパ平均より20%低いことが判明しました。
ヨーロッパのさまざまな州では、お茶とは異なる態度があります。たとえば、スペインではほとんど酔ってはいません。「コップの数は1日に1回しか飲まない」というコラムでは、研究者はゼロを設定しました。しかし、英国の食事を勉強した後、ここに4人の人物が現れました。2型糖尿病の予防に最も効果的なのはこの量の茶です。
一方、1〜3杯の紅茶を使用することは、中年期の糖尿病リスクの低下には決して影響しません。だから酔っ払った茶の量を増やすか、他の危険因子と戦う必要があります。
「2型糖尿病のための主要な危険因子は肥満である、 - クリスティーナヘルダーは述べています - 。しかし、食事因子はまた、我々はそれらの一方のみに興味がある重要な役割を果たしている - 。お茶を飲むが、それとの2型糖尿病のリスクが20%減少させることができることが判明しました。 「茶はグルコースの吸収と消化のプロセスに影響を与え、フリーラジカルの作用からベータ細胞を保護します。この効果は茶のポリフェノールの存在による可能性があります。