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ブルーベリーと緑茶は脳のパフォーマンス向上に役立つ

 
アレクセイ・クリヴェンコ、医療評論家
最後に見直したもの: 02.07.2025
 
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15 May 2014, 09:00

脳に起こる自然な老化プロセスは、通常、認知機能の何らかの低下を伴います。最新の研究の一つでは、緑茶とブルーベリーを加えた特定のサプリメントを摂取することで、これらのプロセスをある程度緩和できることが示されています。

研究グループはまた、脳の認知機能のトレーニングと運動が認知機能の低下を遅らせるのに役立つことを発見しました。また、最近科学者による綿密な研究の対象となっている生物学的活性サプリメント(BAS)は、思考の明晰さと脳の若さを維持するのに役立つ可能性があります。

フロリダの大学の専門家であるブレント・スモール氏とポーラ・ビックフォード氏は、高齢者の思考や記憶に関連する主な問題を遅らせたり、改善したりする効果を主眼に置いた栄養補助食品の初の試験を実施した。

専門家は、ブルーベリーと緑茶の抽出物、必須酸、ビタミン D3、抗酸化物質、カルノシンを含む栄養補助食品を開発しました。

実験期間中、ボランティアのグループは天然サプリメントを摂取することが求められました。実験参加者の年齢は65歳から85歳まででした。研究期間中、ボランティアは記憶力、注意力、そして新しいことを学ぶ能力を評価するテストを定期的に受けました。

試験開始から2か月後、栄養補助食品を摂取した参加者の認知機能は改善しました。

研究者自身が指摘しているように、この栄養補助食品を摂取した後、被験者の脳の処理速度が向上しました。一般的に、加齢とともに情報処理速度は低下し、つまり脳の老化が始まります。ブレント・スモール教授は、この試験の成功の鍵は、言語や記憶といった複雑な神経機能の基礎にあると指摘しました。この新しい栄養補助食品の主成分はブルーベリーで、主にポリフェノール(抗酸化作用を持つ物質)を含んでいます。

動物実験では、ポリフェノールが脳幹細胞の成長を促進することが示され、神経細胞は回復できないという一般的な考えを覆しました。

研究によると、薬物、ハーブ、ビタミン複合体の使用は、高齢者の認知機能低下の予防に必ずしも役立つわけではないことが示されています。しかし、高齢者の認知能力を維持するのに役立つ認知トレーニングについては、同じことが言えません。統計によると、70歳以上の最大25%が認知機能障害に苦しんでいます。

認知トレーニングの有効性は、トロントの研究グループによって実証されています。臨床試験では、科学者たちがコンピュータープログラムや集中的な記憶トレーニングが脳のパフォーマンス向上に及ぼす影響を研究しました。いくつかの研究では、この種のトレーニングが記憶力と精神活動の改善に非常に効果的であることが示されています。

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