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抗酸化物質が高脂肪食による女性生殖器系の問題と闘う

 
アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 02.07.2025
 
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12 June 2024, 10:39

雑誌「Frontiers in Nutrition」に掲載された体系的なレビューの中で、イタリアの研究者らは、抗酸化特性を持つ生物学的マトリックスが、高脂肪食によって引き起こされる女性生殖器系の合併症の緩和に及ぼす影響について包括的な概要を発表しました。

高カロリー食、特に飽和脂肪酸やトランス脂肪酸を多く含む食事は、活性酸素種(ROS)の産生を引き起こし、結果として酸化ストレスを誘発することで、女性の生殖器系に悪影響を及ぼす可能性があります。これは、排卵周期の不規則化や早発性卵巣不全につながる可能性があります。

食事誘発性のROS産生は、生殖器官への血流に影響を与え、視床下部-下垂体-卵巣系を阻害する可能性があります。これらのプロセスは、ホルモンバランスの乱れ、インスリン抵抗性および高レプチン血症の誘発、慢性の低レベルの炎症の促進、卵母細胞の質への影響、そして子宮への胚着床と妊娠の維持を阻害する可能性があります。

女性の生殖器系にプラスの影響を与える可能性のある生物学的マトリックスには、炭素環式糖、植物栄養素、有機硫黄化合物、ホルモン、神経ペプチド、有機酸、ビタミンなどがあります。これらのマトリックスには主に、活性酸素(ROS)による酸化ダメージを軽減するのに役立つ様々な抗酸化物質が含まれています。

このシステマティックレビューでは、高脂肪食誘発性酸化ストレスによる卵巣合併症の予防における生物学的マトリックスの有効性を評価しました。著者らは、査読付きの英語ジャーナルに掲載された121件の研究を分析しました。

生物学的マトリックス由来の抗酸化物質と高脂肪食誘発性酸化ストレスに対するその効果

卵胞形成は、卵胞内で始原生殖細胞が卵母細胞へと成熟するプロセスであり、女性の生殖器系が最適に機能するために不可欠です。

高脂肪食は卵巣に酸化ダメージを与え、特に卵胞の発育、生存、そして卵胞形成を調節するために必要なホルモンの産生に影響を与えます。これらの要因は卵母細胞の質に影響を与え、胚の発育を妨げる可能性があります。

高脂肪食誘発性酸化ストレスのげっ歯類モデルでは、2 種類の植物栄養素、大麦とナツメヤシの組み合わせを含む食事により、卵胞が保存され、卵胞の発育と増殖が促進され、卵巣間質が回復し、内因性酵素抗酸化物質のレベルが上昇しました。

これらの肯定的な結果は、フェルラ酸、ケンフェロール、マルビジン、カフェ酸、ケルセチン誘導体に含まれるフラボノイドの活性増加とフェノールの抗酸化特性によって説明できるかもしれません。

高脂肪食誘発性酸化ストレスマウスモデルにおいて、チモキノン含有食はAMPK/PGC1α/SIRT1経路を活性化し、抗酸化状態の向上、炎症の軽減、ミトコンドリア機能の改善を示した。これらの変化は、初期卵胞数の増加と卵母細胞質の改善と関連していた。

神経ペプチドであるフェニックスを含む食事は、卵巣重量の減少、卵巣周囲の脂肪層の減少、げっ歯類における黄体形成ホルモン(LH)受容体陽性の調整、および高脂肪食を与えられたげっ歯類における卵巣のアポトーシスと炎症の減少をもたらしました。

肥満ラットでは、有機硫黄化合物、植物栄養素、ビタミンE、コエンザイムQ10を含む複合抗酸化サプリメントが卵巣炎症と卵胞閉鎖を軽減し、肥満誘発性不妊症を緩和しました。

高脂肪食を与えられたラットでは、リンゴ酢とフェニックスを含む食事によってホルモンバランスが回復し、卵胞形成が増加し、卵巣における抗酸化反応が改善されました。

フェルラ酸、ケンフェロール、マルビジン、カフェ酸、ケルセチン誘導体を含む食事は、高脂肪食を与えられたラットの酵素および非酵素抗酸化物質のレベルを上昇させ、卵母細胞を DNA 損傷から保護する結果となりました。

同様に、MitoQ10 の補給により、高脂肪食による酸化ストレスが軽減され、ミトコンドリアの機能が改善され、DNA 損傷が緩和され、卵母細胞の品質が維持されました。

有機硫黄化合物は、高脂肪食による肥満に起因する不妊症の改善に効果があることが示されています。フェルラ酸、ケンフェロール、マルビジン、カフェ酸、ケルセチン誘導体を含む食事療法、およびミオイノシトールとα-リポ酸の併用は、卵巣周期の乱れを予防し、酸化ストレスによる卵巣変性の変化を軽減する効果があることが示されています。

全体として、既存の文献は、抗酸化物質としての生物学的マトリックスが、閉鎖卵胞の数、炎症、および卵巣アポトーシスを効果的に減少させることを示唆しています。これは、卵巣重量の減少、卵巣周囲脂肪層の減少、およびLH受容体陽性度の調節によって裏付けられています。

抗酸化物質としての生物学的マトリックスの臨床的意義

生殖補助医療は不妊治療の伝統的な方法と考えられています。しかし、この方法では高脂肪食に関連する不妊の主な原因を効果的に排除することはできません。抗酸化物質としての生物学的マトリックスは、これらの問題の治療において有望な結果を示しています。

オメガ3脂肪酸とビタミンB12は、生殖年齢の女性に発症する慢性のホルモン関連の炎症性疾患である子宮内膜症の症状を軽減するのに効果があることがわかっています。

ランダム化比較臨床試験の結果は、骨盤痛と腹水中の炎症マーカーの軽減におけるビタミン E と C の有効性を強調しています。

ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンB6、ビタミンB12、ビタミンC、ビタミンD3、ビタミンE、ナイアシンアミド、葉酸を含む生物学的マトリックスは、多嚢胞性卵巣症候群(PCOS)の女性の妊娠率を改善するのに効果があることが示されています。

PCOS患者に対するレスベラトロール投与は、卵母細胞と胚の質を改善することが示されています。同様に、ビタミンDとEの投与は、それぞれ着床率と妊娠成功率を向上させることが示されています。

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