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ヨウ素

、医療編集者
最後に見直したもの: 20.11.2021
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ヨウ素は私たちの体にとって最も必要な化学元素の一つです。甲状腺は私たちの成長と発達を支配し、ヨウ素がそれを「助け」ているのはこれです。どのように正確に私たちの体に影響を与える、それは推測することは困難ではありませんが、それは確かに知っていることをお勧めします。

ヨウ素は、最も必要な化学元素の1つです

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誰にとってもヨードについて何を知っておく必要がありますか?

人体には約25グラムのヨウ素が含まれています。約15グラムのヨウ素が甲状腺にあり、残りの10グラムは体内のさまざまな器官にあります。その一部は肝細胞に含まれ、髪や爪には少し含まれ、残りは腎臓に集中しているヨウ素の量、男性の前立腺、女性の卵巣です。

ヨウ素は、有機化合物と無機化合物の両方において、絶対にすべてに見出すことができます。さらに、それは空気中で揮発性の状態にあるので、降水時には水で土壌に落ちる可能性があります。

1日あたりヨウ素がどれくらい必要ですか?

一人ひとりのために、1日あたり約100〜150μgのヨウ素を受けるだけでよい。残念ながら、誰もがこのアドバイスを聞いているわけではありません。

いつヨウ素が必要か?

妊娠中または母乳育児中の女性では、ヨウ素の必要性は非常に高い(200〜300μgまで)。より大きな身体運動では、ヨウ素摂取量を毎日300mcgに増やすこともお勧めします。あなたが甲状腺の活動が落ちる可能性のある企業で働いているなら、間違いなくもっと多くの魚介類とヨウ素化塩を消費する必要があります。

どのようにヨウ素をより消化しやすくするには?

化学者のミネラルコレクションではなく、食品からヨウ素を消化するのが最善です。例えば、海ケールまたはセカカンツ(科学的言語)は、人体に完全に吸収され、1日あたりのヨウ素のすべての費用をカバーします。

身体へのヨウ素の有用な効果

人体内のヨウ素の役割は単純に巨大です!甲状腺中の彼のおかげで、ヨウ素含有ホルモンが生成されます - チロキシンまたはトリヨードチロニン。彼らは体全体の発達を調節し、熱交換と代謝に「従う」。細胞レベルでは、ヨウ素は炭水化物、タンパク質および脂肪酸化物を増強する。サイロキシンとトリヨードチロニンは中枢神経系にとって非常に重要で、コレステロールを分解して心臓血管疾患から守ります!また、ヨウ素は強力な生体刺激物質であり、免疫作用を刺激し、血栓の形成を防止する。

体内にヨウ素がないとどうなりますか?

身体にヨウ素の不足があるとき、人は非常に疲れている、彼は記憶障害、おそらく視力や聴力の低下を感じるかもしれません。彼は長期の頭痛、便秘、口渇により苦しむかもしれません。また、体内のヨウ素欠乏症の人々は、過体重の人のリスクグループに自動的に分類されます。圧迫の急激な低下、心拍数の減少(60~50まで)、女性の月経周期の崩壊、男性の性的欲求の喪失は、ヨウ素の不足の兆候である。

風土病の甲状腺腫は体内にヨウ素がないことの結果です。この疾患は、食物中のヨウ素含量の低い地域に住む人々に発生します。

このような場所での野菜および肉製品中のヨウ素の量は、通常より3〜7倍低い。

小児では、体内のヨウ素の不足は、精神的および肉体的な遅れ、神経系の侵害によって現れる。過度の唾液分泌、不眠症および発疹もまた、ヨウ素欠乏症の明確な徴候である。

体内の過剰のヨウ素はどうなりますか?

体の過飽和の主な症状は、発汗 - 多汗症および下痢です。秋の純粋な状態のヨウ素は有毒です!従って、ヨードの「過剰摂取」により、全ての神経終末が非常に刺激されるので、人はショックで死ぬことができる。体内のヨウ素濃度を超えると、グレーブス病という病気が起こります。

製品中のヨウ素の量には何が影響しますか?

穀物を調理しながら、32%まで - - 65%、肉や魚を揚げるとき - 50%のヨウ素までヨウ素を多くは、熱処理製品中に失われたパンを焼くとき、そう、あなたはジャガイモを調理中に、80%のヨウ素まで失います。これは、ヨウ素の1日量を計算する際に考慮する必要があります。

ヨウ素が不足している理由は何ですか?

野菜や肉製品中のヨウ素の量は、これらの野菜や動物が生育して生息する地域の水や土壌中のヨウ素の量に依存します。したがって、あなたの健康を維持し、あなたが制限しているこの要素の量を知りたい場合は、必ずヨウ素化塩を貯蔵するようにしてください。これは体内のヨウ素バランスを維持するのに役立ちます。

ヨウ素含有製品

ヨウ素を含む製品には、海ケール、イカ、エビが含まれます。それらのヨウ素の量は80から300マイクログラムまで変化する。魚介類には多くのヨウ素が含まれているので、ヘイ、ポーロック、マグロ、ヒラメなどの海の魚には50〜150mcgが含まれています。シーフードの使用は、体内のヨウ素の量を増やすだけでなく、消化にも役立ちます。

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