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デンマークが脂肪分の多い食品に課税を導入

アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの： 30.06.2025

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04 October 2011, 19:06

デンマーク政府は世界で初めて脂肪分の多い食品への課税を導入しました。10月1日から、飽和脂肪酸含有量が2.3%を超える食品に課税されます。

この決定は、デンマーク国民の健康状態を改善するための措置としてデンマーク議会で承認されました。増税によって得られた資金は、肥満の蔓延対策に充てられます。

脂肪分の多い食品への課税が導入される前は、人々は必死に肉やバターを買い求め、ほとんどの店のショーウィンドウは空っぽだった。

デンマーク労働組合の食品生産部長オレ・リンネ・ユール氏は、この税金は完成品の飽和脂肪含有量ではなく、原材料の飽和脂肪の割合に基づいて計算されると説明した。

デンマークでは、食品やソフトドリンクに含まれる糖分に税金が課せられることに注意してください。

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