新しい出版物
23 July 2012, 16:56
夜に食べても体型を崩さないことが分かりました。重要なのは、賢く食べることです。もちろん、練乳入りのエクレアを500gも食べたり、ラード入りのジャガイモを食べたりすれば、よく眠れず、脂肪がつきます。しかし、「特別に指導された」食材を使った夕食であれば、標準体重を維持し、さらには…体重を減らすことも可能です。
1. ゆでた野菜。
最初に思い浮かぶのは、いつも家にあるニンジンとビーツです。たっぷりと用意して、大きな鍋で一緒に煮込みます。まるで巨大なオリヴィエサラダを作るかのように。細かく切ってすりおろし、リンゴと一緒にミキサーで混ぜます…でも、もちろん、そのまま角切りにした方が美味しくなります。夜に茹でたジャガイモを食べる必要はありません。
2. ナスのキャビア。
ええ、ええ、ナス。ズッキーニでも、野菜のキャビアでも何でも。しかも、無制限に!ただし、スプーンで食べるだけ。トーストやパンはダメ。
3. キノコ。
少量ずつ、ジャガイモ抜きで、あるいは野菜と一緒に食べるのがベストです。缶詰のマッシュルームは肝臓に負担がかかるので注意しましょう。
4. 缶詰のコーン。
でも、食べ過ぎには注意。せいぜいスプーン数杯程度に。オリーブオイルで揚げても美味しいですよ。今夜、お腹が空いた時にぜひお試しください。