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ファーストフードは学生の精神的活動を減らす

 
、医療編集者
最後に見直したもの: 16.10.2021
 
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02 January 2015, 09:00

専門家は、脂肪や防腐剤が大量に存在するため、ファストフードは健康に危険があると長い間警告してきました。このような製品の頻繁な使用は、肥満、心臓および血管、関節、消化器系などの問題につながる。同時に、最大の危険ファストフードが悪い学校の性能はまた、これらの製品の頻繁な使用に関連していることが示されている免疫の問題、神経系、および最近の研究を引き起こす可能性がファーストフードを頻繁に消費を持っている子どもたちのためのものです。

最新の研究プロジェクトでは、有害な食物が子供の脳に悪影響を及ぼし、精神活動が減少することが判明しました。子供は、しばしばインスタント食品を使用して、しばしば数学、自然科学に問題を抱え、また同僚よりも悪く読んでいます。

いくつかの報告によると、バランスの取れていない食事は鉄欠乏につながり、さらに砂糖や脂肪の過剰な消費は学習プロセスに悪影響を及ぼします。

科学プロジェクトの長は、10歳で8000人以上の学生にファーストフードの影響を研究したことに気づいたケリー・パテル氏であった。結果は36ヶ月後に専門家によって評価された。

すべての子供のうち、52%が毎週1〜3回、10%〜4〜6回、10%のファーストフードを使用していました。

(毎日、有害な食べ物を食べる)子どもの最後のグループは、専門家は、自然科学の成果の規模で79ポイントを指摘し(絶対に、このような食品を使用していない子どもたちの間で、割合は83ポイントとなりました)。

また、科学者たちは、読書や数学の遅れに留意した。

これらの結果は、かなり年前から、研究チームは、ファーストフードを頻繁に摂取が脳、すなわち海馬(以下の結果は、実験用げっ歯類で記録された)に炎症をトリガーすることがわかっていたが、予想されました。海馬は空間的および言語的記憶を担い、さらに、ファストフードの主な危険性である肥満は脳の変化を引き起こし、炎症を引き起こす。

子供たちは、家族に一定のルールを設定することによって、健康的なライフスタイルに慣れやすくなります。数千人の児童の観察によると、両親がテレビを長時間視聴することを禁じられていない、コンピュータゲームをしている子供の中で、彼らは栄養に特別な制限を課さず、健康問題がしばしば発生した。

観察によれば、健康的な生活様式は、食べ物やテレビを見たり、コンピュータで過ごした時間について厳しい規則がある家庭の子供や青少年に続いていました。そのような家庭では、子供たちは野菜や果物を頻繁に使用し、どんな種類のスポーツでもより頻繁に従事していました。同時に、専門家は、子供たちは、親の支配権がない他の場所であっても、家族内で確立された規則に順守し続けたことに留意した。

また、このような規則は、娘と低い社会経済的地位を持つ家族の中でより頻繁に確立されることが判明した。

専門家は、家族のルールと子供の重さの間に直接の関連はないことに気づいたが、科学者は依然として間接的なリンクの存在を認めている。専門家によると、この規則は子供の行動を変え、これが今度は体重減少につながる。したがって、多くの親は、単純なルールで子供の健康問題を独立して予防することができます。

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