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プロバイオティクスは腸内細菌叢を整え、代謝プロセスを調整することで血圧を下げる可能性があります。この研究は、香港大学と内モンゴル農業大学の研究者によって最近、mSystems誌に掲載されました。
高血圧は、世界の成人人口のほぼ半数にとって問題となっています。高血圧はしばしば心血管疾患の発症につながり、時には死因となることもあります。これまで、多くの食生活の基本と考えられている果糖を含む糖類の摂取量の増加を背景に、高血圧の発生率が増加していることを実証する研究が数多くありました。果糖の定期的な摂取は、インスリン抵抗性、組織への塩分貯留、腎臓における一酸化窒素産生の低下などを引き起こし、高血圧のリスクを高めることが科学的に証明されています。科学者たちはまた、糖が腸内細菌叢の質に及ぼす可能性のある影響についても分析しています。
研究者らは最近の研究で、女性の母乳から分離された特定のプロバイオティクスの降圧作用をげっ歯類で研究しました。研究対象となったプロバイオティクスは、ビフィドバクテリウム・ラクティスとラクトバチルス・ラムノサスです。実験に参加したげっ歯類は4つのグループに分けられました。第1グループには普通の水を飲ませました。第2グループには果糖を添加した水を飲ませました。第3グループにはビフィドバクテリウム・ラクティスを添加した果糖を多く含む水を、第4グループには果糖とラクトバチルス・ラムノサスを添加した水を飲ませました。
プロジェクト開始時、そして4週目、10週目、16週目にげっ歯類の血圧値を測定した。水に果糖を添加すると、普通の水を飲んだグループと比較して、げっ歯類の血圧が著しく上昇した。ビフィズス菌と乳酸菌を添加した水を16週間飲用した後、げっ歯類の平均収縮期血圧はそれぞれ約17%と15%低下し、拡張期血圧はそれぞれ19%と20%低下した。
次のステップとして、研究者らはメタゲノムシーケンシングを行い、プロバイオティクスによって整えられた腸内細菌叢の質と血圧低下との関係を明らかにしました。その結果、果糖を摂取した動物群ではバクテロイデス属細菌が増加し、フィルミクテス属細菌が減少したことが示されました。一方、プロバイオティクスを摂取した群では、バクテロイデス属細菌の値はほぼ元の値まで回復しました。
得られたデータを考慮して、専門家は重要な結論を導き出しました。プロバイオティクスは高血圧を矯正し、微生物叢の質を変え、病原微生物の拡散を抑制し、有益な細菌の成長を回復させることができるのです。
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