秋は自然が新しい色彩に変わる美しい時代であり、有用な果物や野菜も与えてくれます。
カボチャ
非常においしくて便利です。カボチャにはカルシウム、カリウム、鉄、マグネシウム、ビタミンC、B1、B2とプロビタミンAが豊富に含まれています。この野菜は90%の水です。それは、アテローム性動脈硬化症および胃腸疾患に罹患している人々に使用することが推奨される。さらに、不眠症に役立ち、腫れにうまく対処します。カボチャから、スープからパンケーキ、デザートまで、非常においしい、栄養価の高い料理を作ることができます。
ビーツ
体の正常な機能に必要なビタミンや微量元素の貯蔵庫。それは、ビタミンBおよびビタミンC、ならびに窒素性物質、有機酸、カロテンおよび炭水化物(フルクトース、スクロース、グルコース)からなる。ビートは、カリウム、ナトリウム、カルシウム、マンガン、リン、鉄およびコバルトの高含量の鉱物質を含有する。ビーツは、ボルシェ、サラダ、軽食を調理するために使用されます。
[1]
リンゴ
これらの果物は、歯、消化に非常に有用であり、皮膚に好影響を与える。りんごは、衰弱、視力の問題、胃腸障害、貧血、赤痢、および他の疾患に推奨されます。リンゴは、生の形態だけでなく、焼いても、フルーツサラダを作るためにも使用できます。
サツマイモ(サツマイモ)
この野菜は繊細な繊維の源であるため、消化器疾患に苦しんでいる人にとっては非常に便利です。それは、カルシウムレベルに関してポテトより数倍高く、また、高い栄養価を有する。サツマイモにはプロビタミンAとミネラルが含まれています。サツマイモの準備のためのレシピはたくさんあります(例えば、スフレ、焼きマッシュポテト、ジューシーなチップなど)。この野菜も詰め込みが可能です。しかし、中国では、サツマイモ粉は様々な病気に対処する奇跡の治療法です。
パステルナク
パルプニップでは、腎臓、胆管、神経疾患、痛風や結核に苦しむ病気だけでなく、食生活に従う人々に注意を払う価値があります。Pasternakは代謝を刺激し、痙攣を和らげ、毛細血管の壁を強化し、利尿薬として使用され、石や塩の体内からの排泄を促進します。Pasternakは、トーンとエネルギーを与える煎じ薬を準備するために使用されます。この野菜の料理も様々です:スープ、サラダを作ることができます、出して、おかずとして役立ちます。
キャベツ
このリストは野菜や果物では珍しいビタミンUを含むキャベツがなければ不完全です。胃炎や潰瘍に役立ちます。また、キャベツにはビタミンCが多く含まれており、そのレベルではレモンだけに劣っています。この野菜には体を強化するのに役立つビタミンのセットが実際にあります。キャベツからは、サラダ、煮込んだ料理、フリッターを準備し、チーズと米で焼くことができます。
カリフラワー
白血球と比較して、それは粗い繊維が少ないので、消化しやすく、胃粘膜を刺激しない。それは、潰瘍、肝臓および胆嚢疾患、ならびに蠕動の問題のために推奨される。カリフラワーは食生活に加えて、料理のアイデアとして非常に有益な製品です。それは、煮込み、揚げ、サラダで使用することができ、缶詰さえすることができます。さらに、この野菜は焼きに非常に良いです。
[2]