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体重減少:どのように危険な脂肪、タンパク質や炭水化物の拒絶反応ですか?

、医療編集者
最後に見直したもの: 25.06.2018
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私たちが薄くなると、絶対に何かを拒否します。この拒絶は、有用な微量元素の喪失だけでなく、その逆の効果をも脅かすだけでなく、回復することができます。しかし、これは私たちの計画ではありませんでした。脂肪、タンパク質、炭水化物を拒絶する恐れがあるもの - 少なくともこれらの要素の1つ?

なぜタンパク質、炭水化物、脂肪が必要なのでしょうか?

なぜタンパク質、炭水化物、脂肪が必要なのでしょうか?

これらは微量栄養素であり、私たちの身体を有用物質で満たし、成長、生命、仕事のためのエネルギーを提供します。ミネラルやビタミンは私たちの体の栄養の要素です。

人は炭水化物からグルコースを得る。それは人間のエネルギー源です。グルコースは、脂肪、タンパク質から得て、細胞のための燃料として使用することもできる。体はグルコースを燃焼させ、その代りにエネルギーを生成する。

炭水化物

炭水化物は、人が噛んだときにすでに素早くグルコースに変換することができます。炭水化物は、グルコースをエネルギー(単純な炭水化物)および低速(複雑な炭水化物)に素早く移行させることができます。

シンプルな炭水化物は、デンプンを含む食品中にあります。これらは、ジャガイモ、パン、シリアル、ビスケット、すべての小麦粉、フルーツジュース、アルコールです。

複雑な炭水化物は野菜、穀類、果物に含まれていますが、加工されていません。複雑な炭水化物は、私たちの体に繊維に溶けやすい(ペクチンと果実)と不溶性(セロリ)を与えてくれるので良いです。

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脂肪およびタンパク質

これらの物質は、代謝の過程に関与し、グルコースの産生を促進し、エネルギー代謝に関与し、エネルギーを回復させるのに役立つ。このエネルギー爆弾は、人が摂ってから5〜6時間有効です。

ブドウ糖は人々に絶えず必要であり、脳が完全に働くことはできません。したがって、ブドウ糖は、微量ではなく、一日を通して均等に食物から得られるべきである。

これを行うには、食事のバランスを取ってほぼ同じ頻度で食べる必要があります。そのため、体内でグルコースを処理し、1日中体に送達することができます。すなわち、1日に5〜6回、等間隔で分割投与することが望ましい。

人がたくさん食べると、少量のグルコースが体内に不均一に入り込んでしまい、これらの間隔で脳がうまく機能しません。あなたは一般的な衰弱、眠気、疲労を感じることができます。

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炭水化物とその減量のための特性

数世紀の間、前世紀の60年代以来、記者は炭水化物が過剰体重の一因となるという考えを培ってきました。このため、彼らは一般的に食事から除外されることが推奨されました。その後、医師の意見が変わり、炭水化物が食事に使用されることが推奨されましたが、体重が過剰になることに注意してください。つまり、炭水化物は有用であるが、その結果として生じる過剰な体重は有害であるという意見は実用的ではなかった。

炭水化物を適用する方法と、それをまったく適用するかどうかについての明確な指針はありませんでした。

ジャーナルは、人体が脂肪を食べたという事実から、人体の脂肪沈着が形成されたと特定した。後で、医者は、人の余分なポンドは、脂肪分の多い食品を食べるのではなく、そのカロリーが高すぎるために形成されると言いました。

どのような意見が体重をコントロールするのに有用で実用的であろうか?脂肪、たんぱく質、炭水化物はどのくらい、どれくらい使うことができますか?

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体重管理に関する重要なヒント

あなたの体の大きさ(つまり、身長と体重の比率である)理想に近づいているので、あなたには、いくつかのダイエットを試してみて、最適に焦点を当てることができれば供給の道脂肪やタンパク質、および炭水化物の両方が含まれ、。つまり、実際にはすでに栄養の証明されたコースを適用することです。

30歳後に回復し始める女性は、炭水化物の形態を選択する必要があり、これは体重の正常化のプロセスを制御します。つまり、炭水化物のメニューを選ぶことができ、食物の過剰なカロリーのためにうまくできません。シンプルな炭水化物 - あなたが余分にそれらを食べる場合、超過重量の源。この小麦粉、ジャガイモ、砂糖、キャンディ、ケーキ、チョコレートを加えたフルーツジュース。

これらすべての製品は、体内に脂肪を保持する性質を有するインスリンの産生増加に寄与する。

炭水化物と病気

人の甲状腺がうまく機能せず、その機能が壊れており、食事中に炭水化物がほとんどない場合、脳はSOSからの信号を受信し始め、その生物は飢えています。そして、脳はこの飢えについて甲状腺に衝動を送ります。

甲状腺はすぐにホルモンT3およびT4の産生の増加と反応する。しかし、この状況のT3は、血液中のタンパク質物質に結合する性質を有し、もはやそれほど活発に作用しないで、代謝過程を活性化する役割を果たしなくなる。

ホルモンT3が結合すると、代謝が妨げられ、減速する。したがって、脂肪組織はあなたが計画した以上に蓄積します。甲状腺のバランスが崩れ、欠乏または少量の炭水化物がこのプロセスをさらに悪化させます。甲状腺の病気は明らかであるだけでなく、隠されているので、メニューから炭水化物を切断する前に注意する必要があります。

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女性のための炭水化物のノルム

もちろん、これらの規範は個人的ですが、一般的な推奨事項はほぼ同じです。30-40歳の女性の場合、炭水化物の基準は、毎日の食事総量の40%までにする必要があります。

炭水化物では、カロリー(エネルギー単位)は1グラムあたり4カロリー未満です。しかし、このエネルギーは脂肪を消費した後に費やされます。女性が十分な野菜や果物、穀物を食べると、複雑な炭水化物を消費するのに十分なエネルギーを得ます。

これは、グルコースのレベルを増加させる。これは、エネルギーレベルが、単純な炭水化物をメニューに含めることよりも大きいことを意味する。しかし、これは、女性が同時により多くの運動をし、ホルモンのバランスをチェックする必要があり、それなしでは食事は効果がないことを意味します。十分な複雑な炭水化物を摂取する女性は、(インスリンレベルが急激に上昇する)インスリンスパイクの予防を行う。

正しく処方された炭水化物メニューは、血糖上昇を避けることができますが、そのレベルの低下を防ぎます。より良く、より速く同化他の物質を支援するメニューの炭水化物は、体内に十分な繊維を提供するために、炭水化物は長い時間のために満腹感を与えるので、それは栄養失調を感じていないため、女性は、胃の中で彼らの在庫を補充しません。したがって、脂肪沈着は蓄積しません。

タンパク質と脂肪もバランスを取る必要があり、これは炭水化物をよりよく消化するのに役立ちます。

タンパク質とその性質

タンパク質の性質は非常に多様であり、30種類までのアミノ酸を形成することができる。アミノ酸 - 独自のタンパク質を生産するための建築材料。彼らは、人が成長し、筋肉と骨の組織が損傷を伴って発達し修復されるために必要であり、免疫が病気と戦うために増加する。

体は常に代謝プロセスを受け、タンパク質はこれに寄与する。彼らは代謝の結果としてグルコースに加工され、人は人生のためにエネルギーを受け取ります。アミノ酸は、気分および全体的な健康を改善するエンドルフィンおよびエンケファリン物質のホルモンの構築のためのメディエータを形成するのに役立つ。

1グラムのタンパク質は4キロカロリーです。つまり、1グラムのタンパク質から多くの人々がエネルギーを受け取るようになります。タンパク質は炭水化物よりはるかに弱く、より長くグルコースに変換されます。比較のために:炭水化物からは、摂取後1〜2時間以内に、タンパク質からはタンパク質食品を摂取してから約4時間処理されます。

グルコースの変換後のタンパク質は、糖の血中の一定レベルおよびエネルギーのレベルを同時に維持するのに役立つ。

したがって、タンパク質と炭水化物の両方が、生命エネルギー、代謝レベルを維持するために必要です。したがって、1日を通してこのような交流を確実にするためには、食べ物を同じ割合で摂取する必要があります。

アミノ酸とその性質

アミノ酸は2つのカテゴリに分かれています:自然は身体が作り出すものでもなくても不可欠ではなく、外部からの食物から身体に入ってくるものです。最初は80%まで生産され、2番目は食品から得られます - 置き換え不可能 - 20%以下です。

置き換えられないアミノ酸9:リジン、ロイシン、メチオニン、イソロイシン、ヒスチジン、トリプトファン、バリン、フェニルアラニン、スレオニン。必須アミノ酸は、痛みの症状に対処し、体の細胞を酸素で飽和させるのに役立ち、身体にとって非常に重要です。

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アミノ酸はタンパク質に含まれています

すべてのアミノ酸を含む動物起源の食物は肉、魚、卵、チーズ、家禽です。これらは、人が非常に迅速に飽和する高級タンパク質である。このメニューには、タンパク質やアミノ酸だけでなく、脂肪も含まれています。確かに、痩身の肉や魚の脂肪、乳脂肪のない製品はありません。

人が肉を食べない場合、少なくとも植物からタンパク質や脂肪を他の食品から得るために、食事を組み合わせる必要があります。しかし、植物はタンパク質と脂肪が完全にその中に表現されるような方法で組み合わせる必要があります。例えば、米と豆はタンパク質とアミノ酸の両方を提供します。しかし、過剰な体重に苦しむ人々は、食品のカロリー量とデンプンの飽和度にも従わなければなりません。デンプンのこのコンビネーションでは、太った人には適していないかもしれません。さらに、デンプンは体内でインスリン放出を引き起こす可能性がある。

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脂肪とその特性

生物学的脂肪はリングのように見え、リンクの形で鎖に固定されています。食品が体内で処理されると、脂肪酸が血液に浸透します。それらはグルコースに変換されますが、非常にゆっくりです。したがって、体内のグルコースレベルは、脂肪の処理を通じて非常にゆっくりと増加する。

しかし、グルコースのレベルと同様にゆっくりと落ちる。長時間の脂肪(数時間)は、人が飽和感を与える。このことから、脂肪を長時間食べた後の人は空腹感を感じないので、体重をコントロールする方が簡単です。

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脂肪は何ですか?

動物 - 飽和状態の植物、すなわち多価不飽和であり、一不飽和である。これらは脂肪の一種です。身体の脂肪が十分な場合、脂溶性のビタミンは血液に完全に吸収され、身体の重要な活動を提供する非常に良い効果を与える。

脂肪で体内に入る脂肪酸は、ホルモン、例えばテストステロン、エストロゲン、プロゲステロンなどの基本的なものを含む、ホルモンを産生する機会を与える。これらのホルモンは、それらを生成する生殖器系のメリットです。

脂肪の拒絶の結果

人が脂肪を拒否すると、ホルモンは劇的に止まり、女性では健康に悪影響を及ぼします。卵巣によるホルモン産生の早期終了は、早期のクライマックスとこれに関連する負の状態につながります。つまり、熱、熱、頭痛などの衰えや流れ。

研究によれば、このような女性は、出血、詰まった血管、発作の発症のリスクもあることが示されている。メニューで脂肪を食べることを拒否した女性は、無制限の体重はもちろんのこと、突然血圧を上げたり、ジャンプを観察することができます。

脂肪が少なすぎる食事は、血圧の上昇だけでなく、脳血管の破壊や破裂の危険につながるという証拠があります。

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脂肪とカロリー

1グラムの脂肪から、タンパク質と炭水化物よりも多くのカロリーを得ることができます - 9カロリーもあります。したがって、食事中の脂肪の多くは、私たちが使用していないエネルギーが豊富で脂肪組織に変換されています。

しかし、さらに、食事中の脂肪量をコントロールするためには、食事に含まれる脂肪の量にも注意する必要があります。例えば、オリーブ油は不飽和脂肪を含み、動物(例えば脂肪)で飽和している。しかし、両方の製品では、同じ数のカロリーがあります。

そう:オリーブオイルの食事に含めることは、脂肪よりも有用です。不飽和脂肪酸は飽和以上に体に供給する必要があります。

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脂肪と胃

脂肪はカロリーが高いですが、胃の空間をあまり占有しないため、脂肪はカロリーが高く、規定以上に脂肪を使用することができます。この繊維は消化管の中に多くの空間を占め、同様に膨潤しますので、それをほとんど食べることはできません。ダイエット中の脂肪量をコントロールする必要があり、過剰な食事のために回復したくありません。

脂肪やたんぱく質の食事が間違って拾われると、腹部のボーラス、腫れ、便秘、過剰体重を乱すことがあります。特に、これらの症状は、体がホルモンの産生増加によりより脆弱である月経周期の後半に現れる可能性がある。

あなたのメニューを適切に計算するには、脂肪の30%以下を入れる必要があり、そのほとんどは不飽和でなければなりません。その後、蛋白質と一緒に受け取る有用物質の残りの部分 - タンパク質メニュー。

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隠し脂肪

あなたがそこに入る隠れた脂肪について知らないのであれば、脂肪は体を過飽和にすることができます。あなたが厳密に脂肪メニューの基準を守っても、あなたはトランス脂肪について知ることができません。例えば、トランス脂肪酸、マーガリン、チョコレート、スイーツ、ケーキ、クッキーなど。隠れた脂肪の罠に陥らないようにするためには、あなたが購入したすべての製品の構成を読む必要があります。

ラベルに「0%脂肪」または「脂肪なし」と表示されていても、これはトランス脂肪がないことを意味するものではなく、製品の品質が低いことを示します。安価な製品には、栄養素として価値がないが、多くのカロリーを持つ脂肪が含まれています。そのような製品は、体重を減らすためのすべての努力を無効にすることができます。

したがって、自分自身を世話し、トランス脂肪酸を含まない高品質の製品のみを使用してください。

知っておくことが重要です!

Fitball大人の運動は、1980年代初頭に持ち去られ、それらは障害児のリハビリテーションとベルン(スイス)で働いていた脳性麻痺の英語の理学療法士メアリークイントン、乳児の治療のために使用された最初の時間。 もっと読む...

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