喫煙は二日酔いを悪化させるが、アスパラガスは二日酔いを和らげる
最後に見直したもの： 01.07.2025
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新年の休暇が近づいている今、韓国の済州国立大学と医学研究所による研究結果は非常に関連性があります。科学者たちは、アスパラガスが二日酔いの本当の治療薬になり得ることを発見したからです。
新年とクリスマスは待ちに待った休日です。新年を迎えるまでお酒を飲まないなんて、もったいないですよね？ 残念ながら、お酒の適量を知らない人もいるので、楽しい夜を過ごした後、翌朝には頭痛とひどい体調不良に悩まされることもあります。
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過度の飲酒は何の良いことにもならないが、韓国の専門家はアスパラガスが救いとなり二日酔いを和らげると主張している。
実は、アスパラガスに含まれるミネラルやアミノ酸は肝細胞を毒性物質から守り、朝の「二日酔い対策」のような効果を発揮するのです。
食品科学誌に掲載された研究で、著者らはアスパラガスの若い芽と葉に含まれる物質の組成を分析し、ラットとヒトの肝細胞に対する生化学的影響も研究した。
「アスパラガスの葉と芽の抽出物は、人体への毒素の影響をほぼ中和します」と筆頭著者のキム教授は述べています。「私たちの研究結果は、アスパラガスの生物学的特性が、過度の飲酒による二日酔いの緩和と肝細胞保護に役立つ可能性を示唆しています。」
キム教授は、アルコール飲料を継続的に摂取すると肝臓が酸化ストレスを受け、二日酔いの特徴的な症状も現れると指摘している。
二日酔い対策は国によって様々です。例えば、朝に塩水や煎じ薬を飲む人、パーティーの前に牛乳を飲む人、夜に大量の水を体内に「注入」する人などです。
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「アスパラガスの葉と芽の抽出物の使用により、細胞価が有意に増加することが分かりました」と研究者らは述べています。「これは、アスパラガスの生物学的特性が二日酔いの症状に有益な効果をもたらし、症状を緩和し、痛みを軽減するという説得力のある証拠となります。さらに、肝細胞内の毒素量も減少します。」
しかし、ブラウン大学の研究者らは、喫煙者は非喫煙者よりも二日酔いの症状に対処するのがはるかに困難であると警告している。
科学者たちの実験には113人の学生が参加しました。参加者は、ある晩にどれだけのアルコールを飲んだか、何本のタバコを吸ったかを記録しました。また、パーティーの翌朝の二日酔いの程度も説明しました。
研究の筆頭著者であるダマリッサ・ローセノウ氏は、一度に5～6缶もの大酒を飲み、頻繁に喫煙する学生はひどい二日酔いに悩まされたと述べています。彼らの二日酔いは、全く喫煙しない学生よりもはるかにひどかったのです。
アルコールと喫煙は、いわゆる「出会い」の際に、快楽を司るホルモンであるドーパミンの放出を促進する2つの悪い習慣です。科学者によると、このプロセスこそが、朝の既に辛い状態をさらに悪化させる原因なのです。
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